當(dāng)工程項(xiàng)目?jī)?nèi)容有所變化時(shí),可隨時(shí)修改并滿足冷庫(kù)使用單位的要求。冷庫(kù)的節(jié)能往往需要通過(guò)先進(jìn)的制冷設(shè)備、合適的系統(tǒng)匹配、靈活的應(yīng)變措施和嚴(yán)格的運(yùn)行管理得以實(shí)現(xiàn),這需要制冷技術(shù)人員在優(yōu)化制冷工藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,熟悉節(jié)能需要、結(jié)合工程項(xiàng)目的特點(diǎn),設(shè)計(jì)出完整的冷庫(kù)節(jié)能自動(dòng)控制流程。電氣自控技術(shù)人員根據(jù)自控流程完成電氣自控設(shè)計(jì),同時(shí)運(yùn)用專業(yè)知識(shí),使自控流程更為簡(jiǎn)化和優(yōu)化。冷庫(kù)節(jié)能是冷庫(kù)自動(dòng)控制重要組成部分,冷庫(kù)自動(dòng)控制由制冷和電氣兩部分內(nèi)容組成,只有在所有技術(shù)人員的共同努力下才能使冷庫(kù)自動(dòng)控制行之有效,并使冷庫(kù)節(jié)能落到實(shí)處。歐萊特催熟冷庫(kù)結(jié)構(gòu)合理,制冷均勻。福州專業(yè)催熟冷庫(kù)公司
在冷庫(kù)設(shè)計(jì)中,一般根據(jù)全年出現(xiàn)的比較大機(jī)械負(fù)荷工況確定配機(jī),以滿足熱負(fù)荷高峰期要求。然而在實(shí)際運(yùn)行中,由于存在著食品冷加工與貯藏的淡旺季變化,全年晝夜氣溫的變化和其他的變化因素,往往設(shè)計(jì)時(shí)所選配的壓縮機(jī)滿負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間較短,低負(fù)荷運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng),因此壓縮機(jī)大部份運(yùn)行時(shí)間處于小于設(shè)計(jì)負(fù)荷工況下運(yùn)行,節(jié)能潛力大。目前多數(shù)冷庫(kù)仍然采用人工操作調(diào)整開(kāi)機(jī),盲目開(kāi)機(jī)現(xiàn)象普遍存在。保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫(kù)內(nèi)具有合適的冷藏溫度,這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項(xiàng)指標(biāo)。因?yàn)楹线m的冷藏溫度,可以降低庫(kù)內(nèi)外的溫差,有利于減少冷負(fù)荷量,降、冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷。淮北催熟冷庫(kù)設(shè)備歐萊特催熟冷庫(kù)戶式采暖系統(tǒng)具有靈活性、適應(yīng)性性等優(yōu)點(diǎn)。
因?yàn)楹线m的冷藏溫度,可以降低庫(kù)內(nèi)外的溫差,有利于減少冷負(fù)荷量,降冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷。在制取相同冷量時(shí),提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機(jī)的功率消耗減少。因?yàn)楫?dāng)冷凝溫度不變時(shí),提高蒸發(fā)溫度,壓縮機(jī)的吸入壓力也相應(yīng)升高,吸入蒸汽的比容減少,單位容積制冷量增加,以及壓縮比減少,輸汽系數(shù)提高,制取相同冷量時(shí)耗能就減少。在制取相同冷量時(shí),提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機(jī)的功率消耗減少。因?yàn)楫?dāng)冷凝溫度不變時(shí),提高蒸發(fā)溫度,壓縮機(jī)的吸入壓力也相應(yīng)升高,吸入蒸汽的比容減少,單位容積制冷量增加,以及壓縮比減少,輸汽系數(shù)提高,制取相同冷量時(shí)耗能就減少。例如:對(duì)于壓縮機(jī),當(dāng)蒸發(fā)溫度每升高1℃,每千瓦時(shí)的產(chǎn)冷量將提高2.4%左右,節(jié)能效果明顯。
解決冷藏庫(kù)門(mén)即時(shí)開(kāi)關(guān)的比較好辦法就是采用自動(dòng)控制結(jié)構(gòu)。如果開(kāi)門(mén)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),冷庫(kù)門(mén)自動(dòng)關(guān)閉,實(shí)現(xiàn)其節(jié)能的效果。庫(kù)門(mén)面積,特別是庫(kù)門(mén)高度對(duì)冷損耗的影響相當(dāng)大。研究表明,對(duì)于冷氣外泄,冷藏庫(kù)門(mén)的高度比其寬度影響大得多,因此應(yīng)盡量降低其高度。冷藏庫(kù)門(mén)的電加熱絲功率有防結(jié)露和防凍結(jié)兩種選擇,不同使用溫度的冷藏庫(kù)門(mén)電加熱絲的配置功率不同,選配合適的加熱功率可節(jié)能2%。為減少門(mén)洞所造成的能量損失和結(jié)構(gòu)破壞,可在門(mén)洞處設(shè)置門(mén)廳或風(fēng)幕,減少庫(kù)外高溫、高濕空氣的入侵,減小冷負(fù)荷,提高系統(tǒng)效益。催熟冷庫(kù)設(shè)備定制品牌推薦,歡迎咨詢歐萊特冷庫(kù)。
提高蒸發(fā)溫度的措施主要是適當(dāng)增大蒸發(fā)器的傳熱面積和增大通風(fēng)量。人們可針對(duì)食品(特別是肉食品)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長(zhǎng)和繁殖抑制的程度,確定相對(duì)應(yīng)較佳的貯藏溫度。如不超過(guò)半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-15~18℃;超過(guò)半年的低溫貯藏,貯藏溫度應(yīng)≤-18℃;對(duì)于含脂肪量大的食品,如魚(yú)類,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采取低于-18℃的貯藏溫度,比較好是-25~-20℃的溫度。由此可見(jiàn),采取不同貯藏溫度后,對(duì)于某些產(chǎn)品,特別是屬短期貯藏者,就可適當(dāng)提高制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,從而就提高就制冷設(shè)備的制冷量。制冷壓縮機(jī)是冷庫(kù)很主要的耗電設(shè)備。催熟冷庫(kù)靠譜品牌介紹?歡迎咨詢歐萊特冷庫(kù)。阜陽(yáng)香蕉催熟冷庫(kù)怎么做
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冷庫(kù)是通過(guò)制冷設(shè)施的熱交換,使該空間內(nèi)的冷藏食品保持穩(wěn)定低溫以達(dá)到保鮮或冷藏的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)。食品保鮮或保鮮主要憑借食品冷藏鏈,將易腐肉類、水產(chǎn)品、果蔬等通過(guò)預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運(yùn)輸,比較大限度的保持原有食品的色澤、營(yíng)養(yǎng)成分及口感,達(dá)到食品保質(zhì)保鮮,延長(zhǎng)食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場(chǎng)的需求并減少生產(chǎn)與銷售過(guò)程中經(jīng)濟(jì)損耗的作用。隨著人民生活水平的提高,人們對(duì)保鮮食品的需求也必將不斷增強(qiáng),截止目前,我國(guó)現(xiàn)有冷凍冷藏能力已達(dá)900多萬(wàn)噸,年耗電約35.8萬(wàn)度,與國(guó)外同等冷藏量耗能相比,能耗較大,約為日本平均水平的2.5倍,英國(guó)平均水平的2倍。福州專業(yè)催熟冷庫(kù)公司
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