當代社會,低碳經(jīng)濟是追求目標,因此,比較大限度的做好冷庫的節(jié)能工作,是行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的迫切需要,也是大力發(fā)展“資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會”的基石。鑒于現(xiàn)狀,針對冷庫存在的耗能高、換熱系統(tǒng)配置不合理、運行不協(xié)調(diào)、管理不科學等問題,切實做好冷庫節(jié)能工作已是發(fā)展之根本。冷庫建設(shè)技術(shù)節(jié)能措施。配置合理的換熱系統(tǒng),換熱系統(tǒng)是冷庫的主要耗能系統(tǒng),主要是由壓縮機、冷凝器、空氣冷卻器及貯液罐等組成。冷庫冷藏效果如何,主要表現(xiàn)在對其的選型與配置,尤其是壓縮機和冷凝器。壓縮機的選型與配置技術(shù),壓縮機是換熱系統(tǒng)的中心部件之一,在冷庫設(shè)計時往往采用最大負荷來進行壓縮機的選型,根據(jù)負荷合理調(diào)整壓縮機的臺數(shù)或減少壓縮機的工作缸數(shù),使系統(tǒng)負荷和壓縮機冷量相匹配,防止“大馬拉小車”的現(xiàn)象,增加能耗。冷庫生產(chǎn)設(shè)備在哪里?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。福州保鮮冷庫
冷庫的除霉殺菌與消毒。冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層去除干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風機,讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。合肥紅棗冷庫歐萊特節(jié)能冷庫可以智能分區(qū)控制。
裝配式醫(yī)藥冷庫庫體多用聚氨酯或雙面彩鋼板,采用先進的偏心鉤和槽鉤,庫板偏心式的連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接,優(yōu)異的密封性大程度的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝,簡單實用。醫(yī)藥冷庫制冷機組質(zhì)量要求。:醫(yī)藥冷庫中風冷冷庫使用率較高,高效吊頂冷風機制冷量大,噪音低,可實現(xiàn)自動化霜。能有效散發(fā)熱量,在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機組發(fā)揮高效制冷效果,節(jié)能環(huán)保。
冷庫的排水設(shè)施一定要做好。冷庫會經(jīng)常有水排出,所以要將排水導向能夠順暢流通的地方。排水管上一定要安設(shè)U型管,安設(shè)U型管可防止冷氣泄漏,昆蟲,老鼠的入侵和機組受到腐蝕。一般蔬菜保鮮冷庫溫度均在0~5℃,但辣椒是例外的,平時常見的青椒儲藏溫度一般在9℃~12℃,保鮮冷庫的溫度必須在這個溫度中才能長時間的儲藏辣椒,一般儲藏期在2個月。如果想提高儲藏時間,甚至達到5~6個月,那么就要用保鮮氣調(diào)冷庫來儲藏,氣調(diào)冷庫內(nèi)的氧氣濃度2%~7%,二氧化碳濃度1%~2%。冷庫品牌怎么樣,歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。
冷凝器的選型與配置技術(shù),目前,國外應用很多冷凝器是蒸發(fā)式冷凝器,它具有換熱速度快、換熱完全、噴淋裝置無堵塞等特性,它省去了冷卻塔和水泵及循環(huán)水池的投資,冷卻水流量只為水冷式冷凝器的1/10,節(jié)能效果明顯。在常規(guī)冷庫的建設(shè)過程中,應盡量選擇主流蒸發(fā)式冷凝器,不僅能充分利用外部自然條件實現(xiàn)制冷劑的制冷,同時對降低企業(yè)生產(chǎn)成本既有積極的意義。蒸發(fā)式冷凝器的選型方法目前常用的有單位面積冷負荷估算法與概算-校核法。單位面積冷負荷估算法即先粗選一個冷凝熱流密度值,后再計算冷凝面積,根據(jù)計算結(jié)果選擇冷凝器的型號及臺數(shù)。冷庫公司有哪些?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。安慶冷庫推薦廠家
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冷庫類型三、零售性冷庫:這類冷庫一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場臨時儲存零售食品之用,其特點是庫容量小、儲存期短,梁平凍庫,其庫溫則隨使用要求不同而異。在庫體結(jié)構(gòu)上,大多采用裝配式組合冷庫。根據(jù)冷庫的使用溫度、大小,先計算冷庫多少立方,然后計算要多少制冷量,再計算匹配多少大的壓縮機,壓縮機的制冷量要看供貨商資料的,制冷量根據(jù)蒸發(fā)溫度的不同是不一樣的,知道壓縮機的制冷量后計算冷凝器和蒸發(fā)器的大小。氨系統(tǒng)活塞式制冷壓縮機雙級壓縮。福州保鮮冷庫
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