根據(jù)不同的食品分類(lèi)和不同的貯藏期，確定相應(yīng)的貯藏溫度值針對(duì)各類(lèi)食品，特別是肉食類(lèi)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長(zhǎng)和繁殖被抑制的程度，可確定相應(yīng)比較好的貯藏溫度，如不超過(guò)半年的低溫貯藏，一般采用的貯藏溫度為-18~15℃；超過(guò)半年時(shí)間的貯藏，應(yīng)采用≤-18℃的低溫；對(duì)于含脂肪量大的食品，如含脂肪較多的魚(yú)類(lèi)，為防止低溫貯藏期脂肪的氧化，應(yīng)采用低于-18℃的貯藏溫度，比較好為-24~-20℃的溫度。由此可見(jiàn)，采取了不同的貯藏溫度后，對(duì)于某些食品，特別是屬短時(shí)期貯藏，就相當(dāng)于提高了制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度，從而也就提高了制冷壓縮機(jī)的制冷量。以達(dá)到節(jié)能節(jié)能冷庫(kù)托運(yùn)有哪些步驟？歡迎來(lái)電咨詢(xún)歐萊特！蘭州常溫節(jié)能冷庫(kù)

穩(wěn)定可靠：制冷機(jī)組采用的部件都是經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)和制造的，具有高度的穩(wěn)定性和可靠性。制冷機(jī)組在運(yùn)行過(guò)程中，能夠保持穩(wěn)定的制冷效果，不會(huì)因?yàn)闇囟茸兓霈F(xiàn)波動(dòng)。同時(shí)，制冷機(jī)組的維護(hù)保養(yǎng)也非常簡(jiǎn)單，只需要定期清洗和更換部件即可。靈活多樣：制冷機(jī)組具有靈活多樣的設(shè)計(jì)，能夠適應(yīng)不同的制冷需求。制冷機(jī)組可以根據(jù)不同的工藝要求和環(huán)境條件進(jìn)行定制，可以選擇不同的制冷劑、不同的制冷方式和不同的控制系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)比較好的制冷效果。昆明倉(cāng)儲(chǔ)節(jié)能冷庫(kù)歐萊特節(jié)能冷庫(kù)高效制冷,非常方便。

一般冷庫(kù)的造價(jià)必須依據(jù)總面積尺寸和庫(kù)溫高低來(lái)測(cè)算，冷庫(kù)的企業(yè)造價(jià)由于溫度規(guī)定、容量尺寸及其配備級(jí)別差別非常大，一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)50~60立方米(18~25平方米)的高溫庫(kù)(0~4℃)造價(jià)在5萬(wàn)~4萬(wàn)中間，溫庫(kù)(-15~-18℃)造價(jià)在4萬(wàn)~五萬(wàn)。冷庫(kù)越大，企業(yè)造價(jià)便會(huì)越劃算，可是整體造價(jià)是越高的。10平方米的工業(yè)廠房，房屋的高寬比正常的范疇在2.3-2.5m中間，那麼下邊大家就依照這一規(guī)范來(lái)考慮到：0-5℃蔬菜水果冷藏冷庫(kù)，那樣的冷庫(kù)10平方米的冷庫(kù)建設(shè)需要多少錢(qián)。假如包含制冷設(shè)備，輔材，人工費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)用，稅金，汽車(chē)保養(yǎng)費(fèi)用等一起得話(huà)。

冷庫(kù)制冷機(jī)組選用進(jìn)口全封閉壓縮機(jī)組或半封閉壓縮機(jī)組，機(jī)組具有能效比高,制冷能力強(qiáng),噪音低,安全可靠等特點(diǎn)。冷凝散熱器配用高效風(fēng)冷凝器,選用外轉(zhuǎn)子低噪音電機(jī),能有效散發(fā)熱量,在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,使制冷機(jī)組發(fā)揮高效制冷效果,節(jié)能環(huán)保。冷庫(kù)內(nèi)的蒸發(fā)器采用高效吊頂冷風(fēng)機(jī),噪音冷量大,自動(dòng)化霜。酒店冷庫(kù)的制冷控制系統(tǒng)我們貌盛制冷采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能電腦溫度控制，高精度溫度傳感器的溫濕度記錄儀(配有報(bào)警裝置)，庫(kù)內(nèi)溫度可自由設(shè)定;全自動(dòng)溫度恒溫,自動(dòng)開(kāi)關(guān)機(jī),無(wú)須人工操作,數(shù)碼溫度顯示，確保庫(kù)內(nèi)物品存放安全。以上就是貌盛小編為您介紹的關(guān)于酒店冷庫(kù)的庫(kù)體它的保溫系統(tǒng)的節(jié)能環(huán)保原理，貌盛制冷作為行業(yè)的后起之秀希望與各界達(dá)成合作為中國(guó)制冷行業(yè)做出一些貢獻(xiàn)節(jié)能冷庫(kù)有哪些種類(lèi)？歐萊特告訴您。

換熱設(shè)備中雜質(zhì)的空氣分離器：制冷系統(tǒng)中存在不凝性氣體時(shí)導(dǎo)致排溫因冷凝壓力升高而升高系統(tǒng)耗電將增加18%，制冷量下降8%。油分離器：蒸發(fā)器內(nèi)壁油膜會(huì)影響蒸發(fā)器換熱效率。當(dāng)蒸發(fā)器管內(nèi)有0.1mm厚的油膜，為保持設(shè)定的溫度要求，蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃，耗電量增加11%。冷凝器中的水垢的水垢的熱阻也高于換熱器的管壁，會(huì)影響傳熱效率，升高冷凝壓力。當(dāng)冷凝器內(nèi)水管壁結(jié)水垢1.5mm時(shí)，冷凝溫度就要比原來(lái)的溫度上升2.8℃，耗電量增加9.7%。另外水垢還會(huì)增大冷卻水的流動(dòng)阻力，增大水泵的能耗。預(yù)防和水垢的方法可以使用電子磁水器除垢防垢、化學(xué)酸洗除垢、機(jī)械除垢等。蒸發(fā)設(shè)備的除霜當(dāng)霜層厚度>10㎜時(shí)，其傳熱效率下降30％左右以上，可見(jiàn)霜層對(duì)傳熱影響有如此之大，當(dāng)管壁內(nèi)外測(cè)溫差為10℃時(shí)，庫(kù)溫在-18℃，排管工作一個(gè)月后，其傳熱系數(shù)K值大約只有原來(lái)數(shù)值的70％左右，尤其冷風(fēng)機(jī)中的肋片管，當(dāng)結(jié)有霜層時(shí)，不但熱阻增大，而且空氣的流動(dòng)阻力亦增加，嚴(yán)重時(shí)其至無(wú)風(fēng)送出。優(yōu)先選用熱氣融霜代替電加熱融霜，減少耗電。可以利用壓縮機(jī)排熱作為融霜熱源。沖霜回水的溫度一般比冷凝器進(jìn)水溫度低7~10℃，經(jīng)過(guò)處理后可以作為冷凝器的冷卻水，降低冷凝溫度歐萊特節(jié)能冷庫(kù)采用專(zhuān)業(yè)知識(shí)，使自控流程更為簡(jiǎn)化和優(yōu)化。昆明倉(cāng)儲(chǔ)節(jié)能冷庫(kù)

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冷庫(kù)是通過(guò)制冷設(shè)施的熱交換，使該空間內(nèi)的冷藏食品保持穩(wěn)定低溫以達(dá)到保鮮或冷藏的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)。食品保鮮或保鮮主要憑借食品冷藏鏈，將易腐肉類(lèi)、水產(chǎn)品、果蔬等通過(guò)預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運(yùn)輸，比較大限度的保持原有食品的色澤、營(yíng)養(yǎng)成分及口感，達(dá)到食品保質(zhì)保鮮，延長(zhǎng)食品保存期的目的，起到調(diào)劑淡、旺季市場(chǎng)的需求并減少生產(chǎn)與銷(xiāo)售過(guò)程中經(jīng)濟(jì)損耗的作用。隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)保鮮食品的需求也必將不斷增強(qiáng)，截止目前，我國(guó)現(xiàn)有冷凍冷藏能力已達(dá)900多萬(wàn)噸，年耗電約35.8萬(wàn)度，與國(guó)外同等冷藏量耗能相比，能耗較大，約為日本平均水平的2.5倍，英國(guó)平均水平的2倍。蘭州常溫節(jié)能冷庫(kù)