果蔬冷庫從嚴(yán)格意義上來講屬于保鮮庫，主要用于水果、蔬菜等的保鮮，我國的果蔬冷庫建設(shè)近幾年來發(fā)展速度很快，很多大型、中型的果蔬冷庫相繼建造，對冷鏈物流起著非常重要的作用！果蔬儲(chǔ)存溫度一般在0℃~15℃之間，不同水果蔬菜比較好儲(chǔ)存溫度各不相同，應(yīng)根據(jù)溫度分開存放！例如，白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果比較好存放溫度為0℃~2℃，番茄、黃瓜、荔枝等比較好儲(chǔ)存溫度在10℃左右，香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲(chǔ)溫度是13~15℃！果蔬冷庫溫度均采用冷庫保鮮技術(shù)，冷庫設(shè)計(jì)過程中機(jī)組大小選型一定要控制好，這樣才能把冷庫中的溫度控制到精確！冷庫設(shè)備價(jià)位！歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！杭州疫苗冷庫

冷庫類型三、零售性冷庫：這類冷庫一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場臨時(shí)儲(chǔ)存零售食品之用，其特點(diǎn)是庫容量小、儲(chǔ)存期短，梁平凍庫，其庫溫則隨使用要求不同而異！在庫體結(jié)構(gòu)上，大多采用裝配式組合冷庫！根據(jù)冷庫的使用溫度、大小，先計(jì)算冷庫多少立方，然后計(jì)算要多少制冷量，再計(jì)算匹配多少大的壓縮機(jī)，壓縮機(jī)的制冷量要看供貨商資料的，制冷量根據(jù)蒸發(fā)溫度的不同是不一樣的，知道壓縮機(jī)的制冷量后計(jì)算冷凝器和蒸發(fā)器的大??！氨系統(tǒng)活塞式制冷壓縮機(jī)雙級(jí)壓縮！石家莊冷庫定做價(jià)格冷庫生產(chǎn)設(shè)備在哪里？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

存儲(chǔ)醫(yī)藥的醫(yī)藥冷庫溫度過低，會(huì)出現(xiàn)藥品被凍結(jié)而產(chǎn)生藥品凍融現(xiàn)象，導(dǎo)致藥品發(fā)生變化，進(jìn)而有可能使藥品變質(zhì)或者失效！溫度對醫(yī)藥的影響非常大，所以對于醫(yī)藥冷鏈物流和醫(yī)藥冷庫設(shè)計(jì)安裝，要求非常嚴(yán)格，各種資質(zhì)齊全，技術(shù)水平較高，冷庫設(shè)備質(zhì)量要好等等！正常的工作過程中突然的現(xiàn)象，在很多設(shè)備的使用中都有出現(xiàn)，造成的危害和損失也就是很大的，自然需要我們嚴(yán)肅對待！當(dāng)氣調(diào)保鮮庫在工作過程中突然出現(xiàn)不制冷的現(xiàn)象時(shí)，我們要注意先檢查庫內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚，若是結(jié)霜過厚，則應(yīng)先嘗試化霜，待化霜完畢之后再測試保鮮庫的制冷性能！成熟的草莓自然保鮮期很短只有1-3天，消費(fèi)者購買后應(yīng)盡快食用！

食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室等！食品冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏！一般冷庫工程中多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成！藥品冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃，藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效，延長藥品的保質(zhì)期，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求！冷庫生產(chǎn)設(shè)備，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

可使蔬菜保持鮮度脆性！出保鮮冷庫后的蔬菜，其水分、維生素C含量、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求！蔬菜嫩綠，與新采摘狀相差無幾，可向市場提供高質(zhì)量的果蔬！果蔬冷庫可抑制蔬菜病蟲害的發(fā)生，使蔬菜的重量損失及病蟲害損失減至很小！果蔬冷庫的安裝使得農(nóng)副產(chǎn)品擺脫氣候的影響，延長保鮮期限，從而獲得經(jīng)濟(jì)效益！歐萊特果蔬冷庫設(shè)計(jì)要從客戶角度考慮，后期使用費(fèi)用是客戶很關(guān)心的一個(gè)問題，我們要盡可能降低冷庫用電量！節(jié)省用電量就要降低冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚！但厚度一般不宜太厚，否則會(huì)出現(xiàn)增加冷庫建造成本和浪費(fèi)空間等問題！另外，歐萊特冷庫為了減少吸收太陽的輻射能，庫體外墻表面一般涂成白色或淺顏色！蔬菜冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透！果蔬冷庫設(shè)備，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！濟(jì)南冷庫機(jī)組

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冷庫內(nèi)不得混合存放互相的食品！冷庫排除異味的方法臭氧法！臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長！采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對庫房異味的排除！若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象！甲醛法：將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即福爾馬林溶液）進(jìn)行消毒和排除異味！食醋法：裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重！不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品！一般去除魚腥味的方法是采用食醋的方法！杭州疫苗冷庫