結(jié)構(gòu)的選定:現(xiàn)在庫(kù)房保溫材料一般是使用聚氨脂庫(kù)板比較多,在以前有著不少都就地取材,使用稻谷等現(xiàn)成材料,還有冷庫(kù)建設(shè)在石洞中直接采用的是天然巖石保溫即可!制冷量計(jì)算及匹配:根據(jù)客戶實(shí)際需求來(lái)確定壓縮機(jī)機(jī)組的匹數(shù),從而再?zèng)Q定一些輔助設(shè)備選擇!這些完成后才是管道、線路的排布!另根據(jù)客戶的具體需求來(lái)確定是否要添加其他分隔房!冷庫(kù)循環(huán)水是一直會(huì)被使用到的,這就涉及到供水和排水兩步!在設(shè)計(jì)冷庫(kù)時(shí)還需要配合現(xiàn)場(chǎng)的消防水和相關(guān)行業(yè)的安全防護(hù)規(guī)定!冷庫(kù)生產(chǎn)設(shè)備有哪些?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!車間冷庫(kù)定做價(jià)格
冷庫(kù)內(nèi)不得混合存放互相的食品!冷庫(kù)排除異味的方法臭氧法!臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用,不但能消除冷庫(kù)庫(kù)房異味,還能制止微生物的生長(zhǎng)!采用臭氧發(fā)生器,可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫(kù)房異味的排除!若冷庫(kù)內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí),則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象!甲醛法:將冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)的貨物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)進(jìn)行消毒和排除異味!食醋法:裝過(guò)魚(yú)的冷庫(kù)庫(kù)房,魚(yú)腥味很重!不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚(yú)腥味后方可裝入其它食品!一般去除魚(yú)腥味的方法是采用食醋的方法!種子冷庫(kù)電話蔬菜冷庫(kù)設(shè)備哪家好?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!
果蔬冷庫(kù)從嚴(yán)格意義上來(lái)講屬于保鮮庫(kù),主要用于水果、蔬菜等的保鮮,我國(guó)的果蔬冷庫(kù)建設(shè)近幾年來(lái)發(fā)展速度很快,很多大型、中型的果蔬冷庫(kù)相繼建造,對(duì)冷鏈物流起著非常重要的作用!果蔬儲(chǔ)存溫度一般在0℃~15℃之間,不同水果蔬菜比較好儲(chǔ)存溫度各不相同,應(yīng)根據(jù)溫度分開(kāi)存放!例如,白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋(píng)果比較好存放溫度為0℃~2℃,番茄、黃瓜、荔枝等比較好儲(chǔ)存溫度在10℃左右,香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲(chǔ)溫度是13~15℃!果蔬冷庫(kù)溫度均采用冷庫(kù)保鮮技術(shù),冷庫(kù)設(shè)計(jì)過(guò)程中機(jī)組大小選型一定要控制好,這樣才能把冷庫(kù)中的溫度控制到精確!
間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫!空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外!食品冷庫(kù)是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過(guò)人工制冷的方法,使庫(kù)內(nèi)保持一定的低溫!為了減少外界熱量的傳入,冷庫(kù)的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫(kù)工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫(kù)的特性,實(shí)行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長(zhǎng)使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費(fèi)用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的!節(jié)能冷庫(kù)哪家服務(wù)靠譜?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!
作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品,一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可,對(duì)于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫(kù)中,或者采取加蓋棉被等保溫措施,防止蔬菜受凍!蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右?guī)熘?!為保證成品菜質(zhì)量,避免溫度變化劇烈,呼吸代謝增強(qiáng),蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5℃條件下進(jìn)行!果蔬冷庫(kù)的作用1.果蔬冷庫(kù)可延長(zhǎng)果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫(kù)長(zhǎng)0.5倍—l倍,貯藏至很貴價(jià)格時(shí)上市出售,可獲得比較!蔬菜冷庫(kù)哪家好?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!蘋(píng)果冷庫(kù)廠家價(jià)格
草莓冷庫(kù)安裝,歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!車間冷庫(kù)定做價(jià)格
浸洗去污法:對(duì)于冷庫(kù)安裝使用的小直徑的管道、彎頭或者彎管,可用干凈的白布浸以四氯化碳,將管道的內(nèi)壁擦拭干凈,對(duì)于大直徑的管道,可灌入四氯化碳溶液進(jìn)行去污處理,在經(jīng)過(guò)了15~20分鐘后,放開(kāi)管道的一端,將四氯化碳溶液倒出,再采用上述方法將管道擦拭干凈,并吹干,然后對(duì)其進(jìn)行封存?zhèn)溆?!?duì)冷庫(kù)安裝的制冷管采用噴砂除污法:采用0.4~0.6MPa的壓縮空氣,把粒度為0.5~2.0mm的沙子噴射到有銹跡的金屬表面上,靠沙子的打擊使金屬表面的污物去除,露出金屬的質(zhì)地光澤來(lái)!車間冷庫(kù)定做價(jià)格