果蔬冷庫(kù)從嚴(yán)格意義上來(lái)講屬于保鮮庫(kù)，主要用于水果、蔬菜等的保鮮，我國(guó)的果蔬冷庫(kù)建設(shè)近幾年來(lái)發(fā)展速度很快，很多大型、中型的果蔬冷庫(kù)相繼建造，對(duì)冷鏈物流起著非常重要的作用！果蔬儲(chǔ)存溫度一般在0℃~15℃之間，不同水果蔬菜比較好儲(chǔ)存溫度各不相同，應(yīng)根據(jù)溫度分開(kāi)存放！例如，白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋(píng)果比較好存放溫度為0℃~2℃，番茄、黃瓜、荔枝等比較好儲(chǔ)存溫度在10℃左右，香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲(chǔ)溫度是13~15℃！果蔬冷庫(kù)溫度均采用冷庫(kù)保鮮技術(shù)，冷庫(kù)設(shè)計(jì)過(guò)程中機(jī)組大小選型一定要控制好，這樣才能把冷庫(kù)中的溫度控制到精確！冷庫(kù)設(shè)備推薦，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！福州催熟冷庫(kù)

冷庫(kù)制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生！冷庫(kù)中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生味！這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫(kù)貯藏！不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫(kù)庫(kù)房?jī)?nèi)防止冷庫(kù)異味產(chǎn)生的方法入冷庫(kù)冷藏的食品，必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放！冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在！若有異味，必須經(jīng)過(guò)技術(shù)處理，排除異味后方可使用！平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄！食品在冷加工過(guò)程中，必須使冷庫(kù)庫(kù)房保持一定的溫度，不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫(kù)或存放！若冷庫(kù)庫(kù)房溫度降不下來(lái)，應(yīng)查找原因，待排除后再行食品加工！南昌冷庫(kù)機(jī)組冷庫(kù)供應(yīng)商有哪些？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

根據(jù)負(fù)荷計(jì)算的結(jié)果依次選擇冷風(fēng)機(jī)、貯液器等輔助設(shè)備！在完成設(shè)備選型后進(jìn)行管道布置、機(jī)房布置、設(shè)備保溫等！按使用性質(zhì)，冷庫(kù)可分為分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)三類！生產(chǎn)性冷庫(kù)建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素！冷庫(kù)以建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳，小型冷庫(kù)比較好建造在室內(nèi)！冷庫(kù)四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫(kù)底下比較好有隔層，且保持通風(fēng)良好，保持干燥對(duì)冷庫(kù)很重要！另外在冷庫(kù)建造之前應(yīng)按照冷凍機(jī)的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電，若冷庫(kù)是屬水冷的，應(yīng)鋪設(shè)好自來(lái)水管，建造好冷卻塔！

目前多數(shù)冷庫(kù)仍然采用人工操作調(diào)整開(kāi)機(jī)，盲目開(kāi)機(jī)現(xiàn)象普遍存在！保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫(kù)內(nèi)具有合適的冷藏溫度，這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項(xiàng)指標(biāo)！因?yàn)楹线m的冷藏溫度，可以降低庫(kù)內(nèi)外的溫差，有利于減少冷負(fù)荷量，降冷系統(tǒng)的用電負(fù)荷！在制取相同冷量時(shí)，提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機(jī)的功率消耗減少！因?yàn)楫?dāng)冷凝溫度不變時(shí)，提高蒸發(fā)溫度，壓縮機(jī)的吸入壓力也相應(yīng)升高，吸入蒸汽的比容減少，單位容積制冷量增加，以及壓縮比減少，輸汽系數(shù)提高，制取相同冷量時(shí)耗能就減少！冷庫(kù)生產(chǎn)設(shè)備有哪些？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！

對(duì)于所要儲(chǔ)藏的果蔬的容積變化較大時(shí)，應(yīng)分隔成兩個(gè)或更多的冷庫(kù)冷藏間！另外要選擇合理的儲(chǔ)藏周期，這對(duì)冷庫(kù)的節(jié)能是不言而喻的！隨著人們?cè)诠?、蔬菜、食品、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品在貯藏和預(yù)冷方面的需求，如何節(jié)能而又高效的滿足這些需求成為了當(dāng)前冷鏈發(fā)展的重要目標(biāo)！現(xiàn)在微型節(jié)能冷庫(kù)由于操作簡(jiǎn)單、性能可靠、效果良好、價(jià)格適中的貯藏設(shè)施，替代了大型冷庫(kù)在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展方面起著積極的作用！由于微型節(jié)能冷庫(kù)的特點(diǎn)它適合我國(guó)南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用，成為了調(diào)節(jié)果蔬淡旺季，變當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)的重要載體！節(jié)能冷庫(kù)哪家服務(wù)靠譜？歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司！保鮮冷庫(kù)電話

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藥品冷庫(kù)具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)，并且采用比較先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組，提高了制冷效率，降低了冷庫(kù)的能耗！藥品庫(kù)的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品，制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù)，無(wú)需值守，主要存放藥品，醫(yī)療器械，并可監(jiān)測(cè)和記錄儲(chǔ)存區(qū)的溫度濕度！制冷控制系統(tǒng)采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制，庫(kù)內(nèi)溫度在+2℃～+8℃范圍內(nèi)自由設(shè)定，全自動(dòng)溫度恒溫，自動(dòng)開(kāi)關(guān)機(jī)，無(wú)須人工操作，數(shù)碼溫度顯示，確保庫(kù)內(nèi)藥品存放安全！福州催熟冷庫(kù)