根據(jù)不同的食品分類和不同的貯藏期,確定相應(yīng)的貯藏溫度值針對各類食品,特別是肉食類在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長和繁殖被抑制的程度,可確定相應(yīng)比較好的貯藏溫度,如不超過半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-18~15℃;超過半年時間的貯藏,應(yīng)采用≤-18℃的低溫;對于含脂肪量大的食品,如含脂肪較多的魚類,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采用低于-18℃的貯藏溫度,比較好為-24~-20℃的溫度。由此可見,采取了不同的貯藏溫度后,對于某些食品,特別是屬短時期貯藏,就相當(dāng)于提高了制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,從而也就提高了制冷壓縮機(jī)的制冷量。以達(dá)到節(jié)能。節(jié)能冷庫哪里便宜?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。節(jié)能節(jié)能冷庫工廠
節(jié)能環(huán)保是空分設(shè)備行業(yè)大勢所趨,節(jié)能與環(huán)保是當(dāng)今國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主旋律,圍繞國家對傳統(tǒng)化工、化肥及鋼鐵等行業(yè)環(huán)保要求的提升和自身技改的要求。過去的一年里,我國空分設(shè)備在制造與建設(shè)方面取得了明顯成績。截至目前,我國空分設(shè)備的保有量高達(dá)3900余萬m3/h,平均每年新增200萬m3/h。其中,冶金占、石化占、其它建材、機(jī)械等占。同時,空分設(shè)備是用電大戶,其裝機(jī)容量全轉(zhuǎn)起來要達(dá)到(三峽發(fā)電量)。氣體分離設(shè)備行業(yè)在國家發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)、去產(chǎn)能、節(jié)能減排等政策的有力推動下,,主要來自煤化工、石油煉化、冶金三大行業(yè),其制氧能力分別為煤化工45%、石油煉化30%、冶金25%,套數(shù)比為煤化工為25%、石油煉化20%、冶金55%。2017年,7萬等級以上空分設(shè)備新簽30多套。隨著我國空分設(shè)備技術(shù)的發(fā)展,未來將呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢:一是用戶對空分設(shè)備的技術(shù)要求、能耗、可靠性、交貨周期等提出更高的要求;二是市場競爭激烈;三是制造和訂單都有了,應(yīng)收款的壓力仍很大;四是節(jié)能與環(huán)保的需求還將持續(xù)2-3年,特別是煤化工項目建設(shè)周期長,單個項目對空分設(shè)備的需求量。池州高效節(jié)能冷庫節(jié)能冷庫廠家定制,歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。
提高制冷系統(tǒng)的工作效率方面使用帶有經(jīng)濟(jì)器的壓縮機(jī)螺桿式壓縮機(jī)可以在20~100%能量區(qū)間無極調(diào)節(jié),以適合負(fù)荷的變化。據(jù)估算,一臺冷量233kW的帶有經(jīng)濟(jì)器的螺桿式機(jī)組,按年運(yùn)行4000小時計算,一年可節(jié)電十萬度。換熱設(shè)備優(yōu)先選用直接蒸發(fā)式冷凝器代替水冷的殼管式冷凝器。這樣不僅省去了水泵的耗電,而且節(jié)省了冷卻塔,水池的投資。另外直接蒸發(fā)式冷凝器需要水的流量為水冷式的1/10,可以節(jié)約大量的水資源。冷庫內(nèi)的蒸發(fā)器端優(yōu)先選用冷風(fēng)機(jī)代替蒸發(fā)排管這樣不僅節(jié)省材料,換熱效率較高,而且如果使用無極調(diào)速的冷風(fēng)機(jī),可以通過改變風(fēng)量來適應(yīng)庫內(nèi)負(fù)荷的變化。貨物剛?cè)霂炜梢匀龠\(yùn)行,快速降低貨物溫度;待貨物達(dá)到預(yù)定溫度后降低轉(zhuǎn)速,避免了頻繁啟停造成的耗電和機(jī)器損耗。
人們可針對食品(特別是肉食品)在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長和繁殖抑制的程度,確定相對應(yīng)較佳的貯藏溫度。如不超過半年的低溫貯藏,一般采用的貯藏溫度為-15~18℃;超過半年的低溫貯藏,貯藏溫度應(yīng)≤-18℃;對于含脂肪量大的食品,如魚類,為防止低溫貯藏期脂肪的氧化,應(yīng)采取低于-18℃的貯藏溫度,比較好是-25~-20℃的溫度。由此可見,采取不同貯藏溫度后,對于某些產(chǎn)品,特別是屬短期貯藏者,就可適當(dāng)提高制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,從而就提高就制冷設(shè)備的制冷量。冷卻物冷藏庫一般都是既用作冷藏又用作冷卻。在貨物進(jìn)冷庫時,用作冷卻,此時熱負(fù)荷較大,冷風(fēng)機(jī)需較大的風(fēng)量,電動機(jī)為高速擋。當(dāng)貨物經(jīng)冷卻后進(jìn)入貯藏期,其熱負(fù)荷較小,冷風(fēng)機(jī)風(fēng)量可小些,電動機(jī)為低速擋。以達(dá)到節(jié)能的目的。 節(jié)能冷庫型號,歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。
壓縮機(jī)維護(hù)的問題,初期系統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差,在運(yùn)行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器在運(yùn)行半年之后再更換一次(要根據(jù)實(shí)際情況而定)。對于清潔度較高的系統(tǒng),運(yùn)行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器。壓縮機(jī)值得注意的重點(diǎn)經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài),檢查其排氣溫度,在換季運(yùn)行時,要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)及時調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。仔細(xì)傾聽壓縮機(jī),冷卻塔、水泵或冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音,發(fā)現(xiàn)異常及時處理,同時檢查壓縮機(jī)、排氣管及地腳的振動情況。保溫設(shè)施保養(yǎng)維護(hù)方法冷庫及制冷設(shè)備新安裝完畢或長期停用后再次使用應(yīng)進(jìn)行的檢測調(diào)試,在一切指標(biāo)正常的情況下,由專業(yè)的制冷技術(shù)人員指導(dǎo)放可啟動使用。冷庫保溫保護(hù)的問題注意使用中應(yīng)注意硬物對冷庫體及外體的碰撞和刮劃。因為可以造成凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會造成局部保溫性能降低。冷庫密封保護(hù)的問題由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成,因此板之間存在一定的縫隙施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對一些密封失效的部位及時修補(bǔ)。要堅決杜絕逃冷現(xiàn)象出現(xiàn)。節(jié)能冷庫設(shè)備效果怎么樣?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。贛州節(jié)能冷庫工廠
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冷庫設(shè)備一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,運(yùn)用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,然后抵達(dá)冷卻降溫的目的。常用的是緊縮式冷藏機(jī),主要由緊縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管設(shè)備的方法又可分直接冷卻和直接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管設(shè)備在冷藏倉庫內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過低壓蒸發(fā)管時,直接吸收倉庫內(nèi)的熱量而降溫。直接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將倉庫內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻設(shè)備,空氣被回旋改變于冷卻設(shè)備內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方法的利益是冷卻靈敏,庫內(nèi)溫度較均勻,一同能將貯藏過程中發(fā)作的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。一、冷庫設(shè)備完畢或長時間停用后再次運(yùn)用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應(yīng)堅持一段時辰。二、冷庫庫板維護(hù),注重運(yùn)用中,上海冷庫應(yīng)防止硬物對庫體的磕碰和刮劃。由于可能會構(gòu)成庫板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)肅的會使庫體有些保溫功用下降。三、冷庫密封部位維護(hù),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼接而成,因此板與板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在運(yùn)用中,對一些密封失效的部位應(yīng)及時修補(bǔ)。節(jié)能節(jié)能冷庫工廠
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