根據(jù)不同的食品分類和不同的貯藏期，確定相應(yīng)的貯藏溫度值針對(duì)各類食品，特別是肉食類在低溫貯藏期間的生化變化及嗜低溫細(xì)菌滋長(zhǎng)和繁殖被抑制的程度，可確定相應(yīng)比較好的貯藏溫度，如不超過半年的低溫貯藏，一般采用的貯藏溫度為-18~15℃；超過半年時(shí)間的貯藏，應(yīng)采用≤-18℃的低溫；對(duì)于含脂肪量大的食品，如含脂肪較多的魚類，為防止低溫貯藏期脂肪的氧化，應(yīng)采用低于-18℃的貯藏溫度，比較好為-24~-20℃的溫度。由此可見，采取了不同的貯藏溫度后，對(duì)于某些食品，特別是屬短時(shí)期貯藏，就相當(dāng)于提高了制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度，從而也就提高了制冷壓縮機(jī)的制冷量。以達(dá)到節(jié)能。節(jié)能冷庫定制，歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司。黃山車間節(jié)能冷庫

冷庫節(jié)能自動(dòng)控制的試運(yùn)行也是十分重要的一環(huán)，在試運(yùn)行中應(yīng)和使用單位和專業(yè)廠商保持密切聯(lián)系，與使用單位分析運(yùn)行效果，與專業(yè)廠商商討修正措施，在冷庫的日常運(yùn)行管理中，人是很主要的因素。歐萊特隨著冷藏技術(shù)的不斷發(fā)展，冷庫容量的迅速擴(kuò)大，如何高效低能冷藏保鮮已成為制約冷庫發(fā)展的瓶頸。本文針對(duì)如何配置適宜的換熱系統(tǒng)，如何提高換熱系統(tǒng)的冷藏效率，如何降低冷藏過程中的冷損失等問題，歐萊特通過技術(shù)措施對(duì)冷庫建設(shè)提出了合理化建議。濟(jì)南食品節(jié)能冷庫歐萊特節(jié)能冷庫可以合理的控制合適的蒸發(fā)溫度。

    庫內(nèi)照明控制，庫房照明按冷庫制冷設(shè)計(jì)手冊(cè)的規(guī)定為～，但在實(shí)際工程中由于使用的需要，往往超過該規(guī)定，有的甚至達(dá)到10W/m2左右。如果忘了關(guān)燈，不但浪費(fèi)照明電能，還會(huì)增加冷藏間和制冷系統(tǒng)的熱負(fù)荷，為此增加簡(jiǎn)單的自動(dòng)控制可避免出現(xiàn)照明浪費(fèi)。當(dāng)冷庫門關(guān)閉5～15min后，如果照明燈開關(guān)未關(guān)，可采用自動(dòng)關(guān)閉關(guān)閉照明。照明延時(shí)的時(shí)間應(yīng)超過工人在內(nèi)的一次作業(yè)時(shí)間，避免誤關(guān)冷庫內(nèi)的照明燈。如果有誤關(guān)燈情況發(fā)生，須借助庫房長(zhǎng)明燈和冷藏庫門的安全設(shè)置進(jìn)行開啟，以保障工作人員的操作安全。使用機(jī)械化操作，當(dāng)進(jìn)行食品的裝卸和搬運(yùn)時(shí)，常會(huì)有大量的工人入庫工作，極易造成庫內(nèi)的熱負(fù)荷瞬時(shí)增大，從而使庫內(nèi)的溫度波動(dòng)增大，降低貯藏效果，同時(shí)也增大了制冷系統(tǒng)的冷負(fù)荷，對(duì)系統(tǒng)節(jié)能工作極為不利。因此，采用機(jī)械化操作可避免大量工人同時(shí)入庫操作，從而達(dá)到系統(tǒng)節(jié)能的效果。

換熱系統(tǒng)是冷庫的主要耗能系統(tǒng)，主要是由壓縮機(jī)、冷凝器、空氣冷卻器及貯液罐等組成。冷庫冷藏效果如何，主要表現(xiàn)在對(duì)其的選型與配置，尤其是壓縮機(jī)和冷凝器。①壓縮機(jī)的選型與配置技術(shù)壓縮機(jī)是換熱系統(tǒng)的部件之一，在冷庫設(shè)計(jì)時(shí)往往采用最大負(fù)荷來進(jìn)行壓縮機(jī)的選型，根據(jù)負(fù)荷合理調(diào)整壓縮機(jī)的臺(tái)數(shù)或減少壓縮機(jī)的工作缸數(shù)，使系統(tǒng)負(fù)荷和壓縮機(jī)冷量相匹配，防止“大馬拉小車”的現(xiàn)象，增加能耗。我國(guó)是耗能大國(guó)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的，大力推廣節(jié)能技術(shù)，普遍采取節(jié)能措施是實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措之一。歐萊特節(jié)能冷庫結(jié)構(gòu)合理，制冷均勻。

我國(guó)大力倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保。節(jié)能就是盡可能地降低能耗還生產(chǎn)出和以前一樣數(shù)量和質(zhì)量的產(chǎn)品。或者在相同的能耗下，我們可以生產(chǎn)更多或同等質(zhì)量的產(chǎn)品。近年來，節(jié)能設(shè)備和節(jié)能產(chǎn)品已經(jīng)成為一種時(shí)尚，受到人們的熱烈歡迎。我們需要越來越多的需求新鮮水果、蔬菜和肉類，越來越多的商家安裝冷庫，但是你知道冷庫管理也能節(jié)約能源嗎？(1)合理啟動(dòng)機(jī)器，降低壓縮機(jī)能耗。目前，大部分冷庫仍采用手動(dòng)操作來調(diào)節(jié)啟動(dòng)，機(jī)組管理人員沒有科學(xué)規(guī)劃，盲目啟動(dòng)制冷機(jī)組現(xiàn)象普遍。為了提高制冷壓縮機(jī)運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)性和合理性，研究結(jié)果表明應(yīng)遵循兩個(gè)原則。首先，機(jī)組管理人員應(yīng)正確估計(jì)冷庫實(shí)際冷量損耗的多少。第二，在能滿足冷庫制冷負(fù)荷的前提下，盡可能的減少啟動(dòng)壓縮機(jī)的臺(tái)數(shù)，以提高壓縮機(jī)的運(yùn)行效率。(2)定期冷凝內(nèi)管壁上的水垢和雜質(zhì)，避免因散熱不良致使冷凝水溫度上升。有數(shù)據(jù)表明，水冷凝器表面結(jié)垢1.5毫米厚的水垢就會(huì)使冷凝溫度升高2.80℃，制冷機(jī)組的能耗增加9%~10%。(3)實(shí)行大、中、小型維保制度。根據(jù)冷庫壓縮機(jī)組實(shí)際使用情況和制冷機(jī)組磨損規(guī)律，一般壓縮機(jī)運(yùn)行10000小時(shí)后應(yīng)進(jìn)行大保養(yǎng)，5000小時(shí)后進(jìn)行中保養(yǎng)，1000小時(shí)后進(jìn)行小保養(yǎng)。歐萊特節(jié)能冷庫心售后。歡迎來電咨詢歐萊特。香菇節(jié)能冷庫詢問報(bào)價(jià)

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所以，什么樣的企業(yè)會(huì)在乎節(jié)能？1、能耗不達(dá)標(biāo)；2、要求企業(yè)形象；3、重點(diǎn)用能單位。1、能耗不達(dá)標(biāo)企業(yè)重點(diǎn)考核對(duì)象，這時(shí)企業(yè)會(huì)想盡一切辦法滿足提出的整改措施，會(huì)投入一定的資金到更換節(jié)能設(shè)備。2、對(duì)企業(yè)形象要求較高的企業(yè)有的企業(yè)在經(jīng)營(yíng)到一定規(guī)模時(shí)就會(huì)建立一套能源管理的體系，這時(shí)候就會(huì)有專門的部門做好能源管理的工作，這時(shí)企業(yè)會(huì)投入成本建設(shè)能源管理平臺(tái)，幫助企業(yè)自身提高能源使用效率，從而樹立良好的企業(yè)形象。3、重點(diǎn)用能單位重點(diǎn)用能單位由于電費(fèi)占絕大部分的成本，所以這類型企業(yè)一定會(huì)投入專門的人力、物力把控好能源使用效率。黃山車間節(jié)能冷庫

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