電陶爐使用安全注意事項(xiàng)：一：電陶爐在使用時會發(fā)熱，當(dāng)熄滅一段時間后，其表面仍可能燙手，故注意在余熱指示燈為熄滅前，切勿接觸爐面，以免燙手。二：在加熱食用油等易燃物品時請勿離開爐具，以防危險地發(fā)生。三：當(dāng)油脂或油漬著火，請勿使用水潑灑，請使用濕毛巾或滅火毯進(jìn)行滅火。四：在使用電陶爐取暖時注意也有可能燃燒物品，請勿將易燃物品放在周圍。六：使用過程中如發(fā)現(xiàn)爐具表面破裂，應(yīng)立即關(guān)閉電源以免發(fā)生電擊事故。七：經(jīng)常保持整個爐體的清潔。電陶爐的“慢火”是真正烹飪意義上的低溫慢火，非常適合燉煮、熬湯、煮茶。河北1000W電陶爐

電陶爐是利用電流熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設(shè)備，其主要結(jié)構(gòu)是由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體等等組成。電陶爐發(fā)熱盤還由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進(jìn)式溫升、三重?zé)峋?，無局部高溫等特點(diǎn)，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃?xì)庠钜粯?，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉等，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進(jìn)行燒烤；對鍋具材質(zhì)無特殊要求，也無電磁輻射危害。當(dāng)寒冬歲未，電陶爐還可以當(dāng)暖爐用。成都2000W電陶爐電陶爐的操作方式主要分為機(jī)械式和觸屏式。

電陶爐和電磁爐的區(qū)別：電陶爐和電磁爐在本質(zhì)上的區(qū)別：電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進(jìn)行產(chǎn)生熱量。電陶爐和電磁爐在效果上的區(qū)別：電陶爐在加熱的時候真正的實(shí)現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進(jìn)行持續(xù)性的進(jìn)行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實(shí)現(xiàn)文武火功能。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續(xù)，對于溫度的可控性不強(qiáng)，不具備一些高溫的爆炒效果。電陶爐和電磁爐在功能上的區(qū)別：電陶爐在功能上進(jìn)行了升級，具有一爐頂十爐的美譽(yù)。電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項(xiàng)基本的功能。

電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統(tǒng)的電磁爐相比，以獨(dú)特功能優(yōu)勢及使用效果獲得消費(fèi)者的信賴。從電陶爐功能、電陶爐技術(shù)原理與電磁爐功能、電磁爐技術(shù)原理相比，它們之間存在以下幾個區(qū)別。1、不挑鍋，電磁爐只能使用專門的鍋具，電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。2、無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù)，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射3、小火連續(xù)加熱：電磁爐不能實(shí)現(xiàn)小火連續(xù)加熱。4、傳說中有一定保健功效（可能是**說的）：電陶爐無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。還具有醫(yī)療作用，因?yàn)殡娞諣t發(fā)熱是醫(yī)學(xué)界遠(yuǎn)紅外線，只要經(jīng)常使用就能活化細(xì)胞，促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，紅外線波有促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導(dǎo)磁性產(chǎn)生渦流產(chǎn)生熱能，電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。5、電陶爐配有高質(zhì)量的傳感器，可以通過感應(yīng)液體沸騰狀態(tài)，比如水沸騰后自動關(guān)機(jī)，而電磁爐沒有這種功能。電陶爐屬于二類電器，須用兩腳插，是國家3C標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制規(guī)定。

人們普遍使用的廚房電器爐具大多數(shù)是以電磁爐和傳統(tǒng)光波爐為主；電磁爐不能使用小火來進(jìn)行連續(xù)加溫，而且會產(chǎn)生有害人體的電磁波，對人體和健康有著傷害。而傳統(tǒng)光波爐的熱量不能很快加溫，也不能進(jìn)行爆炒，并且還很浪費(fèi)能源。為了克服現(xiàn)有廚房炊具存在不足，科學(xué)家們對此類產(chǎn)品進(jìn)行革新，采用了新的發(fā)熱技術(shù)，研發(fā)出了新型的廚用炊具產(chǎn)品-高級電陶爐，具有超長使用壽命(8-10年)。電陶爐的特點(diǎn)：1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內(nèi)加熱，爐面溫度高達(dá)200度左右，主要特點(diǎn)可以爆炒，符合國人烹飪習(xí)慣。2、不挑鍋，不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會開裂，盡量避免高溫多次加熱)3、低輻射：采用紅外線發(fā)熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于無污染和無害人體物質(zhì)的健康產(chǎn)品。接通電源后，切勿在未準(zhǔn)備食材的情況下空燒電陶爐。江蘇烤涮一體爐

電陶爐日常要做好清潔保養(yǎng)工作，比如將鍋中的食物清理掉，用干凈的抹布擦拭臺面與機(jī)身。河北1000W電陶爐

智能電陶爐一智能電陶爐工作原理：溫度高：爐芯可以在三秒鐘以內(nèi)加熱，爐面溫度200度左右，可以爆炒，相符國人烹飪習(xí)氣。不挑鍋，無論是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的....只要是平底鍋均可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會開裂，防止高溫屢次加熱)。無輻射：采取紅外線發(fā)燒原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不發(fā)生1氧化碳，屬于無污染以及無害人體物資的健康產(chǎn)品。熱效應(yīng)，采取先進(jìn)的遠(yuǎn)紅外加熱爐芯作為發(fā)燒體，使用新型的耐火隔熱材料，底板以及周邊的熱損失小，受熱、導(dǎo)熱均勻，熱效更高。河北1000W電陶爐

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