臺式電磁爐臺式電磁爐顧名思義指的是套用在廚房領(lǐng)域炒菜的電磁爐,如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。臺式電磁爐的組成部分:加熱部分:依靠微晶板與鍋感應(yīng),通過加熱線圈感應(yīng),從而產(chǎn)生渦電流對鍋體進(jìn)行加熱??刂撇糠郑褐饕袡n位開關(guān),溫度調(diào)節(jié)鈕,功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來掌控。冷卻部分:採用風(fēng)冷的方式,爐身的后面和底面分布有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口,內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。電氣部分:由整流電路、逆變電路、控制迴路、繼電器、電風(fēng)扇等組成。電磁爐灶臺臺面是一塊強(qiáng)度高、耐沖擊的陶瓷平板(結(jié)晶玻璃)。288電磁爐供應(yīng)商
想要延長電磁爐的使用壽命,務(wù)必要注意防水防潮。在清潔電磁爐時,不可以直接的放入水中浸泡清洗,同時也不可以接觸到有害的液體。其次,如果爐具上的油漬比較難清潔的話,切不可使用砂布或金屬刷子等工具直接擦拭,以免嚴(yán)重?fù)p壞爐具表面的光澤。建議大家使用軟抹布沾水輕輕的擦拭,如果是油污的話,可以蘸取少許洗衣粉進(jìn)行處理。另外,為了減少電磁爐的清潔壓力,大家在使用時可以在爐面上放置—張廢報紙,這樣可以有效幫助吸取鍋具內(nèi)溢出來的水或油等污物。重慶凹面電磁爐選購電磁爐時應(yīng)從專業(yè)品質(zhì)、安全、價格以及售后服務(wù)等方面考慮,一定要到正規(guī)商場購買,以確保使用安全。
電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下方的線圈產(chǎn)生磁場,磁場內(nèi)的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時,產(chǎn)生渦流,令鍋底迅速發(fā)熱,達(dá)到加熱食品的目的。灶臺臺面是一塊強(qiáng)度高的、耐沖擊的陶瓷平板(結(jié)晶玻璃),臺面下邊裝有高頻感應(yīng)加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng),臺面的上面放有平底烹飪鍋。其工作過程如下:電流電壓經(jīng)過整流器轉(zhuǎn)換為直流電,又經(jīng)高頻電力轉(zhuǎn)換裝置使直流電變?yōu)槌^音頻的高頻交流電,將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應(yīng)加熱線圈上,由此產(chǎn)生高頻交變磁場,其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用于金屬鍋。在烹飪鍋體內(nèi)因電磁感應(yīng)就有強(qiáng)大的渦流產(chǎn)生,渦流克服鍋體的內(nèi)阻流動時完成電能向熱能的轉(zhuǎn)換,所產(chǎn)生的焦耳熱就是烹調(diào)的熱源。
電磁爐的優(yōu)點:容易清潔——電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染,因而鍋具、爐具都非常容易清潔,這在其它爐具是不可想象的。安全性高——電磁爐不會像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,安全性明顯優(yōu)于其它爐具。特別是,它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括爐體傾斜斷電、超時斷電、干燒報警、過流、過壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動停機(jī)等等,即使有時湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險,使用起來省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱,不存在燙傷的危險,令老人和兒童倍感放心。使用方便——民用電磁爐的“一鍵操作”指示非常人性化,加之爐體本身只幾斤重,只要是有電源的地方都能使用。對于居室狹小的外地打工人員,用時把它從床下拿出,用完再塞進(jìn)去,十分便利。電磁爐不會像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,安全性明顯優(yōu)于其它爐具。
電磁爐在使用過程中,一定不要將雜物沾染到電磁爐的加熱面,以免傷害電磁爐表面。不要讓孩子單獨使用電磁爐,以免造成燒傷、燙傷等不必要的傷害。金屬罐頭、密封器具不要放到電磁爐上加熱,否則容易造成膨脹爆裂的不良后果。電磁爐使用過后,不要立馬進(jìn)行清理,放置一段時間后,待表面溫度下降以后再行收拾。電磁爐加熱比較好用原配的鍋具,如果沒有,也要用含有鐵質(zhì)的鍋具,否則容易造成意外。使用結(jié)束后,要將出風(fēng)口和面板擦拭干凈,用熱水或中型清潔劑都可以,禁止使用腐蝕性試劑進(jìn)行擦拭。在清潔電磁爐時應(yīng)當(dāng)使用軟布和軟刷配合清潔工具來進(jìn)行清洗,避免堅硬物體清潔電磁爐表面導(dǎo)致爐面受損。8000W電磁爐供應(yīng)商
電磁爐是一種高效節(jié)能櫥具。288電磁爐供應(yīng)商
電磁爐的注意事項:功率輸出穩(wěn)定性:良好的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能,這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐不具備這一功能,電源電壓升高時,輸出功率急劇上升;電源電壓下跌時,功率又明顯減小,會給使用者帶來不便,且影響烹飪質(zhì)量。可靠性與有效壽命:電磁爐的可靠性指標(biāo)一般用MTBF(平均無故障工作時間)表示,單位為“小時”,良好產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。據(jù)推測,電磁爐使用三四年后,即會進(jìn)入失效期。外觀與結(jié)構(gòu):良好產(chǎn)品一般外觀整潔挺括、圖案字形清晰、色澤鮮艷,塑料配件無明顯的凹凸不平,上下蓋配合緊密,給人以舒適感,內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理、安裝牢固、通風(fēng)良好、接觸可靠,灶板以選用陶瓷玻璃為佳,若選鋼化玻璃則性能略差。288電磁爐供應(yīng)商
佛山市羅漢果電器有限公司正式組建于2013-12-30,將通過提供以大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。是具有一定實力的家用電器企業(yè)之一,主要提供大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,從大功率電磁爐,電陶爐,電磁爐,燒烤爐等到眾多其他領(lǐng)域,已經(jīng)逐步成長為一個獨特,且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。公司坐落于容桂細(xì)滘居委會福田工業(yè)區(qū)26-1號四樓之一,業(yè)務(wù)覆蓋于全國多個省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收,進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。