他們掌管餐飲服務的地點是醫(yī)院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。營養(yǎng)咨詢師:為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的**建議,他們經營的是自己的私人咨詢業(yè)務。公共保健營養(yǎng)師:他們在公共保健領域工作,了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題,并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領域和社會服務部門的工作,公共保健營養(yǎng)師們向其他公眾部門、**和公眾提供訊息與咨詢***。社區(qū)健身中心營養(yǎng)師:這些營養(yǎng)師與社區(qū)和個人進行合作,目的在于提高其營養(yǎng)水平,抵御疾病,增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。教育領域中的營養(yǎng)師:在飲食學、護理學、醫(yī)藥、制藥及配藥、牙醫(yī)學、食品生產和兒童保健等方面,他們對學生開設營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程在小學、中學、高等院校、職業(yè)學校和醫(yī)院都有所開設。商務領域中的營養(yǎng)師:在商務背景下,營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領導進行研究,幫助促進生產,對管理和市場提出**性意見。在營養(yǎng)師們的幫助下,食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商得以生產出更好的食品和營養(yǎng)產品并投放市場。研究性營養(yǎng)師:負責作出研究項目的計劃并執(zhí)行。衛(wèi)生保健水平和人口素質的重要指標。陸良公共營養(yǎng)師
醫(yī)藥、營養(yǎng)保健品、食品、餐飲企業(yè)及美容、直銷、健身、保險(壽險)等行業(yè)人員、高級管家;有志于全職或兼職從事營養(yǎng)健康工作或對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣,希望系統(tǒng)學習者。營養(yǎng)師2)申報條件四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。(2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。(3)經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學??萍耙陨蠈W歷證書。(5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學??萍耙陨蠈W歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。(6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學專科及以上學歷證書,經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。。江川區(qū)標準營養(yǎng)師前景是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的**,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的**。
4、禮儀接電話是一門很有學問的溝通方式。得體的電話禮儀的***要求就是說話的音量要合適,發(fā)音要清晰沒有歧義,速度也要適中,并且學會復述和記錄。這樣,對方知道自己的想法已正確地傳遞過去,便覺得放心了。營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件編輯營養(yǎng)師職業(yè)要求營養(yǎng)學、保健學、基礎醫(yī)學、食品科學等相關專業(yè)大專以上學歷。國內:衛(wèi)生部的臨床營養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認證,限于醫(yī)院內從事營養(yǎng)工作的醫(yī)務人員使用,享有***權。具有臨床營養(yǎng)食品等相關工作經驗;熟練掌握相關專業(yè)理論知識如醫(yī)學基礎知識、營養(yǎng)學的基礎知識、人群營養(yǎng)基礎知識、食物營養(yǎng)和食品加工基礎知識,合理選購及烹飪,了解食物營養(yǎng)價值評價方法,食品污染防治以及各類食品的衛(wèi)生要求,能從營養(yǎng)價值及食品衛(wèi)生兩方面進行食物選擇,根據(jù)不同人的年齡、身高、體重、身體強弱,配制適合不同人群營養(yǎng)需求的餐飲食品,須有一定研發(fā)能力,能夠根據(jù)對象的口味和需求來針對性提出建議和方案,起到咨詢和指導服務的作用,并能協(xié)調和指導整個飲食供應流程。有一定的文字及口頭表達能力,熟悉本專業(yè)的法律法規(guī)。營養(yǎng)師技能要求知識層次多元化營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)過程中,專業(yè)性的背景、管理學的升華,社會學的實踐,營銷學的理念等都要掌握。
結果出現(xiàn)城市居民營養(yǎng)過剩與農村居民營養(yǎng)不良并存的現(xiàn)象。第二,是缺乏指導營養(yǎng)飲食的營養(yǎng)師。當人類暈頭轉向地研究慢性病的源頭時,卻莫名其妙地發(fā)現(xiàn):根源是人類自己造成的,其中營養(yǎng)不良成為**主要的**因素。慢性病**好的方式就是早預防早***,當醫(yī)療成為無法對待慢性病的時候,預防疾病的營養(yǎng)師角色,就前所未有地重要了起來。兩次諾貝爾獲得者萊納斯·鮑林對營養(yǎng)學寄予厚望,他說認為營養(yǎng)學應成為未來的醫(yī)學。在20世紀初的愛迪生認為未來的醫(yī)生不再給病人藥物,而是引導病人關注人類結構、飲食的保養(yǎng)以及疾病的起因和預防。相信,未來的社會,每個人都是養(yǎng)生**,都是營養(yǎng)師類型的人物,他們將不依靠醫(yī)生獲得健康保證,而是依靠自己來選擇養(yǎng)生的好習慣,獲取健康與幸福。營養(yǎng)師逐漸成為一種新的職業(yè)。中國公共營養(yǎng)師的產生,源于以下幾方面。1、中國居民由于缺乏有關營養(yǎng)知識指導,不會吃飯,吃出了很多慢性病。像***、糖尿病、肥胖癥、兒童***病等慢性病發(fā)病率呈上升趨勢,并逐漸年輕化。來自衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)顯示,截至2002年,我國18歲及以上居民***患病率為,估計全國患病人數(shù)。與1991年相比,患病率上升31%,患病人數(shù)增加約7000多萬人。據(jù)統(tǒng)計,2003年。隨著我國國民經濟的持續(xù)快速發(fā)展,自2003年以來,我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善。
包括營養(yǎng)素知識/非營養(yǎng)素知識/抗營養(yǎng)素知識/以及他們之間的關系。其次是領域的應用選擇。這些知識你是用到公眾普及還是臨床還是飲食還是家庭預防還是企業(yè)單位等等,就以你即將從事的工作作出選擇。所以,如果你是希望做營養(yǎng)普及工作的,卻去學習點菜師,就不能滿足需要了,如果你是希望做臨床營養(yǎng)的,卻去學習健康管理,就不能深入了解了。為什么?這里有必要將各類職業(yè)進行能力級別的劃分。營養(yǎng)師營養(yǎng)學層次一是物質層次,即中醫(yī)提到的各種食物進行寒/熱/平等類別劃分。大長今是這方面的高手。對植物和食物/動物進行詳細的功能記憶和搭配。需要經驗。二是營養(yǎng)元素層次,即西方營養(yǎng)學。將營養(yǎng)成分進行微小結構解剖,并明確各元素的功用。但是容易拆開整體/系統(tǒng),**/孤立了解物質。三是化學結構層次,即進行到元素的結構組成與人體結構作用/過程等進行詳細描述。更深入的微小領域。四是分子原子研究層次,通過組成元素的分子/原子的結構方面進行探討。五是基因結構層次。通過物質**細結構領域與人體基因領域進行觀察,了解物質之間的作用和原理。這些一般要在實驗室進行。目前**新發(fā)現(xiàn)的酯膜結構,與固體/液體/氣體/結晶體等結構不同,有可能將營養(yǎng)學推向另一個新領域。職業(yè)定義?職位分類3發(fā)展前景4公共營養(yǎng)師?1)職業(yè)概況?2)申報條件?4)具體考評辦法5職業(yè)指導?。峨山常規(guī)營養(yǎng)師介紹
良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經濟發(fā)展的基礎。陸良公共營養(yǎng)師
營養(yǎng)師1)職業(yè)概況公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過國家職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢、指導工作。公共營養(yǎng)師不*可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可為企業(yè)員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。擁有者可以從事營養(yǎng)食品教學、科研,食品或保健食品生產經營,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,醫(yī)療衛(wèi)生等機構的相關崗位;學校、幼兒園、機關、企事業(yè)機構、賓館、cd711553-feef-4d76-bfc315的專(兼)職營養(yǎng)師;健身房、美容院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導;體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等。相關行業(yè)的專業(yè)人才極度缺乏,就業(yè)機會多.大、中專院校在校學生;醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員、相關臨床科室人員;學校、幼兒園、社區(qū)中負責膳食工作或從事營養(yǎng)與健康教育工作的人員。陸良公共營養(yǎng)師
昆明庚泉職業(yè)培訓學校坐落在昆明市北辰財富中心A座18樓 ,是一家專業(yè)的昆明庚泉職業(yè)培訓學校主要經營初、中級:養(yǎng)老護理員、營養(yǎng)配餐員、保健按摩師、保育員、育嬰師、足部按摩師、公共營養(yǎng)師、護理員。初、中級:自動繅擋車工、蠶繭烘烤工、桑園工、蠶業(yè)工、家政服務員。初、中級:砌筑工、鋼筋工。公司。目前我公司在職員工以90后為主,是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。誠實、守信是對企業(yè)的經營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的公共營養(yǎng)師。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的公共營養(yǎng)師形象,贏得了社會各界的信任和認可。