研究的需要：一個學科的研究首先要求對這一個學科的研究內(nèi)容有一個標準的定義，在定義的限制下建立研究對象和研究內(nèi)容。實踐的需要：度量旅游經(jīng)濟活動對地方、國家和全球的社會、經(jīng)濟和環(huán)境影響要求有統(tǒng)一的口徑。因此建立地區(qū)之間統(tǒng)計數(shù)據(jù)的一致性和可比性是必不可少的前提條件，而得到這些數(shù)據(jù)必須要有統(tǒng)一的標準。與其他產(chǎn)業(yè)不同，旅游產(chǎn)業(yè)不是一個單一產(chǎn)業(yè)，而是一個產(chǎn)業(yè)群，由多種產(chǎn)業(yè)組成，具有多樣性和分散性，旅游業(yè)包括景點經(jīng)營、旅行社和旅館服務業(yè)、餐飲服務業(yè)、交通業(yè)、娛樂業(yè)和其他許許多多的經(jīng)營行業(yè)。這些行業(yè)同時也為當?shù)鼐用裉峁┓?，因此旅游業(yè)的概念和范圍存在模糊性和不確定性。旅游業(yè)的模糊性和不確定性為旅游分析和決策帶來一定的困難。在所有國家中，建立可靠的產(chǎn)業(yè)信息庫，評估旅游業(yè)對地方、全國和世界經(jīng)濟的貢獻都十分困難。目前國內(nèi)有近百家連鎖酒店。寶山區(qū)正規(guī)旅游服務保障

處理的時間越早，效果越好。服務失誤發(fā)生后，應該在時間處理，時間越長，顧客的傷害就越大，顧客的忠誠度就會受到嚴重的考驗。所以我們必須制定相應的制度，以加強我們的管理。這方面，一家國外餐飲企業(yè)的“四制”辦事原則給我們樹立了榜樣，即“提倡一般性問題，必須三天內(nèi)答復制；復雜性問題，必須一星期內(nèi)答復制；未予解決的書面答復制；延誤日期的20元罰款制?！笔聦嵶C明，這樣做的好處是很大的。曾獲美國服務企業(yè)質(zhì)量管理獎的瑞茲酒店，其總裁創(chuàng)造了所謂的“1-10-100”服務法則，意思是服務失誤出現(xiàn)后，當場解決只要使企業(yè)支出一美元，但到第二天處理費用是10美元，再以后則會上升到100美元。培養(yǎng)一支訓練有素的職工隊伍。企業(yè)運作始于“人”，也終于“人”，人的問題占企業(yè)問題的80%以上，我們要樹立員工的觀念，線員工是服務的化身，員工與顧客接觸程度，員工的行為會直接影響到顧客所感受到的服務品質(zhì)，進而影響整個公司的信譽。楊浦區(qū)正規(guī)旅游價格便宜賓館的業(yè)務活動從本質(zhì)上說，并不生產(chǎn)和銷售有形的物質(zhì)產(chǎn)品。

隨著酒店行業(yè)競爭的不斷加劇，大型酒店企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內(nèi)的酒店企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因為如此，一大批國內(nèi)的酒店品牌迅速崛起，逐漸成為酒店行業(yè)中的**。要有良好的規(guī)范服務作為前提和基礎(chǔ)。個性化服務必須以規(guī)范服務為前提和依托，如果停留只滿足于規(guī)范服務，不向個發(fā)展，酒店的管理和質(zhì)量水準就難以上一個新臺階。服務員除了有較高的專業(yè)技能和職業(yè)道德外，還要有很強的心理承受能力，分析判斷能力，應急處置能力等，特別是站在客人的立場上進行“換位思考”善解人意，了解、理解、體貼客人。逐步建立適應個要求的規(guī)范。要求具有更好的情感投入，員工們只有把自己的感情投入到一招一式，一人一事的服務中去才能使自己的服務達到更高的水準。

中國亞洲地區(qū)旅游及酒店行業(yè)的快速發(fā)展，且商務休閑收入增長勢頭強勁。與城市相比，中國二、三線城市的酒店客房價格增長較為明顯。由于二、三線城市新酒店陸續(xù)開業(yè)，投資興建新的交通設(shè)施，這將進一步促進中國酒店客房價格穩(wěn)步增長。中外酒店品牌繼續(xù)擴張其營業(yè)版圖，未來酒店的供需平衡將會是一項備受關(guān)注議題。全球各類連鎖酒店所占的比重分別為：豪華型5%，30%，中檔37%，經(jīng)濟型20%，適用型8%。不過，經(jīng)濟型和適用型的酒店占28%，發(fā)展?jié)摿^大。截至2012年，全國住宿餐飲企業(yè)近330萬家，年營業(yè)收入超過2萬億，占當年GDP的5%左右。2011年全國餐飲收入20543億元，同比增長，從業(yè)人員2200多萬人。在住宿業(yè)，全國住宿企業(yè)超過28萬家，其中，全國住宿業(yè)限額以上企業(yè)達，同比增長，同比增長，同比增長22%。行業(yè)的增長幅度有所放緩，說明過去若干年的時代已經(jīng)過去，進入微利時代。因此，這就要求飯店的協(xié)調(diào)配合，以建立一個綜合性的服務系統(tǒng)。

我們要善待員工以善待顧客，服務的公司有一句警語：那些不直接為顧客提供服務的人比較好為做這種事的人提供服務，以此凝聚全體員工，推動顧客服務。因此員工的教育培訓就處在地位，教育的內(nèi)容不在于機械的理論說教，而在于員工的心理建設(shè)，而訓練應重于實踐，兩者缺一不可。只有這樣，才能慢慢培養(yǎng)起廣大顧客的忠誠度，使他們認同我們的服務理念:顧客，顧客至上。那么，在未來的競爭中，我們將有備無患，無往不勝。培養(yǎng)一支訓練有素的職工隊伍。企業(yè)運作始于“人”，也終于“人”，人的問題占企業(yè)問題的80%以上，我們要樹立員工的觀念，線員工是服務的化身，員工與顧客接觸程度比較高，員工的行為會直接影響到顧客所感受到的服務品質(zhì)，進而影響整個公司的信譽。即賓館業(yè)務活動構(gòu)成要素的復雜性和內(nèi)外聯(lián)系的緊密性。青浦區(qū)品牌旅游

較大而設(shè)施好的旅館就是賓館。寶山區(qū)正規(guī)旅游服務保障

一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設(shè)施向客人提供服務，從而獲得經(jīng)濟收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務、亦生活的服務及設(shè)施（寢前服務）、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設(shè)施。酒店服務是指酒店為滿足顧客的需要而付出的智能和必要的勞動，是酒店的無形和無價商品。酒店主要為游客提供住宿服務、生活服務及設(shè)施服務等。四勤三輕是服務要領(lǐng)，做好服務、提高素質(zhì)、擺正態(tài)度、個都可提高服務質(zhì)量。酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國臺灣作飯店，港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機構(gòu)。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。寶山區(qū)正規(guī)旅游服務保障

東旅（上海）商務服務有限公司主要經(jīng)營范圍是商務服務，擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下旅客票務代理，旅游咨詢，會務服務，汽車租賃深受客戶的喜愛。公司從事商務服務多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計、強大的技術(shù)，還有一批**的專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。東旅商務服務立足于全國市場，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應客戶的變化需求。