一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證,通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù),從而獲得經(jīng)濟(jì)收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施(寢前服務(wù))、餐飲、游戲、娛樂、購(gòu)物、商務(wù)中心、宴會(huì)及會(huì)議等設(shè)施。酒店服務(wù)是指酒店為滿足顧客的需要而付出的智能和必要的勞動(dòng),是酒店的無形和無價(jià)商品。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、生活服務(wù)及設(shè)施服務(wù)等。四勤三輕是服務(wù)要領(lǐng),做好服務(wù)、提高素質(zhì)、擺正態(tài)度、個(gè)都可提高服務(wù)質(zhì)量。酒店(又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧,中國(guó)臺(tái)灣作飯店,港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店)其基本定義是提供安全、舒適,令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。即賓館業(yè)務(wù)活動(dòng)的不穩(wěn)定性。長(zhǎng)寧區(qū)如何旅游服務(wù)保障
“旅”是旅行,外出,即為了實(shí)現(xiàn)某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進(jìn)過程;“游”是外出游覽、觀光、娛樂,即為達(dá)到這些目的所作的旅行。二者合起來即旅游。所以,旅行偏重于行,旅游不但有“行”,且有觀光、娛樂含義。國(guó)家監(jiān)委網(wǎng)站的相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,“中秋國(guó)慶期間違反**八項(xiàng)規(guī)定精神問題監(jiān)督舉報(bào)曝光專區(qū)”近三年中通報(bào)了989起案例。其中,數(shù)量排名第五位的是公款國(guó)內(nèi)旅游,109起。旨在提供一個(gè)理論框架,用以確定旅游的基本特點(diǎn)以及將它與其他類似的、有時(shí)是相關(guān)的,但是又不相同的活動(dòng)區(qū)別開來。國(guó)際上普遍接受的艾斯特定義,1942年,瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫。旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的一種現(xiàn)象及關(guān)系的總和。這些人不會(huì)因而長(zhǎng)久居留,并且主要不從事賺錢的活動(dòng)。嘉定區(qū)互聯(lián)網(wǎng)旅游費(fèi)用較大而設(shè)施好的旅館就是賓館。
所以,為了維護(hù)企業(yè)的利益,也為了培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度,我們必須在這些關(guān)鍵時(shí)刻處理好顧客的抱怨甚至投訴。我們必須明白,我們這樣做的目的是為了和顧客建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,而不是短期的成本節(jié)約。針對(duì)顧客的投訴或者抱怨,我們的補(bǔ)救措施應(yīng)該著眼于顧客的忠誠(chéng)度,而不認(rèn)為是在處理顧客的一次抱怨。我們應(yīng)該把我們的服務(wù)失誤當(dāng)作一次強(qiáng)化客戶關(guān)系的機(jī)會(huì)。**表明:那些不滿意顧客在經(jīng)歷了高水平的出色的服務(wù)補(bǔ)救后,終會(huì)比次就獲得滿意的顧客具有更高的滿意度,并可能再次光顧。而且顧客滿意與企業(yè)利潤(rùn)存在著線性因果關(guān)系,實(shí)踐證明:有90%的廠商利潤(rùn)來源,1/10由一般顧客帶來,3/10由滿意顧客帶來,6/10由忠誠(chéng)顧客帶來。
由于二、三線城市新酒店陸續(xù)開業(yè),投資興建新的交通設(shè)施,這將進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)酒店客房?jī)r(jià)格穩(wěn)步增長(zhǎng)。中外酒店品牌繼續(xù)擴(kuò)張其營(yíng)業(yè)版圖,未來酒店的供需平衡將會(huì)是一項(xiàng)備受關(guān)注議題。全球各類連鎖酒店所占的比重分別為:豪華型5%,30%,中檔37%,經(jīng)濟(jì)型20%,適用型8%。不過,經(jīng)濟(jì)型和適用型的酒店占28%,發(fā)展?jié)摿^大。截至2012年,全國(guó)住宿餐飲企業(yè)近330萬家,年?duì)I業(yè)收入超過2萬億,占當(dāng)年GDP的5%左右。2011年全國(guó)餐飲收入20543億元,同比增長(zhǎng),從業(yè)人員2200多萬人。在住宿業(yè),全國(guó)住宿企業(yè)超過28萬家,其中,全國(guó)住宿業(yè)限額以上企業(yè)達(dá),同比增長(zhǎng),同比增長(zhǎng),同比增長(zhǎng)22%。行業(yè)的增長(zhǎng)幅度有所放緩,說明過去若干年的時(shí)代已經(jīng)過去,進(jìn)入微利時(shí)代。要滿足客人的需要,飯店必須功能齊全、設(shè)施配套、項(xiàng)目豐富、服務(wù)優(yōu)良。
處理的時(shí)間越早,效果越好。服務(wù)失誤發(fā)生后,應(yīng)該在時(shí)間處理,時(shí)間越長(zhǎng),顧客的傷害就越大,顧客的忠誠(chéng)度就會(huì)受到嚴(yán)重的考驗(yàn)。所以我們必須制定相應(yīng)的制度,以加強(qiáng)我們的管理。這方面,一家國(guó)外餐飲企業(yè)的“四制”辦事原則給我們樹立了榜樣,即“提倡一般性問題,必須三天內(nèi)答復(fù)制;復(fù)雜性問題,必須一星期內(nèi)答復(fù)制;未予解決的書面答復(fù)制;延誤日期的20元罰款制?!笔聦?shí)證明,這樣做的好處是很大的。曾獲美國(guó)服務(wù)企業(yè)質(zhì)量管理獎(jiǎng)的瑞茲酒店,其總裁創(chuàng)造了所謂的“1-10-100”服務(wù)法則,意思是服務(wù)失誤出現(xiàn)后,當(dāng)場(chǎng)解決只要使企業(yè)支出一美元,但到第二天處理費(fèi)用是10美元,再以后則會(huì)上升到100美元。培養(yǎng)一支訓(xùn)練有素的職工隊(duì)伍。企業(yè)運(yùn)作始于“人”,也終于“人”,人的問題占企業(yè)問題的80%以上,我們要樹立員工的觀念,線員工是服務(wù)的化身,員工與顧客接觸程度,員工的行為會(huì)直接影響到顧客所感受到的服務(wù)品質(zhì),進(jìn)而影響整個(gè)公司的信譽(yù)。即賓館業(yè)務(wù)活動(dòng)構(gòu)成要素的復(fù)雜性和內(nèi)外聯(lián)系的緊密性。長(zhǎng)寧區(qū)常規(guī)旅游聯(lián)系方式
在現(xiàn)代社會(huì),人們住店不僅是一種基本的生活需要, 而且也是追求享受的一種方式。長(zhǎng)寧區(qū)如何旅游服務(wù)保障
中國(guó)亞洲地區(qū)旅游及酒店行業(yè)的快速發(fā)展,且商務(wù)休閑收入增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。與城市相比,中國(guó)二、三線城市的酒店客房?jī)r(jià)格增長(zhǎng)較為明顯。由于二、三線城市新酒店陸續(xù)開業(yè),投資興建新的交通設(shè)施,這將進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)酒店客房?jī)r(jià)格穩(wěn)步增長(zhǎng)。中外酒店品牌繼續(xù)擴(kuò)張其營(yíng)業(yè)版圖,未來酒店的供需平衡將會(huì)是一項(xiàng)備受關(guān)注議題。全球各類連鎖酒店所占的比重分別為:豪華型5%,30%,中檔37%,經(jīng)濟(jì)型20%,適用型8%。不過,經(jīng)濟(jì)型和適用型的酒店占28%,發(fā)展?jié)摿^大。截至2012年,全國(guó)住宿餐飲企業(yè)近330萬家,年?duì)I業(yè)收入超過2萬億,占當(dāng)年GDP的5%左右。2011年全國(guó)餐飲收入20543億元,同比增長(zhǎng),從業(yè)人員2200多萬人。在住宿業(yè),全國(guó)住宿企業(yè)超過28萬家,其中,全國(guó)住宿業(yè)限額以上企業(yè)達(dá),同比增長(zhǎng),同比增長(zhǎng),同比增長(zhǎng)22%。行業(yè)的增長(zhǎng)幅度有所放緩,說明過去若干年的時(shí)代已經(jīng)過去,進(jìn)入微利時(shí)代。長(zhǎng)寧區(qū)如何旅游服務(wù)保障
東旅(上海)商務(wù)服務(wù)有限公司是一家東旅(上海)商務(wù)服務(wù)有限公司成立于2020年03月19日,注冊(cè)地位于上海市崇明區(qū)長(zhǎng)興鎮(zhèn)江南大道1333弄11號(hào)樓(臨港長(zhǎng)興科技園),法定代表人為高賽。經(jīng)營(yíng)范圍包括一般項(xiàng)目:旅客票務(wù)代理,旅游咨詢,會(huì)務(wù)服務(wù),汽車租賃,個(gè)人商務(wù)服務(wù),航空商務(wù)服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。東旅商務(wù)服務(wù)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供旅客票務(wù)代理,旅游咨詢,會(huì)務(wù)服務(wù),汽車租賃。東旅商務(wù)服務(wù)不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。東旅商務(wù)服務(wù)始終關(guān)注商務(wù)服務(wù)市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。