一般地說(shuō)來(lái)就是給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。具體地說(shuō)飯店是以它的建筑物為憑證，通過(guò)出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，從而獲得經(jīng)濟(jì)收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施（寢前服務(wù)）、餐飲、游戲、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)中心、宴會(huì)及會(huì)議等設(shè)施。酒店服務(wù)是指酒店為滿足顧客的需要而付出的智能和必要的勞動(dòng)，是酒店的無(wú)形和無(wú)價(jià)商品。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、生活服務(wù)及設(shè)施服務(wù)等。四勤三輕是服務(wù)要領(lǐng)，做好服務(wù)、提高素質(zhì)、擺正態(tài)度、個(gè)都可提高服務(wù)質(zhì)量。酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國(guó)臺(tái)灣作飯店，港澳、馬來(lái)西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。一般地說(shuō)來(lái)就是給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。目前國(guó)內(nèi)有近百家連鎖酒店。浦東新區(qū)旅游服務(wù)保障

研究的需要：一個(gè)學(xué)科的研究首先要求對(duì)這一個(gè)學(xué)科的研究?jī)?nèi)容有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的定義，在定義的限制下建立研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容。實(shí)踐的需要：度量旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)地方、國(guó)家和全球的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境影響要求有統(tǒng)一的口徑。因此建立地區(qū)之間統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的一致性和可比性是必不可少的前提條件，而得到這些數(shù)據(jù)必須要有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。與其他產(chǎn)業(yè)不同，旅游產(chǎn)業(yè)不是一個(gè)單一產(chǎn)業(yè)，而是一個(gè)產(chǎn)業(yè)群，由多種產(chǎn)業(yè)組成，具有多樣性和分散性，旅游業(yè)包括景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、旅行社和旅館服務(wù)業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)、交通業(yè)、娛樂(lè)業(yè)和其他許許多多的經(jīng)營(yíng)行業(yè)。這些行業(yè)同時(shí)也為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┓?wù)，因此旅游業(yè)的概念和范圍存在模糊性和不確定性。旅游業(yè)的模糊性和不確定性為旅游分析和決策帶來(lái)一定的困難。在所有國(guó)家中，建立可靠的產(chǎn)業(yè)信息庫(kù)，評(píng)估旅游業(yè)對(duì)地方、全國(guó)和世界經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)都十分困難。靜安區(qū)正規(guī)旅游誠(chéng)信互利即賓館業(yè)務(wù)活動(dòng)的不穩(wěn)定性。

處理顧客的投訴和抱怨，還需遵循一些必要的原則。，不能與顧客爭(zhēng)執(zhí)。我們的目的是為了傾聽(tīng)事實(shí)，進(jìn)而尋求解決之道。爭(zhēng)論只會(huì)妨礙我們聆聽(tīng)顧客的觀點(diǎn)，不利于緩和顧客的不良情緒。人士指出：“98%-99%的顧客都確信自己的批評(píng)是正確的”。因此，爭(zhēng)論誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)毫無(wú)疑義，其結(jié)果只會(huì)激化矛盾，讓已經(jīng)不滿意的顧客更加不滿，而我們的職責(zé)是拉回那些已經(jīng)產(chǎn)生不滿的顧客。**統(tǒng)計(jì)分析得出:尋求顧客的滿意甚至對(duì)顧客進(jìn)行必要賠償所帶來(lái)的收益將是補(bǔ)償成本的數(shù)倍。第二，尊重顧客的感覺(jué)。顧客進(jìn)行了投訴，說(shuō)明我們有什么地方肯定做的不對(duì)或者不好。所以我們必須強(qiáng)調(diào)對(duì)顧客的理解，我們要讓他們覺(jué)的：他們是在他們自己的店里購(gòu)物，他們享有充分的自由，他們是主人，而我們只是為他們服務(wù)的人。特別是他們?cè)谫?gòu)物中受到了來(lái)自經(jīng)濟(jì)的心理的時(shí)間的等等壓力時(shí)，我們盡量認(rèn)同顧客的感覺(jué)，這種默許的方式有助于緩和顧客的煩躁和不滿。為我們下一步圓滿的處理好問(wèn)題打下良好的感情基礎(chǔ)。

所以，為了維護(hù)企業(yè)的利益，也為了培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度，我們必須在這些關(guān)鍵時(shí)刻處理好顧客的抱怨甚至投訴。我們必須明白，我們這樣做的目的是為了和顧客建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系，而不是短期的成本節(jié)約。針對(duì)顧客的投訴或者抱怨，我們的補(bǔ)救措施應(yīng)該著眼于顧客的忠誠(chéng)度，而不認(rèn)為是在處理顧客的一次抱怨。我們應(yīng)該把我們的服務(wù)失誤當(dāng)作一次強(qiáng)化客戶關(guān)系的機(jī)會(huì)。**表明：那些不滿意顧客在經(jīng)歷了高水平的出色的服務(wù)補(bǔ)救后，終會(huì)比次就獲得滿意的顧客具有更高的滿意度，并可能再次光顧。而且顧客滿意與企業(yè)利潤(rùn)存在著線性因果關(guān)系，實(shí)踐證明：有90%的廠商利潤(rùn)來(lái)源，1/10由一般顧客帶來(lái)，3/10由滿意顧客帶來(lái)，6/10由忠誠(chéng)顧客帶來(lái)。較大而設(shè)施好的旅館就是賓館。

中國(guó)亞洲地區(qū)旅游及酒店行業(yè)的快速發(fā)展，且商務(wù)休閑收入增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。與城市相比，中國(guó)二、三線城市的酒店客房?jī)r(jià)格增長(zhǎng)較為明顯。由于二、三線城市新酒店陸續(xù)開(kāi)業(yè)，投資興建新的交通設(shè)施，這將進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)酒店客房?jī)r(jià)格穩(wěn)步增長(zhǎng)。中外酒店品牌繼續(xù)擴(kuò)張其營(yíng)業(yè)版圖，未來(lái)酒店的供需平衡將會(huì)是一項(xiàng)備受關(guān)注議題。全球各類連鎖酒店所占的比重分別為：豪華型5%，30%，中檔37%，經(jīng)濟(jì)型20%，適用型8%。不過(guò)，經(jīng)濟(jì)型和適用型的酒店占28%，發(fā)展?jié)摿^大。截至2012年，全國(guó)住宿餐飲企業(yè)近330萬(wàn)家，年?duì)I業(yè)收入超過(guò)2萬(wàn)億，占當(dāng)年GDP的5%左右。2011年全國(guó)餐飲收入20543億元，同比增長(zhǎng)，從業(yè)人員2200多萬(wàn)人。在住宿業(yè)，全國(guó)住宿企業(yè)超過(guò)28萬(wàn)家，其中，全國(guó)住宿業(yè)限額以上企業(yè)達(dá)，同比增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)22%。行業(yè)的增長(zhǎng)幅度有所放緩，說(shuō)明過(guò)去若干年的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，進(jìn)入微利時(shí)代。因此，這就要求飯店的協(xié)調(diào)配合，以建立一個(gè)綜合性的服務(wù)系統(tǒng)。靜安區(qū)咨詢旅游報(bào)價(jià)表

在現(xiàn)代社會(huì)，人們住店不僅是一種基本的生活需要， 而且也是追求享受的一種方式。浦東新區(qū)旅游服務(wù)保障

旅游（Tour）來(lái)源于拉丁語(yǔ)的“tornare”和希臘語(yǔ)的“tornos”，其含義是“車床或圓圈；圍繞一個(gè)中心點(diǎn)或軸的運(yùn)動(dòng)?！边@個(gè)含義在現(xiàn)代英語(yǔ)中演變?yōu)椤绊樞颉?。后綴—ism被定義為“一個(gè)行動(dòng)或過(guò)程；以及特定行為或特性”，而后綴—ist則意指“從事特定活動(dòng)的人”。詞根tour與后綴—ism和—ist連在一起，指按照?qǐng)A形軌跡的移動(dòng)，所以旅游指一種往復(fù)的行程，即指離開(kāi)后再回到起點(diǎn)的活動(dòng)；完成這個(gè)行程的人也就被稱為旅游者（Tourist）。用它來(lái)為統(tǒng)計(jì)和立法提供旅游信息。各種旅游技術(shù)定義所提供的含義或限定在國(guó)內(nèi)和國(guó)際范疇上都得到了的應(yīng)用。技術(shù)定義的采用有助于實(shí)現(xiàn)可比性國(guó)際旅游數(shù)據(jù)收集工作的標(biāo)準(zhǔn)化。浦東新區(qū)旅游服務(wù)保障

東旅（上海）商務(wù)服務(wù)有限公司致力于商務(wù)服務(wù)，是一家服務(wù)型公司。東旅商務(wù)服務(wù)致力于為客戶提供良好的旅客票務(wù)代理，旅游咨詢，會(huì)務(wù)服務(wù)，汽車租賃，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念，打造商務(wù)服務(wù)良好品牌。東旅商務(wù)服務(wù)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑，讓企業(yè)發(fā)展再上新高。