羅維朋比色計是一種目視顏色測量儀器，在使用過程中要注意眼睛的保護(hù)，該比色計采用了國際公認(rèn)的專門用的色標(biāo)——羅維朋色標(biāo)度來測量各種液體、膠體、固體和粉末樣品的色度，不同樣品測量時光程的選擇。它將被測物體的顏色和濾光片的顏色通過光路分別出現(xiàn)在目鏡的左右視場中,調(diào)節(jié)濾光片使兩部份視場的顏色完全一致，此時儀器所指示的濾光片色標(biāo)度就是被測物體的色度。在進(jìn)行測量的時候光源的選擇。羅維朋比色計在測定透明液體時,再個重要的方面是光程（即比色池）選擇由于在油脂色澤分析上,對比色池都有規(guī)定。這里就不多談了。比色計可用于紡織顏色的測量。天津?qū)I(yè)比色計廠家直銷

羅維朋比色計檢定方法：準(zhǔn)備工作：檢定員須應(yīng)經(jīng)醫(yī)院體檢證明眼睛視覺功能正常、無色盲色弱情況。在檢定前應(yīng)適當(dāng)休息眼睛，避免強光刺激。檢定：用目視和手感檢查：儀器外觀：電鍍及噴漆表面不應(yīng)有脫皮、脫漆和明顯色澤不均勻現(xiàn)象。外部機件接合處應(yīng)整齊，無毛刺、無粗糙不平現(xiàn)象。儀器上蓋應(yīng)能打開，濾光片應(yīng)能取出，方便檢驗。儀器背面白板裝置定位準(zhǔn)確，方便安放和摘取，儀器配件應(yīng)齊全。儀器內(nèi)部：樣品室與觀測室壁表面應(yīng)涂白色無光漆，均勻清潔，無污染和明顯變黃跡象。光源窗玻璃應(yīng)與液體樣品池玻璃材質(zhì)相同，并使工作光線漫透射至觀測室，保證儀器的測色精度。山西油墨比色計哪家好在使用比色計測量顏色時應(yīng)注意標(biāo)準(zhǔn)濾光片造成的影響。

比色計對草莓汁加工色澤的對比檢測：在草莓汁加工過程中添加兩種不同的有機酸，觀察其在調(diào)整草莓汁酸度使其符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求的同時，考察兩種有機酸對草莓汁色澤的影響及護(hù)色作用，比較兩種有機酸對草莓汁色澤的影響差別。草莓汁色澤可以選用比色計進(jìn)行對比檢測。通過比色計的對比檢測，可以總結(jié)出，有機酸A對草莓汁的護(hù)色作用優(yōu)于有機酸B。有機酸A不只具有一定的增色作用，對于貯存中的草莓汁還有很好的護(hù)色效果。輔色素I和輔色素II都有增色作用并具有一定的護(hù)色效果，且輔色素I的增色作用更強一些，護(hù)色效果也更好一些。0.1%輔色素I與0.01%輔色素II復(fù)配后的護(hù)色效果較好，且護(hù)色效果優(yōu)于單獨使用輔色素時的護(hù)色效果，其添加量也低于單獨使用時的量。

比較測色儀又稱色差計或比色計，通過比色計辨別糧油食品樣本，可以判斷糧油食品安全性。肉類食品通過比色計的反應(yīng)活化能與監(jiān)測食品的活化能差值小于40kg／ｍｏｌ，能夠精確模擬蔬菜和水果的品質(zhì)劣變過程。研究了比色計在熟雞肉、牛肉氣調(diào)包裝中的質(zhì)量監(jiān)測性能。實驗?zāi)M了靜態(tài)和動態(tài)溫度下，李斯特氏菌、沙門氏菌和金黃葡萄球菌等特定腐壞菌的增值過程［３３］。結(jié)果表明在惡劣存儲條件下，比色計可以減少消費者被有害食物侵害的機會。面粉比色計還可了解淀粉酶和淀粉反應(yīng)情況，通過進(jìn)行４種底物濃度的實驗確定了指示器顏色隨時間溫度變化的數(shù)學(xué)模型。比色計的指示器的活化能可以通過改變淀粉酶與淀粉的比例進(jìn)行調(diào)整，以匹配不同食品。比色計應(yīng)用一種特殊的顏色系統(tǒng)和色度單位。

常用的油脂色澤測定方法有目視法、羅維朋目視比色計法、重鉻酸鉀法等。羅維朋目視比色計法是用標(biāo)準(zhǔn)顏色玻璃片與油脂的色澤進(jìn)行比較,此法是目前國際上通行的檢驗方法。比色計在油脂色澤測定時存在的問題：①油樣必須清澈透明,渾濁的樣品則難以測定。②同一類油脂本身的“底色”不一致,測定時黃色的參比值是固定的。例如:國外文獻(xiàn)報道菜籽油黃色并不固定在同一數(shù)值,黃色有取30、31、32、35、39等不同值,這正是油脂本身底色不一致所致。③如不固定黃色值,那么油脂的色澤將有兩個變量(如加藍(lán)濾光片時為3個變量),則不便于比較,因此只好固定黃濾光片。但是根據(jù)比較測色儀測定原理,當(dāng)黃色變化后,紅色也要發(fā)生變化,所以目前的羅維朋比色計法是在固定黃色條件下測得的相對值。比色計具有透射法測量和反射發(fā)測量方式。寧夏比色計生產(chǎn)廠家

羅維朋比色計的匹配濾光片盒上,有二檔中性濾光片。天津?qū)I(yè)比色計廠家直銷

比色計的使用步驟：①接通電源使儀器穩(wěn)定，使用前至少要讓燈預(yù)熱5min；②選擇一種同底物顏色互補的濾光器；③調(diào)零（用空白對照調(diào)零）；④調(diào)整靈敏度；⑤分析樣品及標(biāo)準(zhǔn)溶液；⑥由于不同比色杯的吸光特性、杯壁厚度不同，因此為了提高精確度，同一試驗應(yīng)用同一比色杯，且在比色槽中擺放的方位相同；⑦每次測樣前清洗比色杯；⑧經(jīng)常重復(fù)測定同一溶液檢驗比色計的可重復(fù)性；⑨用標(biāo)準(zhǔn)溶液繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。由于大多數(shù)過濾器過濾出來的光的波帶很寬，因而比色計既不能用于確定某種復(fù)合物，也無法分辨在混合液中吸收特性非常相近的兩種物質(zhì)。比色計所用光電管的變化系數(shù)為0.5%左右，因而不適合要求具有高度精確性的工作。使用這種較簡單的儀器，由于儀表上對數(shù)測量刻度單位的隨意性，即使是把表上的靈敏度/刻度調(diào)節(jié)到零控點，在一個儀器上獲得的值不可直接同另一臺儀器上測得的值相比較，同一儀器的不同設(shè)置之間也不可直接比較。比色計對于特定波長的量化工作是不合適的。天津?qū)I(yè)比色計廠家直銷

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