廚房自動(dòng)滅火;CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說(shuō)明為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,避免出現(xiàn)誤噴情況,特提示如下注意事項(xiàng):1、當(dāng)灶臺(tái)出現(xiàn)火情時(shí),現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌,盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,把火情消滅的初期。萬(wàn)一手動(dòng)、自動(dòng)出現(xiàn)故障也可以打開(kāi)控制箱拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置。2、未發(fā)生火情不能拉動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,避免造成誤噴。3、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。4、做清潔衛(wèi)生時(shí),不能拉動(dòng)碰撞感溫器及鋼絲繩,更不能用力牽動(dòng)管線以免造成誤噴。5、當(dāng)炒菜鍋離開(kāi)灶眼時(shí),應(yīng)把火關(guān)小避免長(zhǎng)時(shí)間烘烤感溫器造成誤噴。6、不得隨意移動(dòng)滅火裝置及灶臺(tái)位置。如需移動(dòng),請(qǐng)及時(shí)通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝。7、非專業(yè)人員不能打開(kāi)控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問(wèn)題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù)。8、如遇設(shè)備噴灑,等撲滅火焰后立即拉斷電源,消除報(bào)警,切斷水流閥。9、噴灑完畢請(qǐng)立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。 廚房自動(dòng)滅火裝置管控要點(diǎn)。上海廚房自動(dòng)滅火專業(yè)服務(wù)
商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超細(xì)干粉滅火劑為主。濕式滅火裝置充裝水劑滅火劑為主。我公司生產(chǎn)的廚房設(shè)備滅火裝置,是按照中華人民公共安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅火裝置》和中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》的要求設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、和調(diào)試。裝置固定安裝在廚房等高溫?zé)岘h(huán)境中,能自動(dòng)探測(cè)廚房設(shè)備火災(zāi)并實(shí)施滅火的柜式滅火裝置。主要用于撲滅廚房設(shè)備中排煙罩發(fā)生的火災(zāi)。浙江廚房自動(dòng)滅火推薦咨詢廚房滅火裝置認(rèn)準(zhǔn)上海歐安,滅火能力強(qiáng)。
廚房滅火要求1、如廚房燃?xì)庠O(shè)備起火,只能關(guān)閉灶頭的閥門(mén),切不可關(guān)閉管道總閥,否則會(huì)引起燃?xì)夤艿?*。必須先滅火,后關(guān)閥。2、如油鍋起火,千萬(wàn)不可澆水,否則水在油鍋內(nèi)會(huì)炸,引起大火蔓延、人員燙傷;應(yīng)使用滅火毯和泡沫滅火器。3、如電氣設(shè)備起火,千萬(wàn)不可澆水,否則會(huì)觸電;應(yīng)先關(guān)閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。4、如排煙管道起火,應(yīng)先關(guān)閉排風(fēng)機(jī),再用滅火器噴射。5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內(nèi)澆水及可滅火??偟膩?lái)說(shuō),廚房消防安全的重點(diǎn)在于防火,一絲不茍進(jìn)行安全操作,以防為主,防消結(jié)合,一定能夠創(chuàng)造出一個(gè)安全的廚房環(huán)境。
廚房自動(dòng)滅火;消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場(chǎng)商管或物業(yè)的一項(xiàng)重要工作任務(wù),餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠?dòng)用明火作業(yè),消防安全危險(xiǎn)較多,更是商場(chǎng)消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識(shí)淡薄和大意,在一些廚房時(shí)常會(huì)發(fā)生灶臺(tái)上正在加熱食材,而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象,如長(zhǎng)時(shí)間爐灶無(wú)人看管或廚房無(wú)人值守,很容易導(dǎo)致油溫過(guò)高自燃著火(特別是油鍋著火)或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險(xiǎn),已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)火線。 廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。
廚房自動(dòng)滅火;火災(zāi)滅火的基本方法1、隔離法:將著火的地方或物體與其周圍的可燃物隔離或移開(kāi),燃燒就會(huì)因?yàn)槿鄙倏扇嘉锒V?。?shí)際運(yùn)用時(shí),如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關(guān)閉電源、可燃?xì)怏w、液體管道閥門(mén),中止和減少可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū)域;拆除與燃燒著火物毗鄰的易燃建筑物等。2、窒息法:陰止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒的物質(zhì)沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。實(shí)際運(yùn)用時(shí),如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被、濕毛巾被、黃沙、泡沫等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋在燃燒物上;用水蒸氣或二氧化碳等惰性氣體灌注容器設(shè)備;封閉起火的建筑和設(shè)備門(mén)窗、孔洞等則滅火效果更佳。3、冷卻法:將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度。當(dāng)燃燒物的溫度到該物的燃點(diǎn)以下時(shí),燃燒就停止了?;蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇目扇忌?使其溫度降低,防止輻射熱影響而起火。冷卻法是滅火的主要方法,主要用水和二氧化碳來(lái)冷卻降溫。4、阻止法:這種方法是用含氟、溴的化學(xué)滅火劑(1211)噴向火焰,讓滅劑參與到燃燒反應(yīng)中去,使游離基鏈鎖(俗稱("燃燒鏈")反應(yīng)中斷,達(dá)到滅火的目的。 廚房滅火設(shè)備上海歐安單雙瓶滅火系統(tǒng)。河南專業(yè)做廚房自動(dòng)滅火配件
有了廚房自動(dòng)滅火,廚房火災(zāi)不再可怕。上海廚房自動(dòng)滅火專業(yè)服務(wù)
廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)主要有自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式,那么自動(dòng)滅火是怎么實(shí)現(xiàn)的呢。什么情況下廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)就自動(dòng)開(kāi)始滅火呢?當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃(185℃、232℃常見(jiàn)有這幾種,動(dòng)作溫度可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況或者要求選型)時(shí),熔斷片斷開(kāi),聯(lián)動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器打開(kāi)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥(機(jī)械驅(qū)動(dòng)器同時(shí)送出信號(hào)給滅火裝置控制器,控制器聯(lián)動(dòng)風(fēng)機(jī),防火閥等),釋放出的高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓器對(duì)滅火劑貯存容器進(jìn)行加壓(同時(shí)氣動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾y),推動(dòng)滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,在管網(wǎng)壓力下降至,冷卻水閥打開(kāi),繼續(xù)噴射水霧進(jìn)行降溫冷卻,使其不復(fù)燃。注意:若使用的是電爐時(shí),在機(jī)械驅(qū)動(dòng)器制動(dòng)高壓驅(qū)動(dòng)氣瓶容器閥時(shí)會(huì)輸出聯(lián)動(dòng)信號(hào),可以利用該信號(hào)直接切斷供電。上海廚房自動(dòng)滅火專業(yè)服務(wù)