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北京什么情況下需要設(shè)置廚房滅火系統(tǒng) 管理安

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-12-10

廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱(包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等)、火災(zāi)探測(cè)器、霧化噴頭、閥門和報(bào)警裝置等組成,國(guó)內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證明,泡沫、干粉、細(xì)水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品,其特點(diǎn)是無害、無味、無污染、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃,能在3~8s內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油鍋火。廚房快速滅火設(shè)備采購(gòu)。北京什么情況下需要設(shè)置廚房滅火系統(tǒng) 管理安

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廚房設(shè)備滅火裝置操作說明1、自動(dòng)控制:整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng),廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作,傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤,輸出啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)滅火裝置,實(shí)施滅火并噴水冷卻,同時(shí)可以通過控制盤切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作用是確保設(shè)備噴放時(shí)機(jī)的準(zhǔn)確性,出廠默認(rèn)設(shè)置是15s延時(shí)噴放。3、取消啟動(dòng)命令:當(dāng)未發(fā)生火災(zāi)且裝置發(fā)出啟動(dòng)命令并發(fā)出報(bào)警聲進(jìn)入待啟動(dòng)狀態(tài)時(shí),為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤電源開關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴。(打開控制盤箱體門,同時(shí)關(guān)閉主電和備電電源開關(guān)即可停止)通知專業(yè)人員進(jìn)行設(shè)備檢修后再投入使用。4、手動(dòng)控制:當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí),如果系統(tǒng)未能按照預(yù)期“自動(dòng)”啟動(dòng)滅火系統(tǒng),也可以通過“手動(dòng)”啟動(dòng),按下緊急啟動(dòng)按鈕,系統(tǒng)就會(huì)按照“自動(dòng)”滅火流程實(shí)施滅火。5、機(jī)械應(yīng)急操作:當(dāng)發(fā)生火情時(shí),而自動(dòng)、手動(dòng)兩種控制方式均因故不能啟動(dòng)時(shí),應(yīng)通知有關(guān)人員撤離現(xiàn)場(chǎng),打開廚房滅火裝置,取下電磁鐵限位塊,右手迅速按下壓塊,啟動(dòng)容器閥,從而噴放滅火劑,實(shí)施滅火。6、啟動(dòng)后措施:當(dāng)裝置啟動(dòng)滅火藥劑噴灑完畢后,將控制盤電源關(guān)閉,并聯(lián)系廠家進(jìn)行裝置復(fù)位及驅(qū)動(dòng)氣、藥劑更換。山東機(jī)械式廚房滅火系統(tǒng)品牌有哪些如何正確的進(jìn)行廚房滅火?

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因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機(jī)理是什么?為廚房是人們食品加工的重要場(chǎng)所,為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的油脂滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細(xì)水霧來吸收熱能,防止復(fù)燃,達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多,而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。

床位超過1000人的寄宿制學(xué)校內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。座位超過3000人的體育館內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。座位超過30000人的體育場(chǎng)內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑面積超過2500平方米且同一工時(shí)用工人數(shù)超過100人的加工型勞動(dòng)企業(yè)餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑超過50米的辦公樓、電力調(diào)度樓、電信樓、廣播電視樓、財(cái)貿(mào)金融樓的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑高度大于250m的民用建筑內(nèi)的餐廳、食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。廚房滅火裝置銷售電話。

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設(shè)備是怎么啟動(dòng)的?我們的設(shè)備有三種啟動(dòng)方式:a、自動(dòng)啟動(dòng):是感溫易熔機(jī)構(gòu)達(dá)到溫度設(shè)定值被火焰熔斷,通過啟動(dòng)鋼索傳輸給機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,拉簧手柄通過拉簧收到驅(qū)動(dòng)器的啟動(dòng)信號(hào),啟動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器開啟驅(qū)動(dòng)氣瓶總成釋放出高壓氮?dú)?,同時(shí)壓下微動(dòng)開關(guān)發(fā)出電信號(hào),執(zhí)行相應(yīng)的操作;驅(qū)動(dòng)氣瓶總成開啟后,高壓氮?dú)馔ㄟ^減壓器總成輸出低壓穩(wěn)定氮?dú)猓旱蛪旱獨(dú)馔ㄟ^低壓進(jìn)氣膠管進(jìn)入滅火劑容器,將容器內(nèi)的滅火劑通過滅火劑輸送管道經(jīng)霧化噴嘴噴灑在起火區(qū)域,進(jìn)行滅火,待藥劑噴灑完成后,隨著微電腦控制,供水電磁閥會(huì)自動(dòng)打開,通過滅火劑輸送管道經(jīng)霧化噴嘴噴灑在火災(zāi)區(qū)域降溫處理(防止復(fù)燃),待溫度降下來后,供水電磁閥會(huì)自動(dòng)關(guān)閉裝置供水,停止灑水。b、手動(dòng)啟動(dòng):在火焰很小的時(shí)候,感溫易熔機(jī)構(gòu)沒有動(dòng)作,或者感溫易熔機(jī)構(gòu)失靈的情況下進(jìn)行的操作,用手拉動(dòng)手啟動(dòng)盒通過啟動(dòng)鋼索開啟機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,接下來的動(dòng)作流程如自動(dòng)啟動(dòng)。c、機(jī)械應(yīng)急啟動(dòng):發(fā)生火災(zāi)時(shí)在自動(dòng)和手動(dòng)都不能正常啟動(dòng)啟動(dòng)滅火裝置的情況下進(jìn)行的操作,打開箱體門,找到機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,按操作指示牌操作,手動(dòng)啟動(dòng)機(jī)械驅(qū)動(dòng)器,接下來的動(dòng)作流程如自動(dòng)啟動(dòng)。使用廚房自動(dòng)滅火裝置需要注意哪些事項(xiàng)?密云區(qū)什么情況下需要設(shè)置廚房滅火裝置廠家

廚房自動(dòng)滅火設(shè)備可廣泛應(yīng)用于賓館,酒店,院校,單位,醫(yī)院等大型餐飲及工礦企業(yè)。北京什么情況下需要設(shè)置廚房滅火系統(tǒng) 管理安

CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置特點(diǎn):1、廚房滅火設(shè)備專門為各大賓館、酒店、單位、學(xué)校、醫(yī)院、大型餐飲業(yè)績(jī)工礦企業(yè)的廚房所設(shè)計(jì)。2、廚房滅火設(shè)備采用機(jī)械、電控相結(jié)合傳動(dòng),24小時(shí)全天候監(jiān)控。3、發(fā)現(xiàn)火情拉動(dòng)手動(dòng)啟動(dòng)裝置可以立即將滅火裝置打開,把火情消滅在起火初期。4、火情發(fā)生后脫排罩內(nèi)溫度達(dá)到183。C時(shí),滅火裝置自動(dòng)啟動(dòng)撲滅火焰,在滅火同時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y,聲光報(bào)警、打開水流閥同時(shí)進(jìn)行。5、廚房滅火設(shè)備設(shè)備應(yīng)急啟動(dòng)裝置,當(dāng)手動(dòng)、自動(dòng)啟動(dòng)不成功時(shí),用手一拉,便能撲滅火情。6、三種啟動(dòng)方式各自單獨(dú)啟動(dòng),都能把滅火藥劑同時(shí)噴向油鍋及脫排罩內(nèi),同時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y,切斷燃?xì)鈿庠础1本┦裁辞闆r下需要設(shè)置廚房滅火系統(tǒng) 管理安