深圳全廚通實業(yè)有限公司是一家專業(yè)提供設(shè)計、定制生產(chǎn)、安裝、銷售、服務(wù)等一站式的廚房工程服務(wù)商,多年來,公司已經(jīng)為星級酒店、酒樓、連鎖餐飲機(jī)構(gòu)及大型企事業(yè)單位飯?zhí)玫忍峁┱讖N房工程安裝服務(wù),公司還代理多個品牌的食品機(jī)械、烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備及酒店用品等相關(guān)設(shè)備,我們以安全、節(jié)能的產(chǎn)品和精心的服務(wù)為客戶專業(yè)提供設(shè)計、定制生產(chǎn)、安裝、銷售等一站式廚房工程服務(wù)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,公司擁有一支經(jīng)驗豐富的技術(shù)團(tuán)隊。公司堅持依靠科技進(jìn)步,確立了以:“品質(zhì)至上、客戶滿意”打造健康廚房的服務(wù)宗旨,牢固樹立:“精誠、精心、精品”的經(jīng)營理念,以做“更好的廚房工程服務(wù)商”為目標(biāo)。經(jīng)營產(chǎn)品:運(yùn)水煙罩、洗碗機(jī)、儲物柜、洗涮臺、工作臺、不銹鋼煙罩、多功能蒸柜等相關(guān)廚房設(shè)備以及通風(fēng)機(jī)等。商用廚房大變革,未來商用廚房工程該有哪些標(biāo)準(zhǔn)呢?歡迎咨詢深圳全廚通!光明區(qū)商用廚房工程銷售廠
不銹鋼廚房設(shè)備的安裝工程1、不銹鋼廚房設(shè)備安裝項目包括酒店、餐廳、食堂、中央廚房四大類廚房建設(shè)和廚房裝修。廚房設(shè)備包括廚房墻、水道、線路、燃?xì)夤艿馈⑾?、暖通空調(diào)等。廚房裝修施工包括墻磚、地磚、門窗布置、天花板、燈具等。嚴(yán)格說來,廚房吧臺和廚房設(shè)備都是在裝修的范圍內(nèi)設(shè)置的。2、商業(yè)廚房工程只是裝修的一部分,不銹鋼廚房設(shè)備功能分區(qū)的劃分、設(shè)置和安裝、水位的設(shè)計、氣體的利用。商業(yè)廚房生產(chǎn)商只提供設(shè)計方案、廚房設(shè)備、設(shè)備相關(guān)安裝、調(diào)試和維護(hù)工作、功能分區(qū)、廚房地面、墻壁和天花板裝飾處理,需要民用建筑(墻體隔斷和管道)和裝飾。3、酒店、餐廳、食堂三個不銹鋼廚房設(shè)備項目的差異可能是檔次、設(shè)備檔次和裝修檔次。 光明區(qū)商用廚房工程銷售廠酒店餐廳食堂籌備必知:商用廚房設(shè)備配置清單!歡迎咨詢深圳全廚通!
學(xué)校廚房是安全問題至關(guān)重要,這關(guān)乎著學(xué)生們的飲食健康。在這里說一下應(yīng)該注意些什么、1、廚房內(nèi)的燃?xì)馊加凸艿馈㈤y門必須定期檢查,防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?,首先?yīng)關(guān)閉閥門,及時通風(fēng),并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動電源開關(guān)。2、廚房中的氣瓶應(yīng)集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與商用廚房設(shè)備的種類是越來越多了,其中較多的廚房設(shè)備是燃?xì)庠睢⒋蠊β实碾娖骷訜嵩O(shè)備和食物加工設(shè)備。所以說廚房的火源比較多,會有很多的安全隱患,現(xiàn)實生活中酒店廚房設(shè)備安全事故時有發(fā)生,安全管理措施和辦法及規(guī)章制度的指定尤為重要,如何制定有效的安全防范措施,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)中。
食堂廚房工程1、酒店餐飲食堂商用廚房工程設(shè)計有酒店餐飲食堂經(jīng)營者在前期沒意識到廚房工程設(shè)計的重要性,到了正式營業(yè)時,才意識到廚房設(shè)計的重要性,這時候想要整改,花費(fèi)的成本和人力都是比較大的,造成經(jīng)營成本增加,產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)!作為酒店餐飲食堂的經(jīng)營者,都必須意識到,廚房作為重要的職能部門,設(shè)計的合理好壞與否,都將對酒店餐飲食堂的建設(shè)和產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生直接影響,同時也將影響到廚房本身的生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,對于在廚房里工作的員工身心健康以及工作效率也會有著微妙的影響等等。餐飲廚房工程設(shè)計安裝2、酒店餐飲食堂商用廚房工程安裝商用廚房設(shè)備工程安裝的是按之前廚房設(shè)計來安裝廚房設(shè)備。主要事項是廚房設(shè)備組裝、接電、接水、接燃?xì)狻⒃O(shè)備位置擺放及固定五項。廚房設(shè)備安裝的順序是其規(guī)范的裝置順序為:墻、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調(diào)試給、排水管道→裝置配套設(shè)施電器→測試調(diào)整→清理。 商用廚房工程選擇廚房設(shè)備標(biāo)準(zhǔn):1、考慮各種成本。2、性能與價格成正比。3、安全衛(wèi)生是重要保障。
餐廳廚房安裝下水道注意事項:(1)提前準(zhǔn)備,合理設(shè)計在下水管道安裝前,要詳細(xì)了解下水管及其配件的用途,比如三通、返水彎、伸縮節(jié)等等。安裝前要認(rèn)真熟悉圖紙,并且參考裝修建筑圖、有關(guān)設(shè)備圖紙等等,對照圖紙核對各管道和配件的位置、排列順序等等,并反復(fù)斟酌管道這樣排列所占用的空間是否合理。(2)檢查材料質(zhì)量要檢查各個管道和配件的質(zhì)量,看看接口是否平滑,管道外壁和內(nèi)壁是否光潔,材料是否厚實耐用。需要提醒的是,各個材料一定要保持干凈,如果有污漬務(wù)必要擦拭干凈,這樣才能保證粘連牢固,免除后患。(3)注意廚房下水方式廚房下水管道安裝主要有下排水和側(cè)排水兩種。建議下排水用50的返水管,如果還有寫的下水需要,可以加三通。斜三通下水會比較順暢。側(cè)排水不如下排水通常,安裝時可以在橫管上姐45°彎頭,再接半個三角形的返水彎,在連接其他管。注意不要使用圓型的返水彎,此種情況下不適用。也可以在建材市場買專門的側(cè)排水下水,與上述原理相同。想開餐飲店,不知道廚房怎么弄?全廚通來教你!光明區(qū)商用廚房工程銷售廠
想了解什么是新風(fēng)系統(tǒng)?安裝廚房新風(fēng)系統(tǒng)帶來哪些好處?歡迎咨詢深圳全廚通!光明區(qū)商用廚房工程銷售廠
廚房補(bǔ)風(fēng)的要求:1、餐廳空調(diào)為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)新風(fēng)首先送入餐廳,然后流入廚房經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)排出室外。此種方式投資較少,餐廳內(nèi)采暖通風(fēng)效果好。不足之處是大量空調(diào)風(fēng)會被直接排出,新風(fēng)能耗大,不利于節(jié)能。2、將組合式空調(diào)機(jī)組的新風(fēng)一部分直接補(bǔ)入廚房,一部分送入餐廳,并通過回風(fēng)機(jī)回到空調(diào)機(jī)。這樣可以解決部分新風(fēng)能耗大的問題,同時使用的靈活性也較大??稍趶N房設(shè)置測壓裝置,當(dāng)廚房排風(fēng)機(jī)全部工作時,負(fù)壓增大,則回風(fēng)電動閥關(guān)閉,回風(fēng)機(jī)停,餐廳送風(fēng)大量補(bǔ)入廚房;當(dāng)少部分排風(fēng)機(jī)開啟或排風(fēng)機(jī)不工作時,負(fù)壓不是很大,則回風(fēng)電動閥打開,回風(fēng)機(jī)啟動,避免空調(diào)送風(fēng)全部被排出。3、用兩臺機(jī)組分別為餐廳、廚房服務(wù),其中廚房為全新風(fēng)直流系統(tǒng),直接補(bǔ)充廚房爐灶的排風(fēng),而餐廳為一次回風(fēng)全新空氣系統(tǒng),這個方案能保證餐廳和廚房的空調(diào)效果,而且廚房和餐廳系統(tǒng)互不干擾,缺點是初期投資較大。 光明區(qū)商用廚房工程銷售廠
深圳全廚通實業(yè)有限公司主營品牌有廚房工程,全廚通,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大,該公司服務(wù)型的公司。深圳全廚通實業(yè)是一家有限責(zé)任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),提供***的商用廚房工程,食堂廚房設(shè)備,廚房整套設(shè)備,商用廚具廠家。深圳全廚通實業(yè)將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!