蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)采用的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么?采用國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)蔬菜上有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)方法。檢測(cè)應(yīng)用由國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所研制開(kāi)發(fā)的“蔬菜農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)技術(shù)及其配套的蔬菜農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)儀,能夠快速、簡(jiǎn)便的對(duì)含農(nóng)藥殘毒的蔬菜進(jìn)行粗篩,將一部分含農(nóng)藥殘毒的蔬菜控制在市場(chǎng)之外避免農(nóng)藥中毒的事故發(fā)生,讓人們吃上相對(duì)放心的蔬菜。檢測(cè)結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)以酶的抑制率的大小來(lái)判定,通過(guò)儀器的計(jì)算,當(dāng)抑制率≥70%為超標(biāo),說(shuō)明檢測(cè)樣本中含有某種有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒。高效液相色譜法也是一種傳統(tǒng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法。南平農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)價(jià)格
生物檢測(cè)法是農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)的檢測(cè)方法,生物檢測(cè)法是當(dāng)前比較主要的檢測(cè)方法,通過(guò)生物方法對(duì)農(nóng)藥的殘留檢測(cè),能夠準(zhǔn)確反映農(nóng)藥殘留情況,操作中,需要運(yùn)用特別生物對(duì)農(nóng)藥有機(jī)化合物生化反應(yīng)進(jìn)行分析,進(jìn)一步斷定農(nóng)藥殘留量和污染狀況,這種方式,不用精心處理試樣,方法操作較為方便簡(jiǎn)單,只是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)品生物要求非常高,顯現(xiàn)假陽(yáng)性或假陰性狀況較多,檢測(cè)中操作不當(dāng),則會(huì)出現(xiàn)誤差,不能反映出農(nóng)藥有機(jī)化合物種類與濃度。理化檢測(cè)法,理化檢測(cè)法主要是利用儀器進(jìn)行檢驗(yàn),包括儀器分析法、常規(guī)化學(xué)分析法及快速分析法等三種方法。當(dāng)前,應(yīng)用比較為普遍的是儀器分析法,通過(guò)儀器對(duì)樣本進(jìn)行分析,比如氣相色譜分析法和液相色譜分析法就是儀器分析法。農(nóng)藥品種繁多、數(shù)量不清,農(nóng)藥殘留污染分析是痕量化學(xué)測(cè)定,只有在專業(yè)的儀器中才能顯現(xiàn)本質(zhì)。南平農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)價(jià)格農(nóng)藥成分檢測(cè)項(xiàng)目有殺蟲(chóng)劑、殺菌劑。
果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)注意事項(xiàng):1、顯色劑不能漏加、多加,否則對(duì)結(jié)果影響大。在對(duì)蔬菜檢樣的檢測(cè)過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真,按操作程序進(jìn)行,建議對(duì)抑制率≥50%以上的菜樣,應(yīng)進(jìn)一步采用色譜或質(zhì)譜方法定性定量分析,以確定其農(nóng)藥殘留是否真的超標(biāo)。2、對(duì)蔥、大蒜、韭菜、荔頭、芫荽等蔬菜,采用酶抑制法速測(cè),出現(xiàn)假陽(yáng)性的可能性極大,且辛辣味愈濃的大蒜品種,出現(xiàn)假陽(yáng)性頻率愈高,但未發(fā)現(xiàn)測(cè)試過(guò)程出現(xiàn)假陰性問(wèn)題。3、紫紅茄、番茄、紅辣椒、紅莧菜、絲瓜含有天然色素,并且多汁,采用酶抑制法速測(cè),其結(jié)果不受色素和汁液的干擾。對(duì)綠葉蔬菜中的冬寒菜、菠菜、芹菜等,采用酶抑制法測(cè)試結(jié)果正常,出現(xiàn)假陽(yáng)性、假陰性的可能性不大。
果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)法超臨界流體色譜。超臨界流體色譜是以超臨界流體作為流動(dòng)相的色譜技術(shù)。超臨界流體具有氣體和液體雙重性質(zhì),其黏度小,傳質(zhì)阻力小,擴(kuò)散速度快,溶解能力強(qiáng)。超臨界流體色譜以超臨界流體CO2為流動(dòng)相。主要用于中等極性、熱不穩(wěn)定性農(nóng)藥的分析。在CO2流體中加入甲醛等改性劑可以提供流動(dòng)相的極性,也可以完成極性農(nóng)藥的分離和測(cè)定。是以后很有發(fā)展前途的一種檢測(cè)方法。氣相色譜法,氣相色譜法是利用試樣中各組分在氣相和固定相間的分配系數(shù)不同.當(dāng)氣化后的試樣被載氣帶人色譜柱中運(yùn)行時(shí),組分就在其中的兩相間進(jìn)行反復(fù)多次分配,經(jīng)過(guò)一定的柱長(zhǎng)后,便彼此分離,按順序離開(kāi)色譜柱進(jìn)入檢測(cè)器.產(chǎn)生的離子流訊號(hào)經(jīng)放大后,在記錄器上描繪出各組分的色譜峰。使用氣相色譜法,多種農(nóng)藥可以一次進(jìn)樣.得到完全的分離、定性和定量,再配置高性能的檢測(cè)器,使分析速度更快,分離效能高、靈敏度高、應(yīng)用范圍廣等特點(diǎn)。農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測(cè)要按照不同作物的農(nóng)藥殘留理化特性和要求,做好方法選擇。
農(nóng)藥檢測(cè)的意義:在現(xiàn)代社會(huì)中,隨著人們不斷提高的生活水平,人們對(duì)健康飲食的要求也越來(lái)越高了。在很大程度上蔬菜中的農(nóng)藥殘留會(huì)影響人們的飲食質(zhì)量,給人們的身心健康帶來(lái)危害。檢測(cè)蔬菜中的農(nóng)藥殘留,可以判斷蔬菜中農(nóng)藥殘留的量,防止蔬菜食用后對(duì)人體造成的危害,農(nóng)藥毒性檢測(cè)對(duì)人們進(jìn)行飲食健康具有重要的意義。在種植蔬菜的過(guò)程中使用農(nóng)藥可以在很大程度上防止病害蟲(chóng)對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的影響,確保蔬菜健康生長(zhǎng)。近年來(lái),伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷的提高,人民的生活質(zhì)量也得到了很大程度上地提高,蔬菜已經(jīng)成為了人們生活中不可或缺的食物。伴隨著對(duì)蔬菜需求的不斷增加和種植業(yè)的發(fā)展,蔬菜生產(chǎn)中的質(zhì)量問(wèn)題也日益突出。在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中使用了較多的農(nóng)藥,造成蔬菜中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)、以致菜蔬的農(nóng)藥殘留超標(biāo)。農(nóng)藥殘留一般是如何檢測(cè)的?廣西專業(yè)農(nóng)藥雜質(zhì)檢測(cè)
農(nóng)藥毒性檢測(cè)后通過(guò)對(duì)農(nóng)藥超標(biāo)樣品進(jìn)行科學(xué)追溯,就可以對(duì)蔬菜種植時(shí)候使用農(nóng)藥的現(xiàn)狀有一定的了解。南平農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)價(jià)格
農(nóng)藥殘留對(duì)人體的危害,影響神經(jīng)。農(nóng)夫種植蔬菜時(shí)使用的化學(xué)藥品大多數(shù)是化學(xué)合成的,對(duì)人體會(huì)有一定的影響。果若農(nóng)藥殘留超標(biāo),人們食用之后,農(nóng)藥會(huì)直接進(jìn)入人體,影響人的神經(jīng),如果攝入過(guò)多的農(nóng)藥殘留量會(huì)對(duì)人體的神經(jīng)中樞產(chǎn)生影響,嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)痙攣直至壞死。例如一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),蔬菜中使用有機(jī)磷農(nóng)藥具有遲發(fā)性神經(jīng)毒性,人體內(nèi)的神經(jīng)對(duì)這種毒性很敏感。蔬菜農(nóng)藥毒性檢測(cè)工作的重要性:農(nóng)藥殘留量檢測(cè)工作對(duì)菜農(nóng)的安全用藥有一定的宣傳和指導(dǎo)作用。蔬菜農(nóng)藥殘留量檢測(cè)時(shí)需到種植現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行取樣,每次取樣都可視為對(duì)種植蔬菜安全用藥的宣傳與指導(dǎo)。通過(guò)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留量檢測(cè)工作的了解,在此過(guò)程中,農(nóng)戶可了解在蔬菜種植過(guò)程中如何使用農(nóng)藥,以及在生產(chǎn)中禁用農(nóng)藥。這將促進(jìn)蔬菜種植過(guò)程中標(biāo)準(zhǔn)化種植的開(kāi)展。南平農(nóng)藥產(chǎn)品檢測(cè)價(jià)格
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