農(nóng)殘檢測技術(shù):1、高效液相色譜法。高效液相色譜法是以液體為流動相,利用被分離組分在固定相和流動相之間分配系數(shù)的差異實現(xiàn)分離,是在液相色譜柱層析的基礎(chǔ)上,引入氣相色譜理論并加以改進而發(fā)展起來的色譜分析方法。2、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用。液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用是利用內(nèi)噴射式和粒子流式接口技術(shù)將液相色譜和質(zhì)譜聯(lián)接起來的方法。LC在分離方面非常有效,而MS允許分析物在痕量水平上進行確認和確證。C2MS對簡單樣品具有幾乎通用的多殘留分析能力,檢測靈敏度高,選擇性好,定性定量可同時進行,結(jié)果可靠。主要用于分析熱不穩(wěn)定、分子量較大、難于用氣相色譜分析的樣品,是農(nóng)藥殘留分析中很有力的一種方法。農(nóng)藥檢測之后通過對農(nóng)藥含量超標的樣本用科學(xué)的方法進行追溯。安徽農(nóng)殘檢測咨詢服務(wù)
農(nóng)藥殘留問題目前在全球范圍內(nèi)被大面積關(guān)注,而很多國家也將此作為貿(mào)易壁壘控制進口產(chǎn)品,尤其是進口農(nóng)產(chǎn)品。我國出口日本、歐盟等國家的農(nóng)產(chǎn)品也經(jīng)常由于農(nóng)藥檢測殘留超標被銷售、退回,造成巨大的經(jīng)濟及聲譽損失。我國新版GB 2763-2014《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥較大殘留限量》也對大陸銷售的食品中的農(nóng)藥殘留提出更為多方面、嚴格的規(guī)定,對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量提出了更為嚴格的要求。農(nóng)藥檢測的品種包括以下這些,植物源性產(chǎn)品:蔬菜及其制品、水果及其制品、糧谷、茶葉及其制品、食用菌及其制品、中草藥及其制品、食用菌及其制品、油料和油脂、堅果籽類、糖料、植物性飲料、食用菌及其制品……動物源性產(chǎn)品:畜禽肉及其制品、水產(chǎn)品及其制品、乳及乳制品、蜂蜜及其制品……其他產(chǎn)品:水質(zhì)、飼料、保健食品、調(diào)味料、土壤……深圳正規(guī)有機磷農(nóng)藥檢測收費標準農(nóng)藥殘留檢測前處理的原則:1、盡量保留待檢測的目標物。2、盡量去除待檢測目標物以外的干擾雜質(zhì)。
農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢驗檢測展望:隨著技術(shù)不斷發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留檢驗檢測方法也在不斷創(chuàng)新與變化,要發(fā)揚生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展原則,不斷提高作物產(chǎn)量的同時,全方面減少化學(xué)農(nóng)藥、化肥用量,確保農(nóng)副產(chǎn)品不出現(xiàn)大的污染,及時做好監(jiān)督與檢測,確保農(nóng)副產(chǎn)品安全。各級部門需要發(fā)揮職能作用,把好人市關(guān)、入口關(guān),全方面有效強化快速檢驗,推廣高效多組分殘留檢驗檢測,不斷引進更加先進的檢驗檢測儀器,創(chuàng)新研發(fā)新技術(shù),普遍運用到各類檢測工作中,提高檢測標準與質(zhì)量,避免出現(xiàn)檢測誤差。下大力氣開發(fā)運用試劑少、體系化、小型化和智能化的處置方法,使利用細胞化學(xué)、發(fā)酵化學(xué)、免疫化學(xué)和多肽排列結(jié)構(gòu)等知識,創(chuàng)新檢驗檢測技術(shù),使農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢驗檢測技術(shù)不斷蓬勃發(fā)展。
農(nóng)藥殘留主要檢測什么成分?農(nóng)藥殘留的主要檢測成分是有機磷、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯(含有這3種成分的藥物是市場上主要的殺蟲劑)。尤其是有機磷類殺蟲劑目前在生產(chǎn)上依然具有主導(dǎo)的作用,而且還是大多數(shù)菜農(nóng)的首先選擇殺蟲藥物。檢測的必要性:(1)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴農(nóng)藥等外源物質(zhì),農(nóng)藥在蔬菜、糧食、水果、茶葉等作物上的用量非常高,這樣會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標,影響消費者的安全。(2)消費者食用了農(nóng)殘超標的食物后容易患病,或出現(xiàn)發(fā)育不良的情況,嚴重時甚至還會出現(xiàn)中毒死亡。(3)農(nóng)藥殘留超標會對農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易會造成影響。色譜法是農(nóng)藥檢測的常用方法之一。
農(nóng)藥檢測里的農(nóng)藥都包含哪些?農(nóng)藥,是指農(nóng)業(yè)上用于防治病蟲害及調(diào)節(jié)植物生長的化學(xué)藥劑。大量用于農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境和家庭衛(wèi)生除害防疫、工業(yè)品防霉與防蛀等。農(nóng)藥品種很多,按用途主要可分為殺蟲劑、殺螨劑、殺鼠劑、殺線蟲劑、殺軟體動物劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等;按原料來源可分為礦物源農(nóng)藥(無機農(nóng)藥)、生物源農(nóng)藥(天然有機物、微生物等)及化學(xué)合成農(nóng)藥;按化學(xué)結(jié)構(gòu)分,主要有有機氯、有機磷、有機氮、有機硫、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯、酰胺類化合物、脲類化合物、醚類化合物、酚類化合物、苯氧羧酸類、脒類、三唑類、雜環(huán)類、苯甲酸類、有機金屬化合物類等,它們都是有機合成農(nóng)藥;根據(jù)加工劑型可分為粉劑、可濕性粉劑、乳劑、乳油、乳膏、糊劑、膠體劑、熏蒸劑、熏煙劑、煙霧劑、顆粒劑、微粒劑及油劑等。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢驗檢測方法有生物檢測法。無錫農(nóng)藥雜質(zhì)檢測方案
果蔬農(nóng)藥殘留檢測注意事項有什么?安徽農(nóng)殘檢測咨詢服務(wù)
農(nóng)藥檢測,農(nóng)藥殘留檢測技術(shù):1、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用是利用內(nèi)噴射式和粒子流式接口技術(shù)將液相色譜和質(zhì)譜聯(lián)接起來的方法。多殘留分析能力,檢測靈敏度高,選擇性好,定性定量可同時進行,結(jié)果可靠。主要用于分析熱不穩(wěn)定、分子量較大、難于用氣相色譜分析的樣品,是農(nóng)藥殘留分析中很有力的一種方法。2、化學(xué)速測法,主要根據(jù)氧化還原反應(yīng),水解產(chǎn)物與檢測液作用變色,用于有機磷農(nóng)藥的快速檢測,但是靈敏度低,使用局限性,且易受還原性物質(zhì)干擾。安徽農(nóng)殘檢測咨詢服務(wù)
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