農(nóng)殘檢測(cè)必要性:隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來(lái)越依賴于農(nóng)藥等外源物質(zhì)。我國(guó)農(nóng)藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下,而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo),影響消費(fèi)者食用安全,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常,甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易。檢測(cè)前處理程序:食品中的農(nóng)藥殘留分析是在復(fù)雜的基質(zhì)中對(duì)目標(biāo)化合物進(jìn)行鑒別和定量。農(nóng)藥殘留的一般分析過(guò)程為提取-凈化-檢測(cè)。農(nóng)藥殘留檢測(cè)常用方法有酶抑制法。湖北專業(yè)農(nóng)殘檢測(cè)資質(zhì)單位
農(nóng)藥殘留檢測(cè)分析:稱量好的樣品倒入緩沖液,用玻璃棒輕輕攪拌,不要用力太猛以免將菜葉弄碎會(huì)釋放出葉綠素和維生素,會(huì)影響結(jié)果。玻璃棒要一個(gè)樣品一個(gè),不能混用,玻璃棒少時(shí)一個(gè)樣品用后應(yīng)清洗干凈再進(jìn)行下一個(gè)。若用振蕩機(jī),在振蕩機(jī)上振蕩兩分鐘即可,然后靜置數(shù)分鐘。振蕩后有雜質(zhì)或渾濁要過(guò)濾,濾出雜質(zhì)后再用移液器吸取需要的量移入試管中,然后加酶、顯色劑,10分鐘反應(yīng)結(jié)束加入底物。3分鐘反應(yīng)結(jié)束后,顯示抑制率。抑制率小于50%是合格樣品,大于等于50%是不合格樣品。龍巖生物農(nóng)藥檢測(cè)方案果蔬農(nóng)殘檢測(cè)可以提高公眾對(duì)于果樹(shù)農(nóng)殘的認(rèn)識(shí)程度,保證居民食用果蔬的安全性。
果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)高效液相色譜法,高效液相色譜法也是一種傳統(tǒng)檢測(cè)方法,對(duì)于高沸點(diǎn)、熱穩(wěn)定性差、相對(duì)分子質(zhì)量大的農(nóng)藥都可以采用該方法。高效液相色譜是色譜法的一個(gè)重要分支,以液體為流動(dòng)相,采用高壓輸液系統(tǒng),將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等流動(dòng)相泵入裝有固定相的色譜柱,在柱內(nèi)各成分被分離后,進(jìn)入檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè),從而實(shí)現(xiàn)對(duì)試樣的分析。近年來(lái),采用高效色譜柱、高壓泵和高靈敏度的檢測(cè)器、柱前或柱后衍生化技術(shù)以及計(jì)算機(jī)聯(lián)用等,很大程度上提高了高效液相色譜的檢測(cè)效率、靈敏度、速度和操作自動(dòng)化程度、現(xiàn)已成為農(nóng)藥殘留檢測(cè)不可缺少的重要方法。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑操作過(guò)程中的注意事項(xiàng):1)操作要盡量快。因?yàn)槊敢种坡蕶z測(cè)的關(guān)鍵就是抑制率與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系,對(duì)照測(cè)量和樣品測(cè)量操作時(shí)間不一致,也會(huì)造成檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確;2)加入酶試劑以前一定要把培養(yǎng)池溫度加熱到37℃,以保證加完酶液和顯色劑后能立即把反映瓶放入培養(yǎng)池,切記不能加完試劑后再等升溫;3)在使用移液吸取溶液時(shí),按壓要適度,切忌一下按到底,并且吸頭要及時(shí)清洗。檢測(cè)范圍:農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀能準(zhǔn)確、快速檢測(cè)出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。農(nóng)藥檢測(cè)的一般分析過(guò)程為提取- 凈化- 檢測(cè)。
農(nóng)藥殘留關(guān)系著食品安全,是重要的食品檢測(cè)項(xiàng)目,接下來(lái)介紹色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法這一農(nóng)藥檢測(cè)方法和技術(shù)。色譜一質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)既發(fā)揮了色譜法的高分離能力,又發(fā)揮了質(zhì)譜法的高鑒別能力,能在多種殘留物同時(shí)存在的情況下對(duì)其進(jìn)行定性定量分析,尤其適合于多殘留分析。GC—MS是目前應(yīng)用較為成熟且大面積的色質(zhì)聯(lián)用技術(shù),它既具有氣相色譜的高分離性能,又具有質(zhì)譜準(zhǔn)確鑒定化合物結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),可達(dá)到同時(shí)定性、定量檢測(cè)的目的,多用于農(nóng)藥代謝物、降解物的檢測(cè)和多殘留檢測(cè)。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作的重要性有什么?龍巖生物農(nóng)藥檢測(cè)方案
農(nóng)藥速測(cè)方法主要有速測(cè)卡法和酶抑制率法兩種。湖北專業(yè)農(nóng)殘檢測(cè)資質(zhì)單位
為了更好的解決果蔬中農(nóng)藥殘留問(wèn)題,我們應(yīng)該從實(shí)際出發(fā),提高對(duì)于農(nóng)民技術(shù)服務(wù)支持,加大宣傳力度,指導(dǎo)農(nóng)民正確使用農(nóng)藥,引導(dǎo)農(nóng)民對(duì)于農(nóng)藥殘留產(chǎn)品的價(jià)值觀,進(jìn)而解決農(nóng)藥殘留起因問(wèn)題。果蔬產(chǎn)品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)各有其特點(diǎn),可根據(jù)自身?xiàng)l件和要求選擇不同的檢測(cè)手段。速測(cè)法易于推廣,適合我國(guó)國(guó)情的;色譜法及色譜一質(zhì)譜聯(lián)(串)用靈敏度高,結(jié)果準(zhǔn)確,但所需設(shè)備昂貴,且需專業(yè)技術(shù)人員操作。隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的不斷提高,果蔬產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)必然會(huì)引起更普遍的研究,在原有檢測(cè)方法不斷得到完善的同時(shí),一些新的檢測(cè)技術(shù)也在不斷的發(fā)展,如免疫分析技術(shù)、生物傳感器技術(shù)、活物檢測(cè)技術(shù)等,這些檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,將會(huì)使我國(guó)的農(nóng)殘檢測(cè)技術(shù)上一個(gè)新的臺(tái)階。湖北專業(yè)農(nóng)殘檢測(cè)資質(zhì)單位
浙江省化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在浙江省等地區(qū)的化工中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,浙化檢測(cè)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!