農(nóng)藥檢測概念:農(nóng)藥是一類特殊的化學(xué)品,它既能防治農(nóng)林病蟲害,也會對人畜產(chǎn)生危害。因此,農(nóng)藥的使用,一方面造福于人類,另一方面也給人類賴依生存的環(huán)境帶來危害。農(nóng)藥利用率一般為10%,約90%的殘留在環(huán)境中,造成對環(huán)境的污染。大量散失的農(nóng)藥揮發(fā)到空氣中,流入水體中,沉降聚集在土壤中,污染農(nóng)畜漁果產(chǎn)品,并通過食物鏈的富集作用轉(zhuǎn)移到人體,對人體產(chǎn)生危害。農(nóng)藥檢測方法:氣相色譜檢測法檢測果蔬農(nóng)殘。在檢測水果蔬菜的農(nóng)藥殘留時(shí),比較常用的方法之一就是氣相色譜法。這種方法的原理是利用各種不同性質(zhì)的捕獲檢測器來對果蔬表面的各種殘留物進(jìn)行收集,然后再根據(jù)殘留物中不同物質(zhì)的不同理化性質(zhì)來進(jìn)行分類,制作出相應(yīng)的氣相色譜圖,從而看出殘留物種不同種農(nóng)藥的數(shù)量的多少然后檢測員可以通過顯示屏來講這種起像素色譜圖制作成不同的電信號,然后將其投影在顯示屏上,從而更加直觀的測定不同種類的農(nóng)藥殘留的狀況。農(nóng)藥殘留檢測常用方法有酶聯(lián)檢測法,其特點(diǎn)是快捷、靈敏。無錫第三方生物農(nóng)藥檢測哪里有
農(nóng)藥檢測里的農(nóng)藥都包含哪些?農(nóng)藥,是指農(nóng)業(yè)上用于防治病蟲害及調(diào)節(jié)植物生長的化學(xué)藥劑。大量用于農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境和家庭衛(wèi)生除害防疫、工業(yè)品防霉與防蛀等。農(nóng)藥品種很多,按用途主要可分為殺蟲劑、殺螨劑、殺鼠劑、殺線蟲劑、殺軟體動(dòng)物劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等;按原料來源可分為礦物源農(nóng)藥(無機(jī)農(nóng)藥)、生物源農(nóng)藥(天然有機(jī)物、微生物等)及化學(xué)合成農(nóng)藥;按化學(xué)結(jié)構(gòu)分,主要有有機(jī)氯、有機(jī)磷、有機(jī)氮、有機(jī)硫、氨基甲酸酯、擬除蟲菊酯、酰胺類化合物、脲類化合物、醚類化合物、酚類化合物、苯氧羧酸類、脒類、三唑類、雜環(huán)類、苯甲酸類、有機(jī)金屬化合物類等,它們都是有機(jī)合成農(nóng)藥;根據(jù)加工劑型可分為粉劑、可濕性粉劑、乳劑、乳油、乳膏、糊劑、膠體劑、熏蒸劑、熏煙劑、煙霧劑、顆粒劑、微粒劑及油劑等。上海專業(yè)蔬菜農(nóng)藥檢測價(jià)格多少農(nóng)藥檢測方法包括哪些?
農(nóng)藥殘留一般是如何檢測的?1)化學(xué)速測法,主要根據(jù)氧化還原反應(yīng),水解產(chǎn)物與檢測液作用變色,用于有機(jī)磷農(nóng)藥的快速檢測。2)免疫分析法,主要有放射免疫分析和酶免疫分析,比較常用的是酶聯(lián)免疫分析(ELISA),基于抗原和抗體的特異性識別和結(jié)合反應(yīng),對于小分子量農(nóng)藥需要制備人工抗原,才能進(jìn)行免疫分析。3)酶抑制法,是研究比較成熟、應(yīng)用比較普遍的快速農(nóng)殘檢測技術(shù),主要根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對乙酰膽堿酶的特異性抑制反應(yīng)。4)活的檢測法,主要利用活的生物對農(nóng)藥殘留的敏感反應(yīng),例如給家蠅喂食樣品,觀察死亡率來判定農(nóng)殘量。
既然農(nóng)藥檢測是一項(xiàng)必須的檢測項(xiàng)目,并且農(nóng)藥殘留超標(biāo)會對人體產(chǎn)生不良影響。那么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)能不能不用或少用農(nóng)藥?事實(shí)上,我國耕地面積較為緊張,農(nóng)作物增長和增收始終是農(nóng)業(yè)生長的主要目標(biāo),農(nóng)藥則是控制病蟲草害的主力軍。不使用農(nóng)藥或使用量明顯不足的話,會影響農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格會隨之上漲,甚至?xí)斐筛顚哟蔚挠绊?,所以完全不使用農(nóng)藥是不現(xiàn)實(shí)的。農(nóng)藥殘留雖難以避免,但并沒有人們想象的這么可怕,通常說的農(nóng)藥殘留有害健康,是指農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況,市場上流通的蔬菜只要符合標(biāo)準(zhǔn)的,一般都不會造成傷害。農(nóng)藥殘留的檢測和分析需要準(zhǔn)確地對農(nóng)產(chǎn)品樣品進(jìn)行采樣。
農(nóng)殘檢測技術(shù):1、高效液相色譜法。高效液相色譜法是以液體為流動(dòng)相,利用被分離組分在固定相和流動(dòng)相之間分配系數(shù)的差異實(shí)現(xiàn)分離,是在液相色譜柱層析的基礎(chǔ)上,引入氣相色譜理論并加以改進(jìn)而發(fā)展起來的色譜分析方法。2、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用。液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用是利用內(nèi)噴射式和粒子流式接口技術(shù)將液相色譜和質(zhì)譜聯(lián)接起來的方法。LC在分離方面非常有效,而MS允許分析物在痕量水平上進(jìn)行確認(rèn)和確證。C2MS對簡單樣品具有幾乎通用的多殘留分析能力,檢測靈敏度高,選擇性好,定性定量可同時(shí)進(jìn)行,結(jié)果可靠。主要用于分析熱不穩(wěn)定、分子量較大、難于用氣相色譜分析的樣品,是農(nóng)藥殘留分析中很有力的一種方法。色譜法是農(nóng)藥檢測的常用方法之一。湖北專業(yè)蔬菜農(nóng)藥檢測哪家好
農(nóng)藥殘留檢測工作是蔬菜上市末尾的一道關(guān),進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測之后蔬菜就能上市。無錫第三方生物農(nóng)藥檢測哪里有
農(nóng)藥殘留檢測流程:1、樣品接收:是指由產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院市場業(yè)務(wù)部門收樣窗口工作人員,針對客戶所送樣品進(jìn)行樣品信息錄入等工作的檢測業(yè)務(wù)受理過程;2、樣品制備:樣品經(jīng)抽樣人員送達(dá)實(shí)驗(yàn)室后,由食品檢測部樣品制備工作組按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行樣品制備;3、樣品取樣:按照國家有關(guān)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)要求定量進(jìn)行樣品的準(zhǔn)確稱??;4、目標(biāo)物提?。簩⒛繕?biāo)物從樣品中提取出來;5、目標(biāo)物凈化:根據(jù)檢測指標(biāo)及樣品特征除掉會影響檢測結(jié)果的色素、脂肪等物質(zhì);6、目標(biāo)物濃縮:為提高目標(biāo)物檢測濃度,將目標(biāo)物進(jìn)行濃縮,增加檢測靈敏度;7上機(jī)檢測:根據(jù)國家有關(guān)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)要求,選擇對應(yīng)檢測設(shè)備對目標(biāo)物進(jìn)行檢測;8、審核報(bào)告簽發(fā):依據(jù)檢測結(jié)果,進(jìn)行審核報(bào)告簽發(fā)。無錫第三方生物農(nóng)藥檢測哪里有
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