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廚房的排水的特性就是會(huì)含有大量的油脂。這些油脂在長(zhǎng)期堆積在下水道的管徑內(nèi)壁上,會(huì)使下水道內(nèi)壁逐漸變細(xì)甚至堵塞,很大的降低了排水管道的排水能力和使用壽命,且油脂中含有很多的有機(jī)成分,可以用來(lái)做肥料等用途。因此,各國(guó)的環(huán)保部門均會(huì)要求餐飲業(yè)的含油污水在排入到市政管網(wǎng)之前,要對(duì)油水進(jìn)行分離,從而避免對(duì)下水管道的損傷等危害。所以說(shuō)嘛,聊廚房排水說(shuō)穿了就是聊隔油。一般現(xiàn)在上點(diǎn)規(guī)模的餐廳廚房或高星級(jí)酒店廚房的隔油均會(huì)要求做二級(jí)隔油的處理,所謂二級(jí)隔油顧名思義就是要經(jīng)過(guò)二次的隔油過(guò)程。隔油主要是在廚房?jī)?nèi)完成,通常于水槽底部安裝一小型隔油器裝置?,F(xiàn)在小型隔油器很多都會(huì)增加設(shè)有隔渣區(qū),先隔離一些大顆粒物的廢渣,隨后進(jìn)入隔油區(qū)進(jìn)行隔油。全自動(dòng)油水分離設(shè)備是由什么部件組成的?漳州玻璃鋼油水分離設(shè)備原理
物理法物理法包括氣浮法和油水分離器等。氣浮法:將廢水注入氣浮池中,通過(guò)注入氣體使廢水中的油脂和懸浮物浮起來(lái),然后通過(guò)刮板機(jī)將浮起來(lái)的油脂和懸浮物刮走。油水分離器:將廢水通過(guò)油水分離器,利用油水密度差異將廢水中的油脂和懸浮物分離出來(lái),然后將上清液排出。物理法處理效率較高,操作簡(jiǎn)單,不需要添加任何化學(xué)藥劑,且設(shè)備成本較低,適用于小型餐飲企業(yè)。但處理效果受溫度、PH值等因素影響,也需要定期進(jìn)行清理和維護(hù)設(shè)備。漳州玻璃鋼油水分離設(shè)備原理餐飲油水分離器是干嘛用的?
智能密閉隔油器應(yīng)用場(chǎng)所智能密閉隔油器可安裝于地下空間,體積小,處理水量大,能有效分離動(dòng)物油、植物油、混合油等多種油類,使出水滿足國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn),可應(yīng)用于以下場(chǎng)所:餐飲廢水場(chǎng)所:1.各種大型綜合商場(chǎng)2.各類酒店、高級(jí)招待所3.營(yíng)業(yè)性餐廳工業(yè)廢水場(chǎng)所:1.食品加工企業(yè)2.車庫(kù)排水3.工業(yè)涂裝等場(chǎng)所產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)1.全密閉結(jié)構(gòu)全密閉運(yùn)行,防止溢流和異味散發(fā),干凈衛(wèi)生2.耐腐性強(qiáng)過(guò)流部件標(biāo)配SUS304材質(zhì),降低腐蝕風(fēng)險(xiǎn)3.操作簡(jiǎn)單配套自動(dòng)控制柜,易于操作。4.模塊化設(shè)計(jì)油水分離倉(cāng)、隔渣裝置和控制柜三個(gè)模塊互為單獨(dú)方便安裝和維護(hù)。5.防堵塞自動(dòng)隔渣裝置,配合反沖洗,防止異物堵塞6.出水穩(wěn)定處理量大,效率高,排放物體積小,多層過(guò)濾保證出水穩(wěn)定,滿足國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。7.智能控制全自動(dòng)化運(yùn)行,運(yùn)行維護(hù)壓力小。
12、隔油除污效果:獨(dú)特錐形浮油收集結(jié)構(gòu),能夠自動(dòng)集油,快速高效收集浮油,隔油效果好;13、設(shè)備要求具備二級(jí)油水分離功能,格柵除污區(qū)內(nèi)進(jìn)行頭一次分離后溢流進(jìn)入二級(jí)錐形分離區(qū),提高油水分離效率;獨(dú)特的錐形污泥收集結(jié)構(gòu),快速高效收集污泥,處理后污水SS含量極低;14、電加熱裝置,對(duì)于易于凝結(jié)的動(dòng)物油脂進(jìn)行加熱,便于自動(dòng)排出油脂;,電加熱裝置要求自動(dòng)溫控啟閉;15、設(shè)備應(yīng)具備自動(dòng)集油、排油功能;16、排油端應(yīng)設(shè)置透明可視管段,方便觀察排油情況;17、設(shè)備配置:包括箱體、水泵、攔污格柵裝置、集油排油裝置、集泥排泥裝置、污水提升裝置、通氣及排污檢修裝置、智能控制箱、底座及附件等,控制系統(tǒng)要求與設(shè)備一體化結(jié)構(gòu);18、設(shè)備水箱采用SUS304不銹鋼材質(zhì)平板焊接而成,箱壁、箱底板厚度2mm,箱蓋板厚度1.5mm方便提起,箱蓋含有提手和搭扣,便于檢查維護(hù);全自動(dòng)油水分離設(shè)備是很多行業(yè)需要的。
隔油器就是將餐飲含油廢水中的雜質(zhì)、油、水分離的一種特用設(shè)備。餐館產(chǎn)生的廢水、廢油通過(guò)油水分離器流入下水,經(jīng)過(guò)油水分離器過(guò)濾,殘?jiān)唤亓粝聛?lái),油脂被分離排放出來(lái),經(jīng)過(guò)處理后的污水達(dá)標(biāo)排入市政管道中。實(shí)現(xiàn)油、渣、水分離的目的。安裝隔油器的作用:1.環(huán)境保護(hù)作用餐飲行業(yè)中排放的污水含有大量的油脂及食物殘?jiān)?,如果不進(jìn)行處理容易產(chǎn)生異味及腐爛,滋生各種細(xì)菌及蚊蟲,容易引起疾病。造成環(huán)境污染。2.衛(wèi)生作用餐飲行業(yè)講究色香味俱全,可以想象如果在一家餐館吃飯,聞到異味,衛(wèi)生環(huán)境不過(guò)關(guān)。我想大概誰(shuí)都不會(huì)再有食欲了,可能會(huì)將這家餐館加入拒絕再去的名單之上。而因?yàn)樾l(wèi)生問(wèn)題被勒令整改的餐館不在少數(shù)。因此,餐飲行業(yè)安裝隔油器是必不可少的。3.預(yù)防油污堵塞管道餐飲中的油脂經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的閑置以及其他殘?jiān)幕旌?,?huì)出現(xiàn)凝結(jié)油污越來(lái)越重的情況,時(shí)間一久形成凝結(jié),堵塞管道。全自動(dòng)油水分離設(shè)備的小知識(shí)。南平大型油水分離設(shè)備維修
全自動(dòng)油水分離設(shè)備哪家品牌好?漳州玻璃鋼油水分離設(shè)備原理
裝置餐飲油水分離器時(shí),污水進(jìn)水口必定要比設(shè)備進(jìn)水口高。因?yàn)椴煌吞?hào)的進(jìn)水口高度不同,所以在裝置的時(shí)分也要把握好設(shè)備裝置的方位。不管怎么裝置,必定要保證設(shè)備要在一條水平線上,還要在出水口處接通排污管,排油口也要用盆或許桶接著。在確認(rèn)廢水排放的方向才干確認(rèn)裝置分離器,有左進(jìn)右出仍是左出右進(jìn)。餐飲油水分離器的外側(cè)會(huì)有排水和排油的兩個(gè)口,還兩層過(guò)濾,所以廢水排放的流向必定要確認(rèn)清楚。餐飲油水分離器中進(jìn)水口處都會(huì)有隔渣籃,只需設(shè)備連接好之后就可以運(yùn)用了。剛開始一次運(yùn)用之前必定要將隔油箱里裝滿水,在裝置進(jìn)水管道的時(shí)分,設(shè)備進(jìn)水的速度不能太急也不能太慢,不然會(huì)影響隔油的效果。餐飲油水分離器的隔油箱中的集油槽是活動(dòng)的,隨著螺絲的調(diào)高調(diào)低,集油槽的水位也會(huì)跟著上升和下降。這里要說(shuō)的是集油槽的高度要高于進(jìn)出水口的高度。餐飲油水分離器中的加熱器通常不經(jīng)常運(yùn)用,只有當(dāng)水溫比較低的時(shí)分才會(huì)用到,如果是夏天可以直接將電源切掉,通常這個(gè)加熱器在出廠之前溫度就設(shè)置好了。漳州玻璃鋼油水分離設(shè)備原理