社區(qū)消防專干對參觀進(jìn)行消防檢查：9月1日，蓮華街道學(xué)府社區(qū)消防專干對轄區(qū)內(nèi)4家餐館經(jīng)營場所進(jìn)行消防安全檢查。消防專干檢查了餐館廚房內(nèi)油煙機(jī)設(shè)備、液化氣瓶罐擺放情況、消防設(shè)施設(shè)備配置情況、廚房環(huán)境衛(wèi)生等方面的情況進(jìn)行了檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐館廚房內(nèi)油煙機(jī)未定期清洗，液化氣瓶罐閥門口處堆放物品，廚房內(nèi)消火栓被桌子遮擋，廚房環(huán)境衛(wèi)生臟亂等安全隱患。消防專干當(dāng)場下發(fā)安全隱患巡查記錄表，詳細(xì)記錄存在安全隱患問題，并督促各經(jīng)營店負(fù)責(zé)人要認(rèn)真自檢自查，嚴(yán)防死守，切實(shí)落實(shí)消防安全工作。本次共檢查4家餐館，發(fā)現(xiàn)消防安全隱患問題5處，簽訂《消防安全隱患巡查記錄表》共4份。下一步，蓮華街道學(xué)府社區(qū)消防專干將加大巡查力度，強(qiáng)化安全隱患整改，宣傳居民消防安全知識，確保轄區(qū)安全形勢穩(wěn)定。全能清洗劑。一般意義上是指家用來清洗家什和潔凈物體表面的瓶裝含獨(dú)特化學(xué)配方的清洗液體。上海不刺鼻多功能清潔劑現(xiàn)貨

如何改善廚房環(huán)境:  物體表面厚厚的油垢既影響物體的外表美觀性，又對物體存在著潛在的危險(xiǎn)。金屬表面的油垢會慢慢的腐蝕金屬；廚房有油垢存在的地方，容易發(fā)生火災(zāi)，當(dāng)帶有明火的東西碰到了油垢就會燃燒，油垢越厚，火勢越大，容易給周圍**造成威脅；應(yīng)當(dāng)經(jīng)常清理帶有威脅的油垢。同時(shí)它也是細(xì)菌滋生的地方，給您和您的家人，朋友帶來身體上的危害！避免廚房油煙危害，改變廚房空氣質(zhì)量，可以從以下幾點(diǎn)著手：1、掌握烹調(diào)溫度改變原有的烹飪習(xí)慣，油溫別太熱、保證不糊鍋，在做菜時(shí)盡量將油溫控制在200度以內(nèi)(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅減少油煙，還使蔬菜中的營養(yǎng)得到有效保存。2、購買放心油在選購食用油時(shí)應(yīng)選擇一些質(zhì)量有保證、雜質(zhì)少的油，以避免不好的油在烹飪過程中產(chǎn)生更多有毒物質(zhì)。3、做好廚房的通風(fēng)工作炒菜時(shí)要打開抽油煙機(jī)或使用無油煙鍋，烹調(diào)結(jié)束后，至少開窗通風(fēng)10分鐘。4、改變烹調(diào)方式平時(shí)可以多用一些煮、燉等不會產(chǎn)生油煙的烹飪方法，減少煎炒菜和油炸的次數(shù)，這樣也是減少油煙的有效途徑。5、改變烹調(diào)用具可以酌情使用不粘鍋，或多使用電磁爐、微波爐等廚具。寧波酒店多功能清潔劑現(xiàn)貨免拆洗高級脫排油煙凈采用多種新型表面活性劑，去污力強(qiáng)，作用速度快。

清潔油煙機(jī)的方法：

塑料瓶噴灑法：1、取一個(gè)塑料瓶（能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以），用縫衣針在蓋上戳10余個(gè)小孔，然后，裝入適量的清潔精，再加滿溫?zé)崴畵u動均勻。2、啟動抽油煙機(jī)，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時(shí)可見油污及臟水一道流入儲油斗中，隨滿隨倒。3、瓶內(nèi)的清洗液用完之后，繼續(xù)配制，重復(fù)清洗。直至流出的臟水變清為止，視積垢程度，一般清洗3遍就可沖洗干凈。4、如扇葉外裝有網(wǎng)罩，宜先將網(wǎng)罩拿下以加強(qiáng)洗滌效果。5、用抹布揩凈吸氣口周圍、機(jī)殼表面及燈罩等處。

利用余溫輕松擦洗法：趁著抽油煙機(jī)上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油漬，常保干凈不油膩。儲油盒免洗法在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，完全蓋住原有的盒內(nèi)表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時(shí)間抽起置換即可?；蛘呤抢贸酝甑乃苣z布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以，只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。

深度清洗油煙機(jī)好處：

消毒殺菌，清新空氣烹飪時(shí)都會釋放出一些糊味、呈黑色狀的油煙，長期吸入這類油煙，就對人的身體造成一定的傷害。清洗油煙機(jī)能夠確保室內(nèi)空氣清新，營造良好的居家環(huán)境。

節(jié)省耗電,恢復(fù)電器能力清洗抽油煙機(jī)可極大提高或恢復(fù)電器能力，節(jié)省耗電，避免電力浪費(fèi)，延長電器使用壽命。

清潔衛(wèi)生，消除安全隱患抽油煙機(jī)長時(shí)間不清洗會導(dǎo)致輸油管堵塞或邊緣出現(xiàn)漏油現(xiàn)象，這是因?yàn)橛蜔熢介L時(shí)間附著在油煙機(jī)上，其粘性就越強(qiáng)，而影響風(fēng)輪轉(zhuǎn)速，使排煙不順暢，由此電機(jī)負(fù)荷加重，導(dǎo)致線路斷路，電機(jī)就容易燒壞，同時(shí)也帶來安全隱患。 全能廚衛(wèi)瓷磚清潔劑可以清潔廚房和衛(wèi)生間上的瓷磚。

上海市徐匯區(qū)推進(jìn)餐飲油煙在線監(jiān)控建設(shè)工作：

為減少油煙污染，有效緩解餐飲油煙擾民矛盾，上海市徐匯區(qū)生態(tài)環(huán)境局，嘗試餐飲油煙在線監(jiān)控和第三方運(yùn)管機(jī)制，讓餐飲油煙治理設(shè)備“提質(zhì)增效”。

徐匯區(qū)生態(tài)環(huán)境局在前期摸清全區(qū)餐飲單位底數(shù)和相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，組織相關(guān)供應(yīng)商就餐飲油煙治理的工作機(jī)制、設(shè)備安裝及運(yùn)行維護(hù)等方面進(jìn)行溝通交流，明確提出具備資質(zhì)的油煙在線監(jiān)測設(shè)備供應(yīng)商或其授權(quán)委托的服務(wù)商，均可在徐匯區(qū)轄區(qū)內(nèi)自主開展油煙在線監(jiān)測設(shè)備相關(guān)的銷售和服務(wù)業(yè)務(wù)；并由餐飲企業(yè)或物業(yè)公司自主選擇具有安裝資質(zhì)的企業(yè)予以安裝。

徐匯區(qū)生態(tài)環(huán)境局將根據(jù)各油煙在線監(jiān)測設(shè)備供應(yīng)商（服務(wù)商）在轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)測設(shè)備和用戶反饋進(jìn)行評估，對問題明顯且不及時(shí)開展整改的或經(jīng)整改后仍不符合管理要求的供應(yīng)商，采取警示約談、責(zé)令整改，要求整改期內(nèi)暫停承接新業(yè)務(wù)等措施，整改期限已滿后仍不落實(shí)整改或整改后仍不滿足環(huán)保管理要求的，將予以公開通報(bào)。

設(shè)備安裝聯(lián)網(wǎng)后，油煙在線監(jiān)測設(shè)備供應(yīng)商（服務(wù)商）、物業(yè)管理公司或餐飲單位均可通過徐匯區(qū)生態(tài)環(huán)境局油煙在線監(jiān)測管理平臺賬號進(jìn)行油煙在線監(jiān)測數(shù)據(jù)查看、超標(biāo)預(yù)判和設(shè)備管理。 深度清潔油煙機(jī)可以節(jié)約能源，有利于家庭健康。杭州不傷手多功能清潔劑哪個(gè)品牌好

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油污不能亂排，墻壁油污要及時(shí)處理：金穗街部分餐飲店存在油煙污染、排放不當(dāng)、餐廚垃圾處理不當(dāng)?shù)冗`法行為，當(dāng)天下午，相關(guān)餐飲店負(fù)責(zé)人被傳喚至縣綜合行政執(zhí)法局進(jìn)行問訊。經(jīng)查，金穗街紅色記憶餐飲店油煙未經(jīng)凈化處理，直排至空氣中，不僅如此，店內(nèi)餐廚油污經(jīng)過墻面直接排入下水管道，味道刺鼻，環(huán)境臟亂，嚴(yán)重影響了周邊居民的生活環(huán)境。

消防隊(duì)員提醒：無論是家里的廚房還是飯店、餐館的廚房，墻上的油污應(yīng)定期清理，否則將成為很大的火災(zāi)隱患，一旦油污受到了一定溫度的烘烤，就會起火。清理廚房油污時(shí)，可以將少許洗衣粉和洗潔精混合在一起，并用水稀釋，再用化纖的抹布擦洗，這樣能夠清理得較為徹底。 上海不刺鼻多功能清潔劑現(xiàn)貨

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