冷卻排酸后的豬胴體由卸載裝置進入預分割區(qū)，經(jīng)由圓盤鋸切割后的胴體前腿，中段和后腿分別進入各自的細分割區(qū)，該分割線共分三層，底層用于輸送分割后盛放產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)箱；中層用于輸送需分割的原料；上層用于輸送清洗干凈的空周轉(zhuǎn)箱。細分割后的產(chǎn)品統(tǒng)一先輸送到分揀線，在線可以根據(jù)銷售訂單結(jié)合產(chǎn)品類別進行分揀，分揀完后根據(jù)產(chǎn)品的類別分為二路：一路直接配送部分通過稱重貼標、金檢機直接輸送到配送區(qū)（鮮銷或凍結(jié)）；另一路需再次精加工部分直接輸送到精加工區(qū)，如上表的小排、肉排、筒子骨、梅花肉、精品前腿肉、里脊骨、脆骨肋排等產(chǎn)品可以直接在鋸骨機、絞肉機、去皮機、切絲、切丁機等設備上進行加工。另外如精肉片、大排等需要再次凍結(jié)到中心溫度—2℃后再次在砍排機、切片機等進行加工。經(jīng)過精細加工后，肉品有小排、肉排、筒子骨、梅花肉、精品前腿肉、里脊骨、脆骨肋排、精品子排塊、大排、肉排、定骨、黃瓜條和精品后腿肉，其經(jīng)過連續(xù)式氣調(diào)包裝機托盤包裝后，在經(jīng)過金屬探測儀、稱重貼標后，根據(jù)銷售訂單統(tǒng)一放入周轉(zhuǎn)箱輸送到配送區(qū)。奧納爾制冷科技資本雄厚，設備先進。云南牛羊屠宰分割輸送線價格

由于現(xiàn)在肉食品的安全性及衛(wèi)生性受到廣大消費者的關(guān)注。所以，人們對肉類食品的要求是比較高的。同時，在另一面也就無形的要求屠宰設備在使用時，要精心的維護和保養(yǎng)。定期檢查屠宰設備緊固件連接部位、機械傳動機構(gòu)是否松動。所以對屠宰設備的維護應該是即時的，嚴謹?shù)?，細心的。因為損壞不只會影響到設備的正常使用和使用壽命，而且必然會影響到屠宰肉的品質(zhì)，更有可能會影響到肉的質(zhì)量，無法通過設備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是屠宰設備中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問題，則很輕易會讓有問題的肉類流入市場，不只會對屠宰廠家的名譽造成影響，也會對民眾的健康造成危害。山東分割輸送線廠家奧納爾制冷科技不斷總結(jié)國內(nèi)外同行業(yè)的先進技術(shù)與成果。

使用屠宰分割機械要注意安全，只要是機械設備，在出產(chǎn)作業(yè)及操作的進程中就會有必定的危險性，屠宰分割設備當然也不破例。作為現(xiàn)代化屠宰場必需的機械設備，屠宰分割設備由于用于屠宰家畜，其安全系數(shù)相對比較高，操作不當就會導致出現(xiàn)意外，一旦發(fā)生意外必需采納應急辦法，因而安全設備是少不了的。那么，常用屠宰機械的安全設備有哪些呢？下面就簡單列出幾種安全設備及運用方法。如何提高屠宰分割設備的使用效率？屠宰分割設備要具有很高的柔性和靈活性，生產(chǎn)線允許食品大小在一定的尺寸的范圍內(nèi)變化。因為產(chǎn)品的生命周期遠低于設備的使用壽命，變更產(chǎn)品及食品不至于更換昂貴的食品的生產(chǎn)線。一級保養(yǎng)為定期的檢查為主，一周進行一次，輔以維護性檢修的一種間接預防性維修的形式。其主要工作內(nèi)容是：檢查、清掃、調(diào)整自動線傳動機構(gòu)、輸送帶的零部件；檢查油泵、疏通油路，檢查油箱油質(zhì)、油量；清理各活動面毛刺；檢查、調(diào)節(jié)各指示儀表與安全防護裝置；發(fā)現(xiàn)故障隱患和異常，要予以排除，并排除泄漏現(xiàn)象等。

屠宰流水線在使用中要時刻注意事項：1.在運轉(zhuǎn)中，若發(fā)現(xiàn)突然停轉(zhuǎn)，應先停機，檢查電機是否損壞，皮帶是否脫落，軸承室是否正常運轉(zhuǎn)，然后開機空轉(zhuǎn)。2.若發(fā)現(xiàn)脫毛效果不理想，即應停機重新檢查，是否打毛棒脫落，或浸燙溫度不均。3.在運轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)聲音異常，應停機檢查軸承室總成和調(diào)整系統(tǒng)是否損壞和發(fā)生偏差。4、在運轉(zhuǎn)中，注意觀察皮帶是否跑偏，箱體內(nèi)不得有水，以免燒電機。5、嚴禁未調(diào)試運轉(zhuǎn)，運轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)聲音異常應立即停車檢查。屠宰機械如果能按時維修，那么屠宰的效率將提高。質(zhì)量好的機械質(zhì)量能提供高質(zhì)量的肉類。所以對機械的選擇，要具有一定的選購常識。屠宰機械的損壞不只會影響到設備的正常使用和使用壽命，而且必然會影響到屠宰肉的品質(zhì)，更有可能會影響到肉的質(zhì)量，無法通過屠宰設備中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。奧納爾制冷科技歡迎各位有志之士來公司參觀、洽談業(yè)務！

肉制品安全越來越被重視，我國多地都在設立定點屠宰企業(yè)，推行標準化屠宰加工。隨著時代發(fā)展和人們對于消費品要求的提高，屠宰業(yè)逐漸擺脫傳統(tǒng)家庭作坊生產(chǎn)的落后模式，走向工廠化，實現(xiàn)流水線運作。近期，豬肉價格波動較大，標準化投建讓多數(shù)屠宰行業(yè)從中嘗到甜頭，但是也有人向我們表露了自己的憂慮。屠宰加工設備始終是屠宰行業(yè)的力量，這個優(yōu)勢是人工模式不能比擬的。雖然，現(xiàn)在企業(yè)生產(chǎn)流水線上的設備已經(jīng)趨于齊全，例如生豬清洗設備、生豬剝皮設備、懸掛輸送設備、生豬內(nèi)臟分撿設備等等，但是，在自動化建設上，屠宰行業(yè)還有很長的一段路要走。奧納爾制冷科技秉承“誠信、務實、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念。云南牛羊屠宰分割輸送線價格

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就屠宰設備技術(shù)上面而言，回顧60多年來我國肉類加工機械與裝備的發(fā)展，提高了畜禽屠宰機械及裝備的國產(chǎn)化率、自動化水平是重要的成就。各種屠宰機械包括：按原料特性分成的豬、牛、羊、禽等不同類別；按照工藝流程分成的候宰淋浴、牽引輸送、擊暈致昏、提升懸掛、刺殺放血、清洗、浸燙、打毛、刮毛、燎毛、修刮、拋光、剝皮、同步檢驗、劈半切割、副產(chǎn)品處理、滅菌消毒及預冷等不同部分。此外，還有輸送機、分割鋸、骨肉分離機、分料機及分割肉包裝設備等分割剔骨機械。在各級對畜禽屠宰加工行業(yè)裝備制造業(yè)研發(fā)的大力支持下，大批國產(chǎn)化屠宰加工技術(shù)和裝備實現(xiàn)技術(shù)進步，包括真空裝置、自動控溫蒸汽燙毛隧道、脫毛技術(shù)及設備、履帶式U型打毛機、自動定位精 確劈半機、電刺激儀等，這提高了屠宰生產(chǎn)的自動化與現(xiàn)代化程度和國產(chǎn)化率，一定程度上擺脫了國外技術(shù)壟斷與制約。此外，在解決中式傳統(tǒng)肉制品原料處理上，一些技術(shù)裝備如高效脫毛技術(shù)及裝備實現(xiàn)了該領(lǐng)域重大突破。上世紀90年代后期，肉類加工機械與裝備企業(yè)在重組基礎上出現(xiàn)了新一輪擴建、新建、技術(shù)改造和裝備更新，行業(yè)投資量每年都在百億元以上，主要集中在屠宰加工的技術(shù)進步上。云南牛羊屠宰分割輸送線價格

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、安裝調(diào)試、國際貿(mào)易于一體的****，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷風機、蒸發(fā)冷、單凍設備、壓縮機組、保溫板、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品、肉類、水產(chǎn)品、果蔬、醫(yī)藥、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè)，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務。公司通過多年的成長與發(fā)展，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作、包容、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場，產(chǎn)品遍及美國、澳大利亞、俄羅斯、埃塞俄比亞、印尼、馬來西亞、菲律賓、柬埔寨、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。