人體自由基會產(chǎn)生氧化作用,使肌膚老化,表皮皺縮產(chǎn)生細(xì)紋。而天然的紅酒多酚蘊含多種抗氧化物質(zhì),強而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的傷害,防止肌膚老化,使皮膚變得更白皙、潤澤而有彈性。紅酒多酚還可以對抗活性氧的侵犯,維持細(xì)胞膜及皮膚構(gòu)造的完整;膠原蛋白分解酶及其它各類分解酶,其中較為熟悉的為兒茶素,不僅能減少紫外線所造成的傷害與發(fā)炎,保護(hù)膠原蛋白不受破壞。
紅酒多酚還可降低皮膚受刺激所引起的發(fā)炎反應(yīng);減少黑色素生成,讓肌膚亮白;維持血管張力,防止微血管曲張,促進(jìn)脂肪與醣類的代謝,消除橘皮組織現(xiàn)象。其中較為典型的是紅酒多酚中的白藜蘆醇,在具備抗氧化能力的同時還具備保濕特性、延緩衰老作用,故能對皮膚起到良好的保養(yǎng)作用,延緩肌膚細(xì)胞的衰老過程,對酪胺酸酶的活性,減少黑色素功效作用。
由此可知,用紅酒多酚來保養(yǎng)肌膚實在好處多多,不但能發(fā)揮完整的抗氧化功效,還能減少黑色素而達(dá)到美白的作用,同時又能強力地保護(hù)膠原蛋白與彈力纖維以維持肌膚的緊實與彈性,如此一來,肌膚自然會呈現(xiàn)出年輕又健康的狀態(tài)了。 葡萄酒的生命周期如同拋物線般,分為青澀期,壯年期,和衰老期,在進(jìn)入壯年期后,是葡萄酒的比較好飲用期。意大利洋酒山西清心葡窖量大從優(yōu)
超級波爾多AOC和波爾多AOC都是在1936年獲得AOC的,這兩個大區(qū)級AOC所覆蓋的區(qū)域完全相同,即整個波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)。也就是說,只要是在波爾多法定區(qū)域內(nèi)出產(chǎn)的葡萄酒,在符合相關(guān)法規(guī)的前提下,可以標(biāo)注為波爾多AOC或超級波爾多AOC。這兩個AOC的產(chǎn)量也十分可觀,一共占到了波爾多葡萄酒總產(chǎn)量的50%。 與波爾多AOC相比,超級波爾多AOC在相關(guān)法律法規(guī)的要求上要略微更嚴(yán)格一點。比如超級波爾多AOC紅葡萄酒的法定大產(chǎn)量是每公頃5,900升,略低于波爾多AOC紅葡萄酒的每公頃6,000升;超級波爾多AOC的法定低酒精度也略高于波爾多AOC。西班牙洋酒山西清心葡窖代理價格讓酒在口中打轉(zhuǎn),這樣舌頭才能充分品嘗,口中通常會留下一股余香,好的葡萄酒余味可以持續(xù)15—20秒。
在波爾多產(chǎn)區(qū),除了原產(chǎn)地命名管理局所指定的法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn),不同法定產(chǎn)區(qū)里還存在著一些關(guān)于酒莊的評級制度,包括:1855年波爾多酒莊評級(1855 Bordeaux Classification)、1953年格拉夫評級(1953 Classification of Graves)、1955年圣埃美隆評級(1955 Classification of St.Emillion)和中級莊評級(Cru Bourgeois)。產(chǎn)區(qū)名莊數(shù)不勝數(shù),61個名莊如同61顆明星在波爾多這塊土地上閃閃發(fā)光,散發(fā)著無限魅力。波爾多的AOC葡萄酒產(chǎn)量占法國AOC葡萄酒產(chǎn)量的25%,其中87%為紅葡萄酒,11%為干白葡萄酒,2%為甜白葡萄酒。從這些數(shù)字或許可以窺得波爾多葡萄酒的魅力與特色。
勃艮第(Burgundy)土壤構(gòu)成為中侏羅紀(jì)時期的石灰質(zhì)土壤,排水能力好,嬌氣的黑皮諾(Pinot Noir)則適合生長于此。該產(chǎn)區(qū)所處的坡地在遠(yuǎn)古時代曾是海床,因此土壤富含鈣質(zhì),同時也形成了不同土層堆疊的地貌。天時與地利的結(jié)合,再加上種植者和釀酒師的辛勤努力,造就了夜丘的聲名。夜丘是整個勃艮第紅葡萄酒的精華區(qū)域,出產(chǎn)的紅葡萄酒,香氣馥郁,酒質(zhì)細(xì)膩,極具陳年天賦。這里**了勃艮第多的特等葡萄園,包括法國國王拿破侖愛的香貝丹(Chambertin)特等園等。葡萄酒對貧血的女性有好處,可以養(yǎng)氣***,養(yǎng)顏美容,使皮膚富有彈性,促進(jìn)胃腸消化能力。
圣埃美隆的葡萄酒發(fā)展還離不開一個叫Emilion的和尚,圣埃美?。⊿aint-Emilion)鎮(zhèn)就是以他的名字命名的。Emilion和尚于8世紀(jì)來到圣埃美?。⊿aint-Emilion),隱居于修道院,帶領(lǐng)修道院其他僧侶開始在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)葡萄酒并進(jìn)行貿(mào)易。圣埃美隆還是波爾多車庫酒運動的基地。20世紀(jì)90年代初期,隨著瓦蘭佐(Chateau de Valandraud )酒款的出現(xiàn),釀造車庫酒的風(fēng)潮逐漸形成。所謂車庫酒,通常是指來自右岸,以高百分比的梅洛(Merlot)釀造,用全新木桶發(fā)酵成熟,未經(jīng)任何的澄清或過濾的葡萄酒。車庫酒多以人工釀造,甚至?xí)捎貌薜冢˙urgundy)的釀制方式,發(fā)酵與熟成均用小木桶,制作成本極高,價格也非常昂貴。溫度是葡萄酒儲存*重要的因素,因為葡萄酒的味道和香氣要在適當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍? 好地?fù)]發(fā)。波爾多原瓶進(jìn)口山西清心葡窖進(jìn)貨價
赤霞珠成為葡萄酒中的皇帝,是波爾多左岸地區(qū)紅葡萄酒的靈魂。許多世界前列葡萄酒是采用赤霞珠葡萄釀造的。意大利洋酒山西清心葡窖量大從優(yōu)
勃艮第(Burgundy)位于法國中部略偏東,地形以丘陵為主,屬大陸性氣候,被稱為“地球上復(fù)雜難懂的葡萄酒產(chǎn)地”。在法國,能與波爾多(Bordeaux)媲美的葡萄酒產(chǎn)區(qū)莫過于勃艮第。如果說波爾多是法國葡萄酒的國王,那么勃艮第就是法國葡萄酒的皇后。雖然說勃艮第各個葡萄園的土質(zhì)各異,包括石灰質(zhì)、粘土石灰質(zhì)、花崗巖質(zhì)、砂質(zhì)等多種土壤,但它還是以石灰質(zhì)黏土為主。勃艮第人精于分析土壤和總結(jié)經(jīng)驗, 據(jù)說,中世紀(jì)西多會(Cistercians)的修士們?yōu)榱藢ふ液线m的葡萄種植園,他們經(jīng)常用舌頭去品嘗泥土與碎石,并通過與大自然的直接交流,尋覓天國之路。意大利洋酒山西清心葡窖量大從優(yōu)
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