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海拔3000牦牛肉解凍小知識:主要解凍方式:1)、0-4°條件下解凍是比較好的解凍方式,這種解凍方式能比較大限度保證牦牛肉新鮮度,解凍后顏色鮮艷,細(xì)胞破裂少,水分丟失少;2、常溫環(huán)境中自然解凍,這種解凍主要在于外界的環(huán)境溫度,溫度越低,解凍速度慢但效果越好;溫度越高,解凍速度快但效果越差;3、水沖或熱水浸泡的快速解凍方式,這種解凍方式會導(dǎo)致細(xì)胞大量破裂,水分大量流失,解凍后肉質(zhì)顏色極差,口感較差。解凍原理:解凍過程中,細(xì)胞破裂越少,細(xì)胞活動越高,顏色越好看(細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白流失少),營養(yǎng)價值越高牦牛肉批發(fā)購買推薦四川海拔三千牦牛肉銷售有限公司。成都品質(zhì)牦牛肉食材廠家直銷
高原食材—牦牛肉,營養(yǎng)健康——消費(fèi)者的理想愿景。作為世界三大無污染高寒動物之一,牦牛肉被譽(yù)為“牛肉之冠”,具有:一、高蛋白質(zhì)(NRV37%);二、高膳食纖維(NRV31%);三、高礦物質(zhì)(NRV54%);四、低脂肪(NRV2%);五、維生素(NRV17%)的特質(zhì)。其中,牦牛肉礦物質(zhì)中的鋅含量高達(dá)NRV27%(鋅是兒童生長發(fā)育的必需元素),并含有微量元素、血紅蛋白以及人體必需的氨基酸。高原食材—牦牛肉,營養(yǎng)健康——消費(fèi)者的理想愿景。作為世界三大無污染高寒動物之一,牦牛肉被譽(yù)為“牛肉之冠”,具有:一、高蛋白質(zhì)(NRV37%);二、高膳食纖維(NRV31%);三、高礦物質(zhì)(NRV54%);四、低脂肪(NRV2%);五、維生素(NRV17%)的特質(zhì)。其中,牦牛肉礦物質(zhì)中的鋅含量高達(dá)NRV27%(鋅是兒童生長發(fā)育的必需元素),并含有微量元素、血紅蛋白以及人體必需的氨基酸。成都生鮮牦牛肉生產(chǎn)廠家生鮮草膘牦牛肉特產(chǎn)價格咨詢聯(lián)系四川海拔三千牦牛肉銷售有限公司。
牦牛肉的功效與作用:牦牛肉富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體構(gòu)建和修復(fù)組織所必需的營養(yǎng)物質(zhì),對于力、促進(jìn)生長發(fā)育具有重要作用。牦牛肉中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%以上,且其氨基酸組成比例均衡,易于被人體吸收利用。適量食用牦牛肉可以提供人體所需的充足蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)體力。牦牛肉富含多種礦物質(zhì)和維生素。牦牛肉中富含鐵、鋅、鈣、磷等礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)是人體正常生理功能所必需的元素。鐵是合成血紅蛋白的重要成分,對于預(yù)防貧血、提高免疫力至關(guān)重要。鋅是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分,對于維持正常的免疫功能、促進(jìn)傷口愈合具有重要作用。此外,牦牛肉中還富含豐富的維生素B群和維生素E,這些維生素對于維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能、促進(jìn)新陳代謝具有重要作用。
草膘牦牛肉的特點(diǎn):草原牦牛肉是一種珍貴的肉類食品,具有獨(dú)特的特點(diǎn)和優(yōu)勢。草原牦牛肉的生產(chǎn)過程嚴(yán)格控制,保證了其品質(zhì)的優(yōu)良。作為四川海拔三千牦牛肉銷售有限公司的老板,我們致力于提供質(zhì)量的草原牦牛肉產(chǎn)品。我們的牦牛在廣袤的若爾蓋大草原上自由放養(yǎng),以天然草食為主食,不使用任何和。我們嚴(yán)格控制牦牛的飼養(yǎng)環(huán)境和飼料質(zhì)量,確保牦牛肉的品質(zhì),安全可靠。草原牦牛肉以其鮮嫩多汁的口感、豐富的營養(yǎng)成分、獨(dú)特的風(fēng)味和藥用價值而備受人們喜愛。作為四川海拔三千牦牛肉銷售有限公司的老板,我們將繼續(xù)致力于為廣大消費(fèi)者提供質(zhì)量的草原牦牛肉產(chǎn)品,讓更多的人能夠品嘗到這份美味與健康。西藏牦牛肉批發(fā)價格咨詢聯(lián)系四川海拔三千牦牛肉銷售有限公司。
新鮮牦牛肉應(yīng)該怎么保存:在冰箱中保存牦牛肉時,溫度是非常重要的。理想的儲存溫度應(yīng)該在-18°C左右,這可以幫助防止細(xì)菌的生長。請確保您的冰箱溫度設(shè)定正確,并定期檢查溫度以確保其穩(wěn)定。為了確保牦牛肉的新鮮度和質(zhì)量,您還可以采取一些額外的措施。首先,您可以將牦牛肉分成適量的份額,這樣可以減少頻繁開啟冰箱的次數(shù),從而減少溫度波動。其次,您可以將牦牛肉放在冷凍袋中,并將其密封,以防止冷空氣進(jìn)入。這將有助于保持牦牛肉的濕度和防止冷凍燒傷。若爾蓋草飼牦牛肉購買推薦四川海拔三千牦牛肉銷售有限公司。成都若爾蓋草飼牦牛肉批發(fā)廠家
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作為“四川海拔三千牦牛肉銷售有限公司”,我們有以下幾個優(yōu)勢和特點(diǎn):1、品質(zhì)高的的全草飼牦牛肉供應(yīng):我們工廠與當(dāng)?shù)氐哪撩窠⒘碎L期穩(wěn)定的合作關(guān)系(工廠的經(jīng)營時間自1978年至今),確保我們能夠獲得品質(zhì)高的的草膘牦牛肉供應(yīng)。2、我們的牦牛肉經(jīng)過嚴(yán)格的篩選和檢驗(yàn)檢疫,只有符合標(biāo)準(zhǔn)的牦牛才會進(jìn)入工廠屠宰分割。3、安全的儲存環(huán)境:我們的儲存設(shè)施符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保牦牛肉在儲存過程中不受到任何污染。4、我們采用先進(jìn)的冷藏設(shè)備,確保牦牛肉始終保持適宜的溫度,延長產(chǎn)品的保鮮期。5、多樣化的產(chǎn)品選擇:我們提供各種不同部位的牦牛肉,以滿足消費(fèi)者的不同需求。無論是燉湯、烤制還是燉煮,我們都能提供合適的產(chǎn)品選擇,并根據(jù)客戶的需求進(jìn)行定制。6、質(zhì)量的服務(wù):我們注重與客戶的溝通和交流,了解他們的需求,并提供專業(yè)的建議和解決方案。我們的銷售團(tuán)隊(duì)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),具備豐富的產(chǎn)品知識和銷售經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)榭蛻籼峁┵|(zhì)量的服務(wù)。7、清真企業(yè)清真食品,我們自己的工廠是證件齊全的清真企業(yè),在若爾蓋經(jīng)營時間已經(jīng)超過45年,因?yàn)橹贫群托叛?,清真企業(yè)是不會屠宰任何的病死牦牛,保證了產(chǎn)品的品質(zhì)放心。成都品質(zhì)牦牛肉食材廠家直銷