統(tǒng)一安排餐飲的會(huì)議,對(duì)于成本的控制非常重要,自助餐一般可以發(fā)餐券控制(很多酒店對(duì)于自助餐的開(kāi)設(shè)有就餐人數(shù)的低要求),可以事先制訂餐標(biāo)及餐譜,嚴(yán)格區(qū)分正式與隨行人員、家屬,特殊要求者可以和餐廳協(xié)商。圍桌式餐飲安排比較復(fù)雜——特別是大型會(huì)議的時(shí)候。圍桌式餐飲安排需要考慮的問(wèn)題有:開(kāi)餐時(shí)間、每桌人數(shù)、入餐憑證、同桌者安排、特殊飲食習(xí)慣者、酒水種類(lèi)及付款等。需要提醒的是,會(huì)議前期考察時(shí)注意餐廳及用具的衛(wèi)生情況,不能讓就餐者出現(xiàn)健康問(wèn)題。如果就餐者無(wú)法按時(shí)就餐,可采取那桌夠人數(shù)那桌開(kāi)席的做法,以保證就餐者的權(quán)益。會(huì)展市場(chǎng)調(diào)查與分析是會(huì)展策劃的基礎(chǔ)。金山區(qū)品牌會(huì)展服務(wù)選擇
會(huì)展策劃是指充分利用現(xiàn)有信息和資源,判斷事物變化發(fā)展的趨勢(shì),構(gòu)思、設(shè)計(jì),選擇合理、有效的方案,使之達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的活動(dòng)。策劃是一個(gè)綜合性的系統(tǒng)工程,目標(biāo)是起點(diǎn),信息是基礎(chǔ),創(chuàng)意是。會(huì)展策劃就是會(huì)展企業(yè)根據(jù)收集和掌握的信息,對(duì)會(huì)展項(xiàng)目的立項(xiàng)、方案實(shí)施、品牌樹(shù)立和推廣、會(huì)展相關(guān)活動(dòng)的開(kāi)展、會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)及會(huì)展管理進(jìn)行總體部署和具有前瞻性規(guī)劃的活動(dòng)。會(huì)展策劃對(duì)會(huì)展活動(dòng)的全過(guò)程進(jìn)行的設(shè)計(jì)并找出佳解決方案,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)開(kāi)展會(huì)展活動(dòng)的目標(biāo)。對(duì)企業(yè)進(jìn)行有針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)研 收集有關(guān)本項(xiàng)目的各種資料,包括文字、圖片以及錄像等活動(dòng)資料。對(duì)收集的資料分類(lèi)編排,結(jié)集歸檔。黃浦區(qū)信息會(huì)展服務(wù)有哪些大型會(huì)議如果想要簽到過(guò)程不出現(xiàn)混亂,必要的流程及準(zhǔn)備是必須的——回執(zhí)統(tǒng)計(jì)表。
會(huì)展市場(chǎng)調(diào)查與分析是會(huì)展策劃的基礎(chǔ)。其針對(duì)的內(nèi)容也十分,主要包括五個(gè)方面:1.產(chǎn)業(yè)環(huán)境;2.目標(biāo)市場(chǎng);3.政策法規(guī);4.同類(lèi)會(huì)展;5.自身資源。制定一個(gè)統(tǒng)籌兼顧的方案是會(huì)展項(xiàng)目順利開(kāi)展的重要前提,選擇合適的時(shí)間,合適的地點(diǎn),并做到兩者的合理搭配,是方案必須注意的內(nèi)容。會(huì)展策劃方案具體化,應(yīng)形成一個(gè)可供操作的具體措施。其間得需明確以下內(nèi)容:會(huì)展項(xiàng)目的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)會(huì)展項(xiàng)目目標(biāo)的環(huán)境、會(huì)展項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略要素、會(huì)展相關(guān)活動(dòng)的開(kāi)展、會(huì)展策劃方案的效果與評(píng)估、會(huì)展策劃方案實(shí)施的附加條件。
設(shè)計(jì)行動(dòng)日程表也是必不可缺少的一環(huán)。會(huì)展項(xiàng)目的行動(dòng)日程必須精心設(shè)計(jì),策劃方案的制作、方案的實(shí)施不得延誤,每個(gè)步驟的開(kāi)始和結(jié)束都應(yīng)有時(shí)間的規(guī)定和限制,以保證方案的實(shí)施能夠順利進(jìn)行,否則就會(huì)嚴(yán)重影響會(huì)展的成功舉辦。撰寫(xiě)會(huì)展項(xiàng)目策劃方案就是將策劃的終成果整理成書(shū)面材料,即策劃書(shū),也稱(chēng)企劃案,其主體內(nèi)容包括現(xiàn)狀或背景介紹、分析、目標(biāo)、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)或行動(dòng)方案、效益預(yù)測(cè)、控制和應(yīng)急措施,各部分內(nèi)容可因具體要求不同而詳細(xì)程度不一。其可涵蓋內(nèi)容如可行性研究報(bào)告、項(xiàng)目意向書(shū)、項(xiàng)目建議書(shū)以及廣告策劃書(shū)、宣傳手冊(cè)等圍繞某次展前、展中以及展后的所有策劃文案。評(píng)估與修正的內(nèi)容主要包括項(xiàng)目評(píng)估、階段考評(píng)、終考評(píng)和反饋改進(jìn)等內(nèi)容。
信息發(fā)布——從媒體上分有印刷品(包括邀請(qǐng)信函、組織文件、會(huì)議通知)、電子郵件、印刷媒介公告、電子媒介公告等幾種形式。通常的信息發(fā)布包括主題、時(shí)間、地點(diǎn)(暫定或者候選)、主要議程及安排、費(fèi)用及標(biāo)準(zhǔn)等等,有些還附送會(huì)議(展)企劃書(shū),可以讓參與者了解參加的意義及對(duì)會(huì)展的期望。回執(zhí)——對(duì)于主辦者來(lái)說(shuō),回執(zhí)是對(duì)會(huì)展企劃活動(dòng)成功與否的判定標(biāo)志之一。回執(zhí)收到后,通常需要統(tǒng)計(jì)(回執(zhí)單的設(shè)計(jì)非常重要,應(yīng)當(dāng)是合理且圓滿的,應(yīng)當(dāng)包括如下信息——明確的人數(shù)、職務(wù)、性別、聯(lián)系方式、預(yù)計(jì)到達(dá)目的地的時(shí)間、迎送要求等等)和確認(rèn)回執(zhí)有效(通常以會(huì)務(wù)費(fèi)用是否交納為標(biāo)志),接下來(lái)需要做的就是資源分配——主要是展位與酒店住宿的安排,回執(zhí)確認(rèn)即確認(rèn)通知可以在這一切完成后發(fā)出。設(shè)計(jì)行動(dòng)日程表也是必不可缺少的一環(huán)。崇明區(qū)創(chuàng)新會(huì)展服務(wù)有哪些
成功的會(huì)展活動(dòng)源于成功的會(huì)展策劃,成功的會(huì)展策劃源于對(duì)社會(huì)資源的有效整合。金山區(qū)品牌會(huì)展服務(wù)選擇
評(píng)估與修正的內(nèi)容主要包括項(xiàng)目評(píng)估、階段考評(píng)、終考評(píng)和反饋改進(jìn)等內(nèi)容。視聽(tīng)設(shè)備租賃,展示道具制作,展廳專(zhuān)賣(mài)裝潢,舞臺(tái)設(shè)計(jì)燈光表演,花草租賃,美工制作,拆裝運(yùn)輸,大型倉(cāng)儲(chǔ),大型活動(dòng)安排,禮儀,司儀,各地巡演,舞臺(tái)制作、租賃。不管什么樣的會(huì)議或者展覽,主辦者當(dāng)然希望適宜的對(duì)象(客戶)參加。作為主辦者,邀請(qǐng)的方式非常重要。通常情況下,邀請(qǐng)包括信息發(fā)布、回執(zhí)處理、確認(rèn)通知等3個(gè)程序。如果是小型商務(wù)會(huì)議,簽到相對(duì)簡(jiǎn)單,是名錄登記。但如果是大型會(huì)議或者展覽,那么簽到就是一項(xiàng)復(fù)雜的工作。通常情況下,會(huì)議的簽到與住宿安排連在一起。金山區(qū)品牌會(huì)展服務(wù)選擇
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