近日，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡的價(jià)格定位主要集中在10-20元區(qū)間，意在填補(bǔ)精品咖啡市場中相對空白的中等價(jià)格地帶，吸引那些注重品質(zhì)和品牌、具有向上消費(fèi)潛力的大眾客戶。

同時(shí)，通過提供同等的咖啡并以更為親民的價(jià)格，吸引細(xì)分市場中的精品咖啡消費(fèi)者。對于比星咖啡未來的展望，比星咖啡創(chuàng)始人吳彬彬表示，比星咖啡將穩(wěn)扎穩(wěn)打加速實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步擴(kuò)張，計(jì)劃每年度新開300家門店，在三年內(nèi)用心沉淀出1000家品質(zhì)好店，再用兩到三年突破至5000家店，讓精品咖啡快速走入更多人的生活。與此同時(shí)，不同于其他咖啡加盟品牌流水線的門店空間模型，比星咖啡對于多門店的“個(gè)性化定制”，也是其精品理念與品牌美學(xué)的一大特色體現(xiàn)。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，期待為您！遼寧比星連鎖咖啡店加盟哪些好

    在連鎖咖啡店加盟比星咖啡的野心背后，是其創(chuàng)始人吳彬彬的新消費(fèi)品牌創(chuàng)業(yè)、加盟經(jīng)歷。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示，2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數(shù)次品牌升級后，用時(shí)不到6年團(tuán)隊(duì)迅速將7分甜門店擴(kuò)展至1000家以上。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前，7分甜已擁有超1300家門店。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，吳彬彬早在2020年就開始關(guān)注國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展。

彼時(shí)的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多，且消費(fèi)市場多數(shù)被頭部品牌把控，相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機(jī)潛力十足。尤其是在主打特調(diào)、特色的精品咖啡賽道，Manner、MStand的直營給了吳彬彬推行差異化競爭的信心。2022年6月，比星咖啡較早線下門店在蘇州開業(yè)，除了拿鐵、美式等常規(guī)產(chǎn)品，還有特調(diào)咖啡、茶拿鐵，甚至還有檸檬茶等綜合茶飲品類，價(jià)格在15~25元。從模式來看，街邊小店、中端價(jià)位等基本對標(biāo)了Manner，但比星咖啡運(yùn)營思路有所不同，其較為注重外賣訂單。 廣西本地連鎖咖啡店加盟流程連鎖咖啡店加盟的參考價(jià)格大概是多少？

在渠道選擇方面，比星咖啡目前第一階段相對更聚焦在一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店市場，從商業(yè)模型來說，“高校和寫字樓是比較穩(wěn)定的一種模型，高校也可看作是寫字樓，高校的學(xué)生就是在學(xué)校里上班，”吳彬彬表示，“中國有6000多所高校，能攻下1000所也是很大的市場?！?

據(jù)吳彬彬介紹，一些高校門店可以做到很高的坪效和出杯量，比如北京對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門店能夠做到單日400杯的出杯量。在投資成本方面，比星咖啡目前有兩種店型精選店型和輕享店型，分別對應(yīng)40萬和20萬的投資額，這也是團(tuán)隊(duì)基于市場和投資環(huán)境變化做出的調(diào)整，“2024年，大家可以拿出的投資金額可能沒有過去那么多，我們做了一些降本，比如原來一家店要四五十萬，現(xiàn)在把它降到二三十萬。

1月9日，據(jù)36氪報(bào)道，連鎖咖啡品牌「比星咖啡」完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡于2022年創(chuàng)立于蘇州，創(chuàng)始人吳彬彬曾為果茶連鎖品牌「7分甜」聯(lián)合創(chuàng)始人。

2022年內(nèi)，品牌連續(xù)獲得來自順為資本、前宇資本、峰毅遠(yuǎn)達(dá)基金的兩輪融資。截至目前，比星咖啡定位平價(jià)精品咖啡，單杯價(jià)格在10-20元價(jià)格帶，以小店加盟的模式，聚焦一二線市場的寫字樓、高校和三四五線的街邊店，已開出147家門店。

在人員培訓(xùn)上，據(jù)「咖門」報(bào)道，比星咖啡目前在蘇州開辦了一所1000平的咖啡學(xué)院，為門店咖啡師定期培訓(xùn)，同時(shí)「咖啡學(xué)院」將承接用戶運(yùn)營和品牌建設(shè)的職能，連接會員體系，推動咖啡文化的發(fā)展與傳播。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，歡迎您的來電！

    和市場上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處。從模式上對標(biāo)Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團(tuán)外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)?！拔覀儚钠放苿?chuàng)立初期就成立了外賣運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一運(yùn)營?！眳潜虮虮硎尽２坏貌惶岬氖?，外賣有時(shí)候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個(gè)“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但在實(shí)際執(zhí)行中，也會存在盈利難的問題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，歡迎您的來電哦！江浙滬連鎖咖啡店加盟排行榜

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比星咖啡將其產(chǎn)品劃分為四大類別。首先是市場產(chǎn)品，這類產(chǎn)品屬于“人有我有”的常規(guī)選項(xiàng)，例如美式咖啡和拿鐵咖啡，它們滿足了大部分消費(fèi)者的基礎(chǔ)需求。接下來是戰(zhàn)略產(chǎn)品，即“人無我有”的獨(dú)特創(chuàng)新，比星咖啡作為連鎖加盟品牌，在產(chǎn)品策略上注重適應(yīng)不同市場的特色要求。因此，其菜單中融入了諸如白絲絨拿鐵、紫蘇檸檬冰美式等特調(diào)咖啡，旨在為消費(fèi)者帶來新穎獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。同時(shí)，比星咖啡也關(guān)注市場上的流行趨勢，推出了相應(yīng)的流量產(chǎn)品，如橘皮拿鐵、生椰拿鐵等，這些產(chǎn)品緊跟時(shí)尚潮流，能夠吸引大量消費(fèi)者的關(guān)注。然而，重要的是盈利產(chǎn)品，這類產(chǎn)品通過優(yōu)化供應(yīng)鏈，將成本降至低，從而實(shí)現(xiàn)高毛利率。比星咖啡深知，連鎖加盟企業(yè)的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)盈利，而盈利的關(guān)鍵在于有效的成本控制和供應(yīng)鏈管理。因此，他們強(qiáng)調(diào)：“盈利產(chǎn)品可以降價(jià)，但企業(yè)的核心競爭力還是要回歸到供應(yīng)鏈上?！边|寧比星連鎖咖啡店加盟哪些好