意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪投資方為順為資本，融資資金將用于門店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。對(duì)于本輪融資，順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會(huì)，當(dāng)前一二線城市帶動(dòng)中國咖啡消費(fèi)市場(chǎng)快速發(fā)展，咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身，結(jié)合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨(dú)具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。此外，順為團(tuán)隊(duì)十分看好比星創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)始人吳彬彬擁有運(yùn)營千家門店的經(jīng)驗(yàn)，其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營方面有著豐富經(jīng)驗(yàn)，有機(jī)會(huì)在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道超車，獨(dú)樹一幟，期待創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打、運(yùn)籌帷幄，將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性價(jià)比的頭部品牌。連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，歡迎新老客戶來電！湖南品牌連鎖咖啡店加盟要多少錢

和市場(chǎng)上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個(gè)特別之處。從模式上對(duì)標(biāo)Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團(tuán)外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯(cuò)的表現(xiàn)。“我們從品牌創(chuàng)立初期就成立了外賣運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，未來所有門店的外賣也會(huì)是總部專業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一運(yùn)營?！眳潜虮虮硎尽２坏貌惶岬氖?，外賣有時(shí)候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺(tái)抽傭，會(huì)讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個(gè)“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但是在實(shí)際執(zhí)行中，也會(huì)存在盈利難的問題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。江浙滬連鎖咖啡店加盟項(xiàng)目蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟，有想法可以來我司咨詢。

比星咖啡能夠?qū)崿F(xiàn)擴(kuò)張主要基于兩個(gè)方面。，從消費(fèi)層面來看，市場(chǎng)有需求，且產(chǎn)品能夠滿足消費(fèi)者的期待；從運(yùn)營層面來看，品牌需要保持穩(wěn)定的品質(zhì)控制，管理得當(dāng)，這樣才能迅速增加門店數(shù)量。連鎖咖啡加盟在已經(jīng)成功構(gòu)建產(chǎn)品體系的基礎(chǔ)上，為了實(shí)現(xiàn)門店的快速增長，擁有千店茶飲品牌背景的比星咖啡深刻認(rèn)識(shí)到提前布局連鎖化運(yùn)營管理的重要性。因此，比星咖啡在6個(gè)月前就上線了“慧運(yùn)營”連鎖餐飲門店標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營系統(tǒng)，旨在加強(qiáng)運(yùn)營數(shù)字化方面的能力。這一舉措不僅有助于提升比星咖啡的運(yùn)營效率，還為其未來的擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

   產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井、5月的星運(yùn)冰、6月的多巴胺手工冰淇淋，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖，幾乎上一個(gè)火一個(gè)。12月，上新白絲絨系列，定制白絲絨奶基底，“上市首日賣出10萬杯，實(shí)現(xiàn)超35%的復(fù)購率，成為我們的較早心智爆款”，吳彬彬表示。亮眼的業(yè)績也吸引了投資人的目光。2024年開年，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投，順為資本跟投，這是比星咖啡成立以來的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣，未來3年要以300家/年的速度開到1000家門店?！北刃强Х仁莻€(gè)年輕的品牌，2022年在蘇州開出首店，于同年獲得雷軍順為資本數(shù)千萬元的天使輪融資。 質(zhì)量比較好的連鎖咖啡店加盟公司找誰？

在連鎖咖啡店加盟比星咖啡的野心背后，是創(chuàng)始人吳彬彬的新消費(fèi)品牌創(chuàng)業(yè)、加盟經(jīng)歷。吳彬彬創(chuàng)業(yè)履歷顯示，2015年其曾與謝煥城聯(lián)合創(chuàng)立茶飲品牌“7分甜”，共同完成數(shù)次品牌升級(jí)后，用時(shí)不到6年團(tuán)隊(duì)迅速將7分甜門店擴(kuò)展至1000家以上。至2021年末、2022年初吳彬彬退出7分甜股東名單前，7分甜已擁有超1300家門店。在從事7分甜奶茶創(chuàng)業(yè)的同時(shí)，吳彬彬早在2020年就開始關(guān)注國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展。彼時(shí)的咖啡行業(yè)連鎖品牌不多，且消費(fèi)市場(chǎng)多數(shù)被頭部品牌把控，相較于加盟模式遍地的奶茶行業(yè)咖啡的加盟商機(jī)潛力十足。尤其是在主打特調(diào)、特色的精品咖啡賽道，Manner、MStand的直營給了吳彬彬推行差異化競(jìng)爭的信心。2022年6月，比星咖啡較早線下門店在蘇州開業(yè)，除了拿鐵、美式等常規(guī)產(chǎn)品，還有特調(diào)咖啡、茶拿鐵，甚至還有檸檬茶等綜合茶飲品類，價(jià)格在15~25元。從模式來看，街邊小店、中端價(jià)位等基本對(duì)標(biāo)了Manner，但比星咖啡運(yùn)營思路有所不同，其較為注重外賣訂單。哪家的連鎖咖啡店加盟的價(jià)格低？天津全國連鎖咖啡店加盟預(yù)算

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連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規(guī)模化的瓶頸，做到茶飲一樣的規(guī)模？我們要深度思考三個(gè)點(diǎn)。商業(yè)模式、渠道和開店方法，第二是用戶的心智、品牌，第三是產(chǎn)品和價(jià)格帶。圍繞這三個(gè)點(diǎn)，我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。1、空間突圍：在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計(jì)”我們的做法是，用空間觸達(dá)客戶，提煉出視覺符號(hào)VI色綠色，在不同的店型里面，不同道具重組，做出更好看的設(shè)計(jì)。總結(jié)下來就是，兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化，在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計(jì)。2、產(chǎn)品突圍：產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面，我們使用了應(yīng)季上新、流量上新、創(chuàng)意上新，產(chǎn)品＋流量+創(chuàng)意，吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展、突破，在各個(gè)時(shí)間段和各個(gè)產(chǎn)品之間，不斷做結(jié)構(gòu)的重組。3、營銷突圍：會(huì)員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務(wù)好顧客。會(huì)員管理，圍繞重要價(jià)值會(huì)員，流失會(huì)員定期做一些互動(dòng)，建立私域流量池，進(jìn)行私域營銷。第二社群管理，在新店期間，每開一家新店，會(huì)要求進(jìn)社群，建立固定客群，通過管理互動(dòng)傳播，對(duì)公域流量進(jìn)行營銷。湖南品牌連鎖咖啡店加盟要多少錢