血清，指血液凝固后，在血漿中除去纖維蛋白原及某些凝血因子后分離出的淡黃色透明液體或指纖維蛋白原已被除去的血漿。其主要作用是提供基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、提供和各種生長(zhǎng)因子、提供結(jié)合蛋白、提供促接觸和生長(zhǎng)因子使細(xì)胞貼壁免受機(jī)械損傷、對(duì)培養(yǎng)中的細(xì)胞起到某些保護(hù)作用。主要成分血清是由血漿去除纖維蛋白原而形成的一種很復(fù)雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血?jiǎng)游锏男詣e、年齡、生理?xiàng)l件和營(yíng)養(yǎng)條件不同而異。血清是血漿中不含纖維蛋白原的膠狀液體,具有維持血液的正常粘度、酸堿度、滲透壓等作用。它主要由水和各種化學(xué)成分組成,這些化學(xué)成分包括白蛋白、α1、α2、β、γ-球蛋白,甘油三酯,總膽固醇,谷丙轉(zhuǎn)氨酶等。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、、無(wú)機(jī)物等，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。所有的血清可能保留一些纖維蛋白原。長(zhǎng)沙馬血清生產(chǎn)商

去外泌體血清去除≥99%的胎牛血清內(nèi)源外泌體，并與處理前的胎牛血清具有相同的細(xì)胞生長(zhǎng)速率和形態(tài)。適用于收集細(xì)胞分泌的外泌體時(shí)使用。透析血清分子量小于10,000的分子如氨基酸、葡萄糖、鹽離子和未結(jié)合的蛋白均被移除。透析血清主要用在進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)化和標(biāo)定特定成分進(jìn)行研究的實(shí)驗(yàn)中。碳吸附血清使用活性和右旋糖苷去除血清中的親脂類(lèi)(lipophilic)物質(zhì)，如某些、細(xì)胞因子、生長(zhǎng)因子等，去除作用對(duì)分子量大小并無(wú)區(qū)分。碳吸附胎牛血清常用于體外培養(yǎng)研究驗(yàn)證的作用效果。低IgG血清用于研究抗體、病毒和病毒反應(yīng)、細(xì)胞表面抗原表位。四環(huán)素調(diào)控胎牛血清應(yīng)用于使用敏感四環(huán)素誘導(dǎo)表達(dá)系統(tǒng)的細(xì)胞培養(yǎng)(Tet-on, Tet-off)，以及其它對(duì)四環(huán)素敏感的實(shí)驗(yàn)中。安徽雞血清生產(chǎn)商血清分離質(zhì)量的好壞,直接影響到監(jiān)測(cè)結(jié)果,所以掌握畜禽的采集血分離血清的方法尤為重要。

動(dòng)物不同，分離出的血清也會(huì)有所不同。物種來(lái)源相同的血清，根據(jù)采集血時(shí)間、血源品質(zhì)也會(huì)分出不同的類(lèi)別。有些時(shí)候，根據(jù)實(shí)驗(yàn)需求，還要對(duì)血清進(jìn)行一些特殊的加工，因此，市面上的血清種類(lèi)就變得五花八門(mén)了。牛來(lái)源的血清，可以細(xì)分為很多種：根據(jù)采集血時(shí)間分??合格的血清產(chǎn)品，需要嚴(yán)格控制采集血時(shí)間點(diǎn)，才能保證比較基本的血清質(zhì)量。以胎牛血清為例：一旦牛胎齡過(guò)長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致補(bǔ)體系統(tǒng)逐漸發(fā)育完全，進(jìn)而使制備的血清中含有補(bǔ)體，影響血清品質(zhì)。另外，胎牛中各類(lèi)生長(zhǎng)因子也會(huì)隨著生長(zhǎng)發(fā)育而逐漸喪失，進(jìn)一步使血清品質(zhì)下降。實(shí)驗(yàn)不是千篇一律的，根據(jù)不同的需求，有時(shí)候需要對(duì)血清進(jìn)行一些“定制化處理”。

血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、無(wú)機(jī)物等，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。對(duì)血清的成分和作用的研究雖有很大進(jìn)展，但仍存在一些問(wèn)題，主要是：一、血清的成份可能有幾百種之多，目前對(duì)其準(zhǔn)確的成份、含量及其作用機(jī)制仍不清楚，尤其是對(duì)其中一些多肽類(lèi)生長(zhǎng)因子、和脂類(lèi)等尚未充分認(rèn)識(shí)，這給研究工作帶來(lái)許多困難；二、血清都是批量生產(chǎn)，各批量之間差異很大，而且血清保存期至多一年，因此，要保證每批血清的相似性極為困難，從而使實(shí)驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化和連續(xù)性受到限制；三、不能排除血清中含有易變物質(zhì)，這被認(rèn)為是“瓶中惡化”的原因之一。它們的效果十分重要，細(xì)胞需求它們組成核酸和蛋白質(zhì)，缺少要導(dǎo)致細(xì)胞成長(zhǎng)不良乃至死亡。

如何進(jìn)行血清滅活處理？血清請(qǐng)先按上述「血清應(yīng)如何融解」中的操作步驟融化和混勻，熱滅活時(shí)請(qǐng)將血清置于56℃水浴30分鐘。為盡量減少熱滅活對(duì)血清品質(zhì)的影響，一次滅活的血清體積不宜過(guò)大。比較好準(zhǔn)備同樣的容器裝相等體積的水（與血清相同溫度），滅活時(shí)將裝有血清和水的容器同時(shí)放入56℃水浴,在裝水的容器中放置溫度計(jì)，加熱過(guò)程中不時(shí)輕輕旋轉(zhuǎn)混勻血清，當(dāng)溫度計(jì)顯示達(dá)到56℃左右，開(kāi)始計(jì)時(shí)。56℃水浴后，建議馬上轉(zhuǎn)移到冰上降溫。相同動(dòng)物細(xì)胞代謝進(jìn)程中有許多物質(zhì)是動(dòng)物細(xì)胞所必需而本身無(wú)法組成的的，例如堿基、氨基酸等微量物質(zhì)。云南雞血清供應(yīng)商

巧在人們發(fā)現(xiàn)這些成分不耐受高溫，所以才有了熱滅活處理。長(zhǎng)沙馬血清生產(chǎn)商

組份與比例不同胎牛血清和新生牛血清兩者所含的促細(xì)胞生長(zhǎng)因子、促貼附因子、及其他活性物質(zhì)等組份與比例不同。03用途與用法不同某些細(xì)胞必需胎牛血清才能生長(zhǎng)，而有些細(xì)胞只需小牛血清即可，使用濃度不同，一般在5%-10%，有特殊要求的濃度在20%。血清保存和使用須注意：血清應(yīng)保存在-5℃至-20℃，若存放在4℃不可超過(guò)一個(gè)月。解凍血清時(shí)，應(yīng)先將血清至于2-8℃冰箱，并經(jīng)常搖勻使之溶解，然后至室溫放置使之升溫，一定不可將冷凍的血清直接放入37℃水浴或者溫箱中，如放在37℃解凍，顏色加深，粘稠度也會(huì)增加，血清在解凍和熱滅活后，應(yīng)按用量分裝并于-20℃保存，避免反復(fù)凍融。長(zhǎng)沙馬血清生產(chǎn)商

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