鳳香型白酒以陜西出產(chǎn)西鳳酒為主要，西北地區(qū)各地都有生產(chǎn)，在東北地區(qū)、河北、河南、山東、湖北等地也有生產(chǎn)。曾經(jīng)有東南西北中五鳳齊鳴一說，分別產(chǎn)于陜西、華北、東北地區(qū)、湖北、中原地區(qū)。20世紀80年代，在中國食品工業(yè)協(xié)會和中國釀酒工業(yè)協(xié)會的領導下，就鳳香型白酒的確定開展了卓有成效的工作，為鳳

香型白酒的發(fā)展做出了突出貢獻。鳳香型白酒已經(jīng)有三千多年的歷史，近年來的研究表明，黔、川一帶的白酒都與鳳香型白酒有關。 上海晟桀實業(yè)有限公司供應西鳳酒，酒海陳藏五年，十年，華山論劍8年，華山論劍16年等全系列在售。浙江52度華山論劍十六年西鳳酒招商

在中國古代民間對酒的起源有很多說法，例如黃帝釀酒說、儀狄釀酒說、杜康釀酒說。實際上，更加科學的也更受歷代釀酒師認同的一種觀點是，酒是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附著物。晉朝人江統(tǒng)在其《酒誥》寫道：“有飯不盡，委余空桑，郁積成味，久蓄氣芳。本出于此，不由奇方?！碑斵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)在滿足了人類對于食物的需求，有了剩余之后，酒也隨之誕生了。在中國古代，農(nóng)業(yè)是王朝之本。長治久安的王朝才能促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展，興盛的農(nóng)業(yè)才會推動酒和酒文化的發(fā)展。當華夏文明走過上古和夏朝的蒙昧，在商、周王朝綻放璀璨光芒的時候，酒和酒文化也迎來了***次大發(fā)展。江蘇華山論劍16年西鳳酒代理上海晟桀實業(yè)有限公司醬香白酒、清香型白酒，鳳香型白酒，濃香白酒專賣、西鳳全系列銷售、華山論劍價格。

“國**鳳酒”承繼了西鳳酒的工藝，成為具**意義的國藏級的歷史文化名酒。鳳酒謂之“國藏”，其身必出卓然之源，其勢必具絕倫之傲，其形必現(xiàn)貴雅之真。出身于國脈鳳香，承繼三千年無斷代之鳳香工藝，再現(xiàn)國賓級鳳香佳釀。其工藝賦予這種酒極高的藝術性和觀賞性，也賦予國**鳳酒****的地位，極具收藏價值的國藏佳釀。加之國**鳳酒采用50 年、60 年的鳳香老酒，更具稀缺性、復雜性、藝術性、私密性、增值性。它是十三朝代皇室國藏之酒品濃縮后的精華。

，在選料上，西鳳酒海所選用的荊條均來自于秦嶺。古代的西鳳釀酒師，于每年入秋時分的荊條落葉季節(jié)，即從陜西鳳翔啟程趕往秦嶺，精選品相完美且粗細均勻的荊條，并于隆冬時節(jié)將精選的荊條運回。天寒地凍間，往返一趟即耗時數(shù)月，古代西鳳釀酒師為獲取上等酒海原料而付出的辛勞可想而知。其次，在酒海的制作上，釀酒師需在荊條的水份尚未消失殆盡前將其編制成大酒簍，以此保證編制過程中荊條的柔韌性。在酒簍編制完成后，釀酒師需用雞蛋清合成粘合劑，以上等白棉布裹糊酒簍內(nèi)壁，并在白棉布干透之后，再以麻紙進行百層裱糊，而每一層的麻紙裱糊均需要在上一層麻紙自然晾干之后才能進行，***以菜油、蜂蠟等涂封。上海晟桀實業(yè)有限公司供應汾酒，古井，國窖，五糧液，茅臺，國臺，洋河，國緣，舍得，西鳳等國產(chǎn)品牌白酒。

西鳳酒的儲藏工藝不斷發(fā)展完善。作為西鳳酒的傳統(tǒng)儲藏工具，距今延續(xù)三千多年。它是用藤條編制而成，用蛋清粘合，內(nèi)以白棉布裹糊，再以百層麻紙裱糊，末了用菜油、蛋清、蜂蜜涂抹表面，風干后而制成的。

經(jīng)酒海秘藏的酒，老熟快，去辛辣，除雜味，并賦予獨特的“蜂蜜”香味，形成了西鳳酒與眾不同的口感，“國**鳳酒”具有名門血統(tǒng)基因和鳳香型白酒品質(zhì)，不但沿用了西鳳酒傳統(tǒng)的皇室儲酒工藝，在原有的基礎上，結合現(xiàn)代科學技術，更是成就了國**鳳酒尖峰榮耀，凸顯了其獨特的品質(zhì)和口感特征。

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至今，民間仍流傳著“東湖柳、西鳳酒”的佳話，唐貞觀年間，西鳳酒就有“開壇香十里，隔壁醉三家”的榮譽。到明代，鳳翔境內(nèi)“燒坊遍地，滿城飄香”，釀酒業(yè)大振，地境路人?！爸锻＼?，聞香下馬”以品嘗西鳳酒為樂事。

西鳳名揚天下的是 在3000 年無斷代傳承過程中，皇室對西鳳酒儲酒工藝的不斷發(fā)展、革新，從環(huán)境、到氣候、到器具，西鳳酒的儲藏工藝不斷發(fā)展完善。作為西鳳酒的傳統(tǒng)儲藏工具，距今延續(xù)三千多年。它是用藤條編制而成，用蛋清粘合，內(nèi)以白棉布裹糊，再以百層麻紙裱糊，末了用菜油、蛋清、蜂蜜涂抹表面，風干后而制成的。

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上海晟桀實業(yè)有限公司致力于食品、飲料，是一家貿(mào)易型的公司。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下茅臺，五糧液，汾酒，國臺深受客戶的喜愛。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術，還有一批專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。晟桀酒業(yè)立足于全國市場，依托強大的研發(fā)實力，融合前沿的技術理念，飛快響應客戶的變化需求。