西鳳酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍:陜西省寶雞市鳳翔區(qū)所轄行政區(qū)域,東徑107°16′36″—19′58″,北緯34°32′14″—33′43″。該區(qū)域位于鳳翔區(qū)北山前洪積扇裙部位,海拔約830米,黃土覆蓋層厚度百余米,土質(zhì)屬黃綿土類中的塿土,適宜于做發(fā)酵池和農(nóng)作物生長(zhǎng)。這一區(qū)域四季光照充足,晝夜溫差較大,形成了特有的微生物群落,為西鳳酒釀造提供了獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境。氣候?qū)儆诎霛駶?rùn)、半干旱暖溫帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫11.5℃,年平均降水量610毫米,無(wú)霜期207天,適宜釀酒糧食生長(zhǎng),境內(nèi)有雍水河等25條河流,保證了釀酒水源。黃河流域的地下水,穿越了億萬(wàn)年沉積的厚厚黃土,從柳林井中汲取,分外甘甜清冽,經(jīng)分析測(cè)定,該水質(zhì)偏硅酸25.0—29.8毫克/升,鍶0.62—1.16毫克/克,此外還含有鋰、溴、碘、游離二氧化碳等微量元素和組份,水質(zhì)清澈透明,口味**,所釀之酒,醇香典雅,甘潤(rùn)挺爽。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司,專業(yè)做酒類批發(fā)經(jīng)銷,主營(yíng)”紅酒,白酒,清酒,洋酒,進(jìn)口水等”所有酒水品質(zhì)保證。河南華山論劍十年西鳳酒促銷價(jià)
西鳳酒,鳳香型白酒,陜西省寶雞市鳳翔區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。[1-2]西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。上海寶山華山論劍30年西鳳酒促銷價(jià)上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司,位于上海寶山區(qū),線下專業(yè)經(jīng)營(yíng)各類品牌紅白酒,西鳳酒價(jià)格優(yōu)惠。
北宋中期,蘇軾來(lái)到鳳翔府任簽書判官,極大的促進(jìn)了鳳翔酒業(yè)的發(fā)展。他上書朝廷,提出了一整套振興鳳翔酒業(yè)的措施,獲準(zhǔn)實(shí)施后,使柳林酒和整個(gè)鳳翔酒業(yè)得以蓬勃發(fā)展,鳳翔又成為全國(guó)聞名的酒鄉(xiāng)。南宋張能臣著的《酒名記》***記載了北宋時(shí)期全國(guó)各地的名酒。這些酒有的釀自皇親國(guó)戚,有的釀自名臣,有的出自***的酒店、酒庫(kù),也有的出自民間。眾酒之中以“鳳翔橐泉酒”**為稱著。明清時(shí)期,西鳳酒的產(chǎn)量和質(zhì)量又有了***的提高,制造工藝也日趨成熟完善。
西鳳酒的儲(chǔ)藏工藝不斷發(fā)展完善。作為西鳳酒的傳統(tǒng)儲(chǔ)藏工具,距今延續(xù)三千多年。它是用藤條編制而成,用蛋清粘合,內(nèi)以白棉布裹糊,再以百層麻紙裱糊,末了用菜油、蛋清、蜂蜜涂抹表面,風(fēng)干后而制成的。
經(jīng)酒海秘藏的酒,老熟快,去辛辣,除雜味,并賦予獨(dú)特的“蜂蜜”香味,形成了西鳳酒與眾不同的口感,“國(guó)**鳳酒”具有名門血統(tǒng)基因和鳳香型白酒品質(zhì),不但沿用了西鳳酒傳統(tǒng)的皇室儲(chǔ)酒工藝,在原有的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),更是成就了國(guó)**鳳酒尖峰榮耀,凸顯了其獨(dú)特的品質(zhì)和口感特征。
西鳳酒屬于鳳香型白酒,產(chǎn)自陜西省鳳翔區(qū),其品牌系列產(chǎn)品有酒海陳藏系列,華山論劍等系列。
、西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
傳承、復(fù)興、共贏!”陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)、陜西西鳳酒股份有限公司董事長(zhǎng)表示,新一代紅西鳳上市以后,得到了白酒的品鑒**、國(guó)內(nèi)前列白酒銷售團(tuán)隊(duì)的推崇、青睞與認(rèn)可,這使西鳳酒更加堅(jiān)定不移的推進(jìn)品牌**化全國(guó)化戰(zhàn)略,堅(jiān)定不移打造美麗西鳳,回歸前列名酒序列。“未來(lái),西鳳酒將不負(fù)使命,以傳統(tǒng)文化為載體向世界推廣國(guó)家明星,讓民族品牌閃耀世界舞臺(tái)。” 晟桀酒業(yè)將“家”做為經(jīng)營(yíng)主題,西鳳酒集中采購(gòu)和統(tǒng)一配送,大幅削減中間環(huán)節(jié),將產(chǎn)品直接送到消費(fèi)者手中。上海華山論劍20年西鳳酒團(tuán)購(gòu)價(jià)
酒海陳藏是西鳳酒的傳統(tǒng)儲(chǔ)藏工具,距今延續(xù)三千多年。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司,酒海陳藏五年,十年在售。河南華山論劍十年西鳳酒促銷價(jià)
“國(guó)**鳳酒”既保留了皇室藏酒的風(fēng)格外貌特征,又符合現(xiàn)代人的消費(fèi)潮流,宮廷藏酒獨(dú)特工藝“國(guó)**鳳酒”既保留了皇室藏酒的風(fēng)格外貌特征,又符合現(xiàn)代人的消費(fèi)潮流,
國(guó)**鳳酒在西鳳酒突出的酒海藏酒工藝上,國(guó)**鳳研制小組多次試驗(yàn),確定采用宋官窯的鏤空套瓶工藝藏酒:鏤空工藝早唐朝就有,其“開(kāi)門明鏤空瓶,內(nèi)套膽瓶”,精致典雅,別有洞天,賦予西鳳酒尊貴典雅之“形”,而更兼“甘泉佳釀,清冽醉香”之“神”,形神兼?zhèn)?,深得宋昭宗之喜?ài),而被定為國(guó)藏御酒而蜚聲中外,然而,西鳳酒在歷朝作為宮廷收藏國(guó)酒,當(dāng)時(shí)就是利用這個(gè)工藝,現(xiàn)在“國(guó)**鳳酒”又將他改進(jìn)復(fù)原呈現(xiàn)出來(lái)。 河南華山論劍十年西鳳酒促銷價(jià)
上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。公司是一家有限責(zé)任公司企業(yè),以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍,努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有茅臺(tái),五糧液,汾酒,國(guó)臺(tái)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。晟桀酒業(yè)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,通過(guò)**技術(shù),力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的茅臺(tái),五糧液,汾酒,國(guó)臺(tái)。