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陜西西鳳酒股份有限公司位于陜西省鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn),公司前身陜西省西鳳酒廠是1956年在周***的親切關(guān)懷下創(chuàng)建,1999年改制為陜西西鳳酒股份有限公司。2009年和2010年通過(guò)兩次增資擴(kuò)股,實(shí)現(xiàn)了股權(quán)多元化。目前,股份公司總資產(chǎn)34.5億元,占地面積90萬(wàn)平方米,建筑面積40萬(wàn)平方米,擁有各種生產(chǎn)設(shè)備4000多臺(tái)套,年生產(chǎn)能力10萬(wàn)噸。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品西鳳酒,是中國(guó)首屆名白酒之一,是鳳香型白酒的鼻祖和典型**。她孕育于6000年前的炎黃文化時(shí)期,誕生于3000年前的殷商晚期,在周秦文化的撫育下成長(zhǎng),在唐宋文化的輝煌中嬗變,在明清文化的滋潤(rùn)下打向海外,新中國(guó)成立后涅槃新生,**開(kāi)放以來(lái)走向輝煌。鳳香型白酒無(wú)色透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,具有以乙酸乙酯為主體,一定量己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿。山東52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格
、西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
傳承、復(fù)興、共贏!”陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、陜西西鳳酒股份有限公司董事長(zhǎng)表示,新一代紅西鳳上市以后,得到了白酒的品鑒**、國(guó)內(nèi)前列白酒銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的推崇、青睞與認(rèn)可,這使西鳳酒更加堅(jiān)定不移的推進(jìn)品牌**化全國(guó)化戰(zhàn)略,堅(jiān)定不移打造美麗西鳳,回歸前列名酒序列?!拔磥?lái),西鳳酒將不負(fù)使命,以傳統(tǒng)文化為載體向世界推廣國(guó)家明星,讓民族品牌閃耀世界舞臺(tái)?!?山東52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格西鳳酒經(jīng)“酒海秘藏”,老熟快,去辛辣,除雜味,并賦予獨(dú)特的“蜂蜜”香味,形成了西鳳酒與眾不同的口感。
西鳳酒的釀造工藝極具特色
輔料要求及處理:西鳳酒釀酒原料采用高粱。高粱投產(chǎn)前需經(jīng)過(guò)粉碎,要求粉碎度達(dá)到通過(guò)1毫米標(biāo)準(zhǔn)篩孔的占55—69%,未通過(guò)的為8—10瓣,整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通過(guò)1毫米標(biāo)準(zhǔn)篩孔的占35—40%,未通過(guò)的占一半。
西鳳酒制曲,西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼,但輔料投產(chǎn)之前必須采取篩選清蒸,以排除輔料味。輔料清蒸條件為圓汽后蒸30分鐘。輔料用量控制在比較低水平,即投料量的15%以下。,酒海貯存:“酒海”是用柳條編的大型血料紙酒簍,用來(lái)貯酒,貯存3年后勾調(diào)出廠。
西鳳酒具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的香味特點(diǎn)和“多類(lèi)型香氣、多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格。其“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點(diǎn)被世人贊為“三絕”、譽(yù)為“酒中鳳凰”,因而在全國(guó)具有***的代表性和深厚的**基礎(chǔ)。
西鳳酒曾獲1915年美國(guó)舊金山巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)、1992年第十五屆法國(guó)巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等八項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng),蟬聯(lián)四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào),先后榮獲“中華老字號(hào)”、“**”、國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱(chēng)號(hào)。 西鳳酒哪款好喝?西鳳哪款性?xún)r(jià)比高?上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司代理批發(fā)。
“中國(guó)白酒3C計(jì)劃——西鳳酒風(fēng)味特征物質(zhì)研究”成果被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織的**論證會(huì)確認(rèn)“已達(dá)到**水平”,西鳳酒釀制技藝被列入第五批**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 新世紀(jì)的西鳳人將牢記 “讓鳳酒香滿人間”的企業(yè)使命,發(fā)揚(yáng)“敢為人先、包容進(jìn)取、追求***”的企業(yè)精神,以科學(xué)發(fā)展、加快發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展為工作主旋律,堅(jiān)持品牌提升與產(chǎn)品銷(xiāo)售并重,管理創(chuàng)新與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并舉,結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級(jí)同步,不斷完善企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu),繼續(xù)保持企業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司供應(yīng)西鳳酒,酒海陳藏五年,十年,華山論劍8年,華山論劍16年等全系列在售。北京52度華山論劍二十年西鳳酒優(yōu)惠價(jià)
西鳳華山論劍批發(fā)價(jià),全系列經(jīng)銷(xiāo),整箱優(yōu)惠。山東52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格
立窖--破窖--頂窖--圓窖--插窖--挑窖這是鳳香型白酒的獨(dú)特工藝,可以和茅臺(tái)酒的12987工藝有著不同之處。而西鳳酒的原料也是高粱,當(dāng)然也需要強(qiáng)調(diào)是笨的的高粱,而曲藥則是大麥和豌豆制作。關(guān)于整個(gè)西鳳酒生產(chǎn)工藝的介紹內(nèi)容較長(zhǎng),不在贅述,而西鳳酒價(jià)格?西鳳酒的品牌?哪一類(lèi)適合與人們做口糧?現(xiàn)在西鳳酒的發(fā)展現(xiàn)狀?將在下次分享,歡迎在關(guān)注“魅力茅臺(tái)”,在評(píng)論區(qū)留下你知道有關(guān)西鳳酒的一切!小詩(shī)結(jié)尾:送客亭子頭,蜂醉蝶不舞;三陽(yáng)開(kāi)國(guó)泰,美哉柳林酒。山東52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格
上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司擁有食品流通;酒類(lèi)商品銷(xiāo)售(取得許可證后方可經(jīng)營(yíng));食用農(nóng)產(chǎn)品(不含生豬產(chǎn)品)、辦公用品及設(shè)備、電子商品、針紡織品、床上用品、勞防用品、服裝服飾、洗滌用品、工藝禮品、汽摩配件的批兼零;電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù))。等多項(xiàng)業(yè)務(wù),主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋茅臺(tái),五糧液,汾酒,國(guó)臺(tái)。一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:茅臺(tái),五糧液,汾酒,國(guó)臺(tái)等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶(hù)好評(píng)。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、茅臺(tái),五糧液,汾酒,國(guó)臺(tái)市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶(hù)之所想,急用戶(hù)之所急,全力以赴滿足客戶(hù)的一切需要。