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說到西鳳的鳳香酒,不同時(shí)期有不同的風(fēng)格側(cè)重,早期的西鳳酒更加挺拔、強(qiáng)勁,入口有比較突出的類似大曲清香的面粉氣息。現(xiàn)在的鳳香酒有很多種路數(shù),主打的是以綠瓶西鳳、出口白鳳、華山論劍系列等為**綿柔鳳香。相比早期的俊挺鳳香,現(xiàn)在的綿柔鳳香沒有那種強(qiáng)勁之感,酒體顯柔,而這讓其濃香特點(diǎn)更加出眾,當(dāng)然相比濃香酒,其還是有明顯的區(qū)別。除了綿柔鳳香以外,西鳳還有偏濃郁的芝麻鳳香,主要在于此酒是鳳香的特點(diǎn),但風(fēng)味比較濃郁,帶一點(diǎn)類似芝麻香的感覺。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司,專業(yè)批發(fā)各類品牌紅白酒,西鳳酒是其經(jīng)銷白酒之一,是鳳香型白酒典型。河南華山論劍十年西鳳酒團(tuán)購價(jià)
華山論劍的“藏”。歷600年傳奇藤制酒海足年足月貯藏。大酒海,始自明代,其生態(tài)材料精編而成,在恒溫恒濕的儲(chǔ)酒環(huán)境中,讓基酒醇化老熟出絕妙的年份陳香。味。傳承與創(chuàng)新的柔雅型口感。集20位特級(jí)調(diào)酒師十年智慧,廢棄2983份試制樣酒,嚴(yán)格按照成型比例,以精控儀器細(xì)致調(diào)兌而成。酒體清亮純洌,醇香柔雅,甘潤和諧,回味愉悅,成就了西鳳酒在柔雅和諧口感上的***突破。
藝。秉承西鳳口傳心授三千年的絕世技藝。高溫培曲,純糧固態(tài)分層發(fā)酵,百位二十年以上經(jīng)驗(yàn)釀酒師,歷68道工序,189個(gè)嚴(yán)苛控制點(diǎn),全程手工釀造。 山東西鳳綠瓶西鳳酒批發(fā)西鳳酒華山論劍8年,16年,20年等在售,上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)銷,價(jià)格優(yōu)惠,品質(zhì)保真。
作為新中國“鳳香型”白酒國家標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一,西鳳酒經(jīng)過三千年無斷代傳承的沉淀和現(xiàn)代工藝技術(shù)的不斷升級(jí),已逐步形成大曲發(fā)酵、釀造獨(dú)到、儲(chǔ)存創(chuàng)新的工藝特點(diǎn),在中國白酒種類中占據(jù)了舉足輕重的地位。2019年8月,在西鳳發(fā)展史上可謂是一個(gè)極特殊的月份,紅西鳳耀世新生,從包裝上進(jìn)行了升級(jí)。瓶身設(shè)計(jì)以濃濃的中國紅為底色,附以鳳凰騰飛。中國紅氤氳著古色古香的秦漢氣息;延續(xù)著盛世氣派的唐宋遺風(fēng);沿襲著燦爛輝煌的魏晉脈絡(luò);流轉(zhuǎn)著獨(dú)領(lǐng)風(fēng)*的元明清神韻。
西鳳酒的特點(diǎn)是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細(xì)致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯為主體,一定量己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿、甘潤挺爽,尾凈悠長。是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主,己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣的蒸餾酒。其工藝特點(diǎn)為新窖泥發(fā)酵,發(fā)酵期短(一般14天),酒海貯存:“酒海”是用柳條編的大型血料紙酒簍,用來貯酒,貯存3年后勾調(diào)出廠。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司,西鳳酒經(jīng)銷商。品質(zhì)保證,種類齊全,專業(yè)提供增值稅發(fā)票哦。
立窖--破窖--頂窖--圓窖--插窖--挑窖這是鳳香型白酒的獨(dú)特工藝,可以和茅臺(tái)酒的12987工藝有著不同之處。而西鳳酒的原料也是高粱,當(dāng)然也需要強(qiáng)調(diào)是笨的的高粱,而曲藥則是大麥和豌豆制作。關(guān)于整個(gè)西鳳酒生產(chǎn)工藝的介紹內(nèi)容較長,不在贅述,而西鳳酒價(jià)格?西鳳酒的品牌?哪一類適合與人們做口糧?現(xiàn)在西鳳酒的發(fā)展現(xiàn)狀?將在下次分享,歡迎在關(guān)注“魅力茅臺(tái)”,在評(píng)論區(qū)留下你知道有關(guān)西鳳酒的一切!小詩結(jié)尾:送客亭子頭,蜂醉蝶不舞;三陽開國泰,美哉柳林酒。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)銷陜西西鳳酒,酒海陳藏五年,十年,華山論劍八年,十六年,二十年,三十年等在售。河南華山論劍十年西鳳酒團(tuán)購價(jià)
西鳳酒是我國古老的歷史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年歷史。河南華山論劍十年西鳳酒團(tuán)購價(jià)
西鳳酒為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。西鳳酒是我國**古老的歷史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年歷史鳳翔古稱雍,為周秦發(fā)祥之地,有歷代酒鄉(xiāng)之稱。這里文化積淀十分豐厚。仰韶文化遺址有二十余處,龍山文化遺址更多,秦公大墓轟動(dòng)世界,雍城遺址和蘇東坡任職時(shí)興建的東湖園林等名勝古跡***全國。《史記.秦本紀(jì)》上記述的秦穆公,賜酒為盜馬“野人”***;《酒譜》記載的秦晉韓原大戰(zhàn)秦穆公獲勝后投酒於河以勞師的典故發(fā)生在這里??梢姡?dāng)時(shí)的雍地不但有釀酒業(yè),而且出現(xiàn)了古老的佳釀。這里自古以來盛產(chǎn)美酒,唯以柳林鎮(zhèn)所釀造的酒為上乘。河南華山論劍十年西鳳酒團(tuán)購價(jià)
上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司位于滬太路5018號(hào)3幢1層108室。公司業(yè)務(wù)分為茅臺(tái),五糧液,汾酒,國臺(tái)等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。晟桀酒業(yè)立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。