水井坊間數(shù)百年來酒坊與技藝流傳并存至今，是活著的文物，被譽為"中國白酒的一部無字史書"。由于它填補了我國酒坊遺址專題考古的空白，被國家文物局評為"1999年中國**考古新發(fā)現(xiàn)"之一。遺址的發(fā)現(xiàn)是在20世紀的九八年，這年的八月四川全興股份有限公司在曲酒生產(chǎn)車間改造廠房時，發(fā)現(xiàn)了地下埋藏有古代釀酒的遺跡，于是在1999年由多家考古、研究單位的挖掘下，"發(fā)現(xiàn)了不同時代的酒窖、晾堂、灶坑、蒸餾器基座、灰坑、灰溝、路基(散水)、木柱及柱礎、墻基等遺跡，以及大批的瓷器和陶器殘片、獸骨等遺物。

代理水井坊酒、水井坊臻釀八號上海專賣店、全系列現(xiàn)貨銷售。安徽大師版水井坊促銷價

水井坊典藏大師版，倒酒聞香，窖香，是水井坊的那種優(yōu)雅的窖香，陳年木制品的味道，發(fā)酵的糧食香，這些味道復合出一種類似某種草本植物的芳香，酒香不張揚，但是層次分明，深邃而有力量。入口窖香，糧香，被陳木香襯托出的甜味，在口腔里綻放，入喉溫潤，喉頭溫熱，酒力彰顯，木香，窖香在口中徘徊良久。如果說，井臺是一幅明快的水彩畫，那典藏大師就像一幅水墨山水明明只有墨色，但是他的層次和輕重 ，下筆的節(jié)奏，讓你有了兼具五彩的感受，然后陶醉其中。全國井臺水井坊優(yōu)惠價濃香型白酒銷售、川酒專賣、水井坊典藏單瓶報價。

水井坊勾調儲存因循古法，歷代釀酒師一步步精工細作，按照傳承一脈的技藝和配方進行勾調，再分級陶壇貯存。歷經(jīng)上述嚴苛的制酒流程與工藝，水井坊酒還需要經(jīng)過多次的過濾去雜，方能進入**終的現(xiàn)代化灌裝線。水井坊一直致力于為消費者呈現(xiàn)更***與更加安全的酒體。水井坊酒產(chǎn)地保護范圍位于四川成都平原，地處岷江上游，海拔490米左右，四周50千米以外地勢逐漸升高，形成一個完整的封閉型盆地。水井坊酒保護區(qū)域夏無酷暑、冬無嚴寒、氣候濕潤、日照較少，全年陰天為260天左右，特別適宜水井坊酒釀酒微生物的生存和繁衍。這些微生物中包括從水井坊環(huán)境分離鑒定確認的根霉CS825菌株和紅益霉3.56菌株，前者具有獨特的高效酯化活性，后者能產(chǎn)生大量飽和的和不飽和的脂肪酸。

四川有著得天獨厚的氣候優(yōu)勢，非常適合釀酒微生物的繁育，對白酒的生產(chǎn)發(fā)展十分有利。水井坊集燒酒之凜冽，蘊陳香之幽雅，開燒坊本源，為白酒濫觴。因此，俗語說"川酒云煙甲天下"。中國白酒、蘇格蘭威士忌、法國白蘭地、俄羅斯伏特加并列為世界四大蒸餾酒，但中國白酒的歷史**為久遠，也更注傳統(tǒng)工藝的積淀，尤其是濃香型白酒，其工藝和窖池尤為講究。據(jù)**考證，水井坊在元代相傳至今。在水井坊窯泥中，科研人員分離出水井坊獨月的特殊菌群，正是這些特有菌群，賦予水井坊的珍品香型。上海晟桀實業(yè)有限公司，我們是一家專業(yè)酒類經(jīng)銷批發(fā)企業(yè)。主營酒包含水井坊，線下經(jīng)營十幾年，歡迎咨詢。

臻釀八號和井臺是檔次低于典藏的兩款酒，兩者相比，井臺的檔次比臻釀八號要高。不過兩者走的路數(shù)并不相同，臻釀八號突出醇柔，收斂曲香，酒體甜柔，微帶酸味；井臺的糧曲香比較明顯，前段香氣飽滿、張揚，乍一喝有點宜賓濃香酒的感覺。菁翠是水井坊的**濃香酒，倒酒聞香，此酒香氣糧香、曲香舒適，陳香幽雅，窖香、糟香并不突出，其很好協(xié)調了酒體的復雜香；入口品鑒，此酒入口醇和連綿，酒體前段糧曲窖糟香豐富、豐滿，中段糧曲香弱化，酒體開始變甜，口感向醇綿之感轉變，尾段收口干凈。整體此酒比典藏高一些檔次，相比典藏，此酒雖陳香弱化一些，但口感的持續(xù)、連綿度表現(xiàn)更好，其運用有更多比例的雙輪底酒調味。上海晟桀實業(yè)有限公司供應郎酒，汾酒，古井，國窖，水井坊，茅臺，國臺，洋河，國緣，西鳳等國產(chǎn)品牌白酒。安徽大師版水井坊促銷價

代理水井坊酒、52度井臺單瓶售價、整箱購買批發(fā)價。安徽大師版水井坊促銷價

水井坊在1999年挖掘的當年，被評為"1999年全國**考古新發(fā)現(xiàn)"，"水井坊"被列入"全國重點文物保護單位"。國家**部門給它的評定是:迄今為止全國以至世界發(fā)現(xiàn)的**古老、*****、保存**完整、極具民族**性的古代釀酒作坊，被我國考古界、史學界、白酒界**譽為白酒行業(yè)的"活文物"、"中國白酒***坊"。而這一切的原由，據(jù)說只是在公元14世紀，由一個姓王的小客商從水井街建造的一個小酒坊開始的，當時的生意狀況是否興隆已無從考究，但是絲毫不會影響七百年后，大家把它評為"全國重點文物保護單位"。安徽大師版水井坊促銷價

上海晟桀實業(yè)有限公司擁有食品流通；酒類商品銷售（取得許可證后方可經(jīng)營）；食用農(nóng)產(chǎn)品（不含生豬產(chǎn)品）、辦公用品及設備、電子商品、針紡織品、床上用品、勞防用品、服裝服飾、洗滌用品、工藝禮品、汽摩配件的批兼零；電子商務（不得從事增值電信、金融業(yè)務）。等多項業(yè)務，主營業(yè)務涵蓋茅臺，五糧液，汾酒，國臺。公司目前擁有專業(yè)的技術員工，為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產(chǎn)品服務，深受員工與客戶好評。公司以誠信為本，業(yè)務領域涵蓋茅臺，五糧液，汾酒，國臺，我們本著對客戶負責，對員工負責，更是對公司發(fā)展負責的態(tài)度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司深耕茅臺，五糧液，汾酒，國臺，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。