西鳳的鳳香酒,雖然不同時期的西鳳酒有不同的風格側(cè)重,但這些特點是必不可少的。擁有著3000年無斷代傳承的釀制技藝,1000多年的酒海儲存工法,以獨特香型成就了四大名酒地位。從周武王犒賞三軍,到秦穆公為野人賜酒,到唐代吏部侍郎裴行儉“送客亭子頭,蜂醉蝶不舞”,再到蘇東坡“花開酒美盍不歸,來看南山冷翠微”,西鳳酒在中國白酒的歷史中增添了獨具特色的文化魅力,其所蘊含的氣質(zhì)與中華民族精神所相互契合,使得其在“中國名酒”中獨樹一幟。西鳳酒屬于鳳香型白酒,產(chǎn)自陜西省鳳翔區(qū),其品牌系列產(chǎn)品有酒海陳藏系列,華山論劍等系列。上海寶山華山論劍十年西鳳酒招商
、西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。
傳承、復(fù)興、共贏!”陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長、陜西西鳳酒股份有限公司董事長表示,新一代紅西鳳上市以后,得到了白酒的品鑒**、國內(nèi)前列白酒銷售團隊的推崇、青睞與認可,這使西鳳酒更加堅定不移的推進品牌**化全國化戰(zhàn)略,堅定不移打造美麗西鳳,回歸前列名酒序列?!拔磥?,西鳳酒將不負使命,以傳統(tǒng)文化為載體向世界推廣國家明星,讓民族品牌閃耀世界舞臺?!?浙江52度華山論劍二十年西鳳酒代理西鳳酒所用輔料為高粱殼或稻殼,但輔料投產(chǎn)之前必須采取篩選清蒸,輔料用量控制水平,即投料量的15%以下。
“國**鳳酒”既保留了皇室藏酒的風格外貌特征,又符合現(xiàn)代人的消費潮流,宮廷藏酒獨特工藝“國**鳳酒”既保留了皇室藏酒的風格外貌特征,又符合現(xiàn)代人的消費潮流,
國**鳳酒在西鳳酒突出的酒海藏酒工藝上,國**鳳研制小組多次試驗,確定采用宋官窯的鏤空套瓶工藝藏酒:鏤空工藝早唐朝就有,其“開門明鏤空瓶,內(nèi)套膽瓶”,精致典雅,別有洞天,賦予西鳳酒尊貴典雅之“形”,而更兼“甘泉佳釀,清冽醉香”之“神”,形神兼?zhèn)?,深得宋昭宗之喜愛,而被定為國藏御酒而蜚聲中外,然而,西鳳酒在歷朝作為宮廷收藏國酒,當時就是利用這個工藝,現(xiàn)在“國**鳳酒”又將他改進復(fù)原呈現(xiàn)出來。
白酒產(chǎn)業(yè)不僅是一種技藝的傳承,也是大自然的賜予。西鳳集團地處關(guān)中盆地,八百里秦川為西鳳酒孕育出一種陽剛之氣,毗鄰渭河,境內(nèi)有雍水河等25條河流川流不息。長年光照充足,晝夜溫差較大。在這種特殊地理環(huán)境下,黃渭流域生長的高粱顆粒飽滿、無污染,且糯性強,是鳳香型白酒原糧的****。西鳳酒從原糧種植、包材生產(chǎn)、采購、進廠檢驗、大曲生產(chǎn)過程檢驗、制酒過程檢驗、貯存勾兌過程檢驗、成品酒生產(chǎn)過程檢驗要經(jīng)歷7大關(guān)卡55道防線,不能減一道,退一毫。從精選高質(zhì)量的原料、高溫制曲、暗窖發(fā)酵和酒海儲存工藝等,每一道工序都嚴格按照傳統(tǒng)的工藝精細操作,并與科學(xué)的檢測相結(jié)合。釀造西鳳酒的西鳳大曲屬中高溫曲具有清芬、濃郁的曲香,集清、濃香型大曲二者兼一的優(yōu)點。
百禮之會,非酒不行”,自商周以來,酒與國家的禮制及社會的文化環(huán)境有著密切的關(guān)系?!皣笫?,在祀與戎”。在我國古代,酒被視為神圣的物質(zhì),酒的使用,更是莊嚴之事,非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用。根據(jù)出土的殷商晚期的尹光方鼎銘文和西周初年的方鼎銘記載,遠在3000多年前,產(chǎn)于秦地雍城而得名“秦酒”也稱“秦飲”,就是當時的王室御酒被***的應(yīng)用于國家祭祀典禮中?!扒鼐啤本褪乾F(xiàn)在西鳳酒的前身。在之后的千余年時光中,伴隨著周、秦、漢、唐,王朝的興衰更替,西鳳酒也幾易其名:秦飲、秦州春酒、柳林酒、橐泉酒、鳳翔燒酒。西鳳酒是我國古老的歷史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年歷史。山東52度華山論劍十六年西鳳酒招商
晟桀酒業(yè)將“家”做為經(jīng)營主題,西鳳酒集中采購和統(tǒng)一配送,大幅削減中間環(huán)節(jié),將產(chǎn)品直接送到消費者手中。上海寶山華山論劍十年西鳳酒招商
體現(xiàn)了中國蒸餾酒成熟工藝的“鳳翔燒酒”被選送參加在美國舊金山舉行的“巴拿馬萬國博覽會”。
鳳翔燒酒在31個國家選送的20多萬件展品中脫穎而出,一舉奪得金質(zhì)獎,使西鳳酒聲名鵲起,**國內(nèi)外。伴隨著鳳翔燒酒名噪海外,西鳳酒的工藝也得以四處傳播,和各地的工藝、自然、人文條件相結(jié)合,產(chǎn)生了許多新酒的品種。甘泉佳釀、清洌醇香、國宴珍品、瑰麗奇葩。西鳳酒被譽為“白酒之源”,同時也為中國白酒的大發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。 上海寶山華山論劍十年西鳳酒招商
上海晟桀實業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊,各種專業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨,以建古井貢酒,,五星醬酒,,西鳳酒,衡昌燒坊,黔臺酒,洋河酒,釣魚臺酒,汾酒,國緣酒,五糧液,,茅臺酒,習(xí)酒,奔富葡萄酒,獺祭清酒,法國名莊酒,劍南春酒,國臺酒,酒鬼酒,舍得酒,口子窖酒,進口水,奔富,拉菲紅酒,郎酒,水井坊酒,金六福酒產(chǎn)品為目標,努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點價值,希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,將食品流通;酒類商品銷售(取得許可證后方可經(jīng)營);食用農(nóng)產(chǎn)品(不含生豬產(chǎn)品)、辦公用品及設(shè)備、電子商品、針紡織品、床上用品、勞防用品、服裝服飾、洗滌用品、工藝禮品、汽摩配件的批兼零;電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù))。等業(yè)務(wù)進行到底。晟桀酒業(yè)始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力,致力于為顧客帶來***的茅臺,五糧液,汾酒,國臺。