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陜西52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-16

白酒產(chǎn)業(yè)不僅是一種技藝的傳承,也是大自然的賜予。西鳳集團(tuán)地處關(guān)中盆地,八百里秦川為西鳳酒孕育出一種陽剛之氣,毗鄰渭河,境內(nèi)有雍水河等25條河流川流不息。長年光照充足,晝夜溫差較大。在這種特殊地理環(huán)境下,黃渭流域生長的高粱顆粒飽滿、無污染,且糯性強(qiáng),是鳳香型白酒原糧的****。西鳳酒從原糧種植、包材生產(chǎn)、采購、進(jìn)廠檢驗(yàn)、大曲生產(chǎn)過程檢驗(yàn)、制酒過程檢驗(yàn)、貯存勾兌過程檢驗(yàn)、成品酒生產(chǎn)過程檢驗(yàn)要經(jīng)歷7大關(guān)卡55道防線,不能減一道,退一毫。從精選高質(zhì)量的原料、高溫制曲、暗窖發(fā)酵和酒海儲(chǔ)存工藝等,每一道工序都嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的工藝精細(xì)操作,并與科學(xué)的檢測相結(jié)合。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司,經(jīng)銷代理西鳳酒,酒海陳藏五年價(jià)格,酒海陳藏十年價(jià)格,批量優(yōu)惠。陜西52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格

西鳳因其特殊的制曲中高溫曲,熱曲最高溫度為60℃。西鳳大曲的工藝可以概略為:選用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培養(yǎng)工藝,采用了高溫培曲工藝而不選用濃醬香大曲的制曲原料。和釀造工藝,釀造出的西鳳酒**一格,具有清芬、濃郁的曲香,集清、濃香型大曲二者兼一的優(yōu)點(diǎn)。

產(chǎn)品特點(diǎn)清雅而不淡薄,濃郁而不釅膩,醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長。西鳳酒的工藝特點(diǎn)與清香型、濃香型、醬香型、米香型白酒有著明顯的區(qū)別,具有獨(dú)特的鳳香型特點(diǎn)。 陜西52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格鳳香酒,擁有著3000年無斷代傳承的釀制技藝,1000多年的酒海儲(chǔ)存工法,以獨(dú)特香型成就了四大名酒地位。

當(dāng)?shù)厍蛏系闹参镩L出成熟的籽實(shí)或**早的果樹,結(jié)出***批果子的時(shí)候,酒就天然地形成了。當(dāng)植物的籽實(shí)掉落在石頭凹陷之處,適逢這里積水,那么,籽實(shí)果實(shí)中的碳水化合物(即糖分)成份與水相遇,就會(huì)天然發(fā)酵,一旦風(fēng)吹葉落,覆蓋凹面,隔絕發(fā)酵物與空氣的結(jié)出,就會(huì)因生物化學(xué)反應(yīng)而生成乙醇,乙醇俗稱“酒精”。乙醇在人體內(nèi)再轉(zhuǎn)化為甲醛,甲醛又轉(zhuǎn)化為成水與二氧化碳。這個(gè)過程,可以麻醉或自己動(dòng)物的***,使之產(chǎn)生飄飄欲仙的感覺。白酒也稱“燒酒”,燒是為了提高發(fā)酵溫度以催化成酒的過程。西鳳酒作為中國四大老牌名酒之一,是***的鳳香典范,她和名稱在中國及至世界,是吉祥如意,喜慶和美,象征著友誼和平。

西鳳酒的特點(diǎn)是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細(xì)致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯為主體,一定量己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿、甘潤挺爽,尾凈悠長。是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的,鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主,己酸乙酯為輔的復(fù)合香氣的蒸餾酒。其工藝特點(diǎn)為新窖泥發(fā)酵,發(fā)酵期短(一般14天),酒海貯存:“酒?!笔怯昧鴹l編的大型血料紙酒簍,用來貯酒,貯存3年后勾調(diào)出廠。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司,位于上海寶山區(qū),線下專業(yè)經(jīng)營各類品牌紅白酒,西鳳酒價(jià)格優(yōu)惠。

“國**鳳酒”承繼了西鳳酒的工藝,成為具**意義的國藏級的歷史文化名酒。鳳酒謂之“國藏”,其身必出卓然之源,其勢必具絕倫之傲,其形必現(xiàn)貴雅之真。出身于國脈鳳香,承繼三千年無斷代之鳳香工藝,再現(xiàn)國賓級鳳香佳釀。其工藝賦予這種酒極高的藝術(shù)性和觀賞性,也賦予國**鳳酒****的地位,極具收藏價(jià)值的國藏佳釀。加之國**鳳酒采用50 年、60 年的鳳香老酒,更具稀缺性、復(fù)雜性、藝術(shù)性、私密性、增值性。它是十三朝代皇室國藏之酒品濃縮后的精華。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司供應(yīng)汾酒,古井,國窖,五糧液,茅臺,國臺,洋河,國緣,舍得,西鳳等國產(chǎn)品牌白酒。陜西52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格

釀造西鳳酒的西鳳大曲屬中高溫曲具有清芬、濃郁的曲香,集清、濃香型大曲二者兼一的優(yōu)點(diǎn)。陜西52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格

百禮之會(huì),非酒不行”,自商周以來,酒與國家的禮制及社會(huì)的文化環(huán)境有著密切的關(guān)系?!皣笫?,在祀與戎”。在我國古代,酒被視為神圣的物質(zhì),酒的使用,更是莊嚴(yán)之事,非祀天地、祭宗廟、奉佳賓而不用。根據(jù)出土的殷商晚期的尹光方鼎銘文和西周初年的方鼎銘記載,遠(yuǎn)在3000多年前,產(chǎn)于秦地雍城而得名“秦酒”也稱“秦飲”,就是當(dāng)時(shí)的王室御酒被***的應(yīng)用于國家祭祀典禮中?!扒鼐啤本褪乾F(xiàn)在西鳳酒的前身。在之后的千余年時(shí)光中,伴隨著周、秦、漢、唐,王朝的興衰更替,西鳳酒也幾易其名:秦飲、秦州春酒、柳林酒、橐泉酒、鳳翔燒酒。陜西52度華山論劍十六年西鳳酒價(jià)格

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