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典藏是水井坊的主要大單品,個(gè)人覺得,感受水井坊的風(fēng)格特點(diǎn),典藏是個(gè)不錯(cuò)的選擇,其很好的展現(xiàn)了水井坊酒的**特點(diǎn)。品鑒此酒,其有輕柔的高溫曲陳香,畢竟其是用中溫曲、高溫曲混釀而成,由于高溫曲運(yùn)用的比例不高,因此這種曲陳香較弱,所以展現(xiàn)了一種輕柔、飄忽的感覺,這也是水井坊陳香的一大特點(diǎn)。除了這股曲陳香,典藏的窖香、醇香、蜜香、糧香、糟香很好協(xié)調(diào);入口品鑒,此酒入口醇和、連綿,酒體醇中帶陳并微甜,陳香、糧香、曲香很好的豐富了酒體,使得風(fēng)味不至于單調(diào)。尾段收口凈爽,余味有淡淡的回甘及曲香。整體此酒很好展現(xiàn)了水井坊濃香酒的風(fēng)格特點(diǎn):醇綿的酒體,豐富而協(xié)調(diào)的糧曲陳香。水井坊52度一箱6瓶多少錢?水井坊臻釀八號(hào)單瓶售價(jià)。全國四川白酒水井坊招商
對(duì)于水井坊系列酒,典藏已經(jīng)很好的展現(xiàn)了其風(fēng)格特點(diǎn),箐翠在典藏的基礎(chǔ)上對(duì)酒體醇綿度進(jìn)行了進(jìn)一步的升華。說到水井坊的這種風(fēng)格路數(shù),是多種糧食,中溫曲和高溫曲混釀而成的濃香酒,其風(fēng)格跟早期成都地區(qū)濃香酒相似。相比早期成都濃香,水井坊多了一絲糧香,但少了醇綿持續(xù)感,這種區(qū)別,是發(fā)酵糧食配比不同帶來的,畢竟水井坊是多糧工藝,而早期的全興大曲是單糧發(fā)酵。相比之下,90年代后期全興大曲因?yàn)檫\(yùn)用雙輪工藝發(fā)酵,因此酒體有突出的焦糊霉陳味,而這也讓其表現(xiàn)出另外一種風(fēng)格特點(diǎn)。上海52度白酒水井坊團(tuán)購價(jià)水井坊酒典藏大師版帶獅子頭多少一瓶?水井坊典藏什么香型?
水井坊首先酒體很清澈無渾濁,但在靜止?fàn)顟B(tài)下,其實(shí)不是純透明的。晃動(dòng)酒杯時(shí),酒柱形成較快,滑落速度和消失速度也不快。從香氣上說,酒香比較干凈,陳味較大,但是窖香不足,放香比較慢,隨著放香,會(huì)發(fā)現(xiàn)陳味比較濃重,較為明顯,而且陳香所產(chǎn)生的舒適感優(yōu)雅感和那種沁人心脾的感覺也比較明顯。當(dāng)香氣全部放開之后,會(huì)發(fā)現(xiàn)陳香,微微的糧香和酒糟香,與陳年茅臺(tái)酒4輪5輪次酒很相像,純粹之余不失寡淡。仔細(xì)捕捉后能發(fā)現(xiàn)烘焙香和焦糊香,芳香層次較為圓潤和飽滿。
水井坊在品質(zhì)層面,全新典藏可謂**了水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝傳承的精華,充分挖掘了水井坊的品質(zhì)優(yōu)勢并進(jìn)行了創(chuàng)新突破,升華出更好的“陳、香、圓、潤”。發(fā)布會(huì)上,水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝第八代傳承人林東用3個(gè)數(shù)字“1+3+5”概括了全新典藏的品質(zhì)密碼。其中:1是指確保了新典藏酒體風(fēng)格和品質(zhì)基礎(chǔ)的“繁衍了600年的1號(hào)菌”;3是水井坊新典藏基酒釀造的三條要訣,包括雙重蒸餾、以老帶新、半壇儲(chǔ)存;5則是新典藏的點(diǎn)睛之筆,在陳釀?wù){(diào)味酒上做到了5大工藝的**,包括:八月制曲、三月入窖、五倍發(fā)酵、兩輪肥槽、一年空窗養(yǎng)窖。水井坊白酒加盟、井臺(tái)500ml高度報(bào)價(jià)、上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司專賣。
水井坊之所以能成為中國***白酒的典范,從眾多品牌白酒中獨(dú)樹一幟,不僅因?yàn)樗?**的、獨(dú)特的"色、香、味、格",更主要是因?yàn)樗痪扑N(yùn)涵的典雅文化與高雅品位以及借助此品牌為消費(fèi)者提供的各項(xiàng)高附加值的服務(wù)。水井坊酒的高價(jià)格,既源自它的質(zhì)量,也源自它的高品位和帶給消費(fèi)者至醇至美的享受。對(duì)于水井坊的消費(fèi)者而言,水井坊酒不僅喝到胃里,更喝到心里。觀其表而知其里。很多人對(duì)水井坊酒"一見鐘情"是由于它雅致的、創(chuàng)新的包裝在傳承了中國傳統(tǒng)文化精華的同時(shí),又巧妙地融入了時(shí)尚先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念,帶給消費(fèi)者愉悅感。上海水井坊批發(fā)專賣、臻釀八號(hào)婚宴用酒、宴會(huì)用酒。山東濃香型白酒水井坊價(jià)格
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水井坊135的工藝密碼確保了新典藏陳香更為突出、酒體更為和諧,口感更為圓潤。與此同時(shí),“陳香圓潤”不止表達(dá)了新典藏的***,更是新典藏內(nèi)涵的升華,詮釋了更為豐滿的品牌精神。新典藏的包裝上綜合運(yùn)用了琥珀金和寶藏藍(lán),并強(qiáng)化了有著特殊寓意的符號(hào)和徽章,如“600年”、“獅子扣環(huán)”等,延續(xù)著水井坊一貫的美學(xué)優(yōu)勢,除了**稀缺性和檔次感,更重要的是典藏內(nèi)涵的延伸,展現(xiàn)出“陳香圓潤 典藏人生”的精神境界。陳香**著閱歷與積累,追求不斷攀升超越的激情和魅力,而圓潤不僅是口感,更是包容之心,事業(yè)有成兼濟(jì)天下。全國四川白酒水井坊招商
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