西鳳酒的產(chǎn)地寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)，水質(zhì)甘美，有利于制酒曲酶的糖化；土質(zhì)肥沃，適用于作發(fā)酵窖泥；日照充足，晝夜溫差大，溫帶半干旱的氣候，為西鳳酒提供了質(zhì)量的釀酒原料，也使這一區(qū)域形成了特有的釀造西鳳酒所必須的微生物菌群。

西鳳酒是中國(guó)**古老的歷史名酒之一。鳳翔古稱(chēng)雍州，地處古周原，是中華民族先祖的定居地區(qū)。這里又是上古農(nóng)業(yè)大師后稷教民稼墻的地方，歷來(lái)頗具興農(nóng)釀酒之地利，也是隸屬于中國(guó)古代文化的中心地區(qū)。

上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司，經(jīng)銷(xiāo)西鳳酒，關(guān)于西鳳酒產(chǎn)地？西鳳酒價(jià)格？福建西鳳綠瓶西鳳酒多少錢(qián)

北宋中期，蘇軾來(lái)到鳳翔府任簽書(shū)判官，極大的促進(jìn)了鳳翔酒業(yè)的發(fā)展。他上書(shū)朝廷，提出了一整套振興鳳翔酒業(yè)的措施，獲準(zhǔn)實(shí)施后，使柳林酒和整個(gè)鳳翔酒業(yè)得以蓬勃發(fā)展，鳳翔又成為全國(guó)聞名的酒鄉(xiāng)。南宋張能臣著的《酒名記》***記載了北宋時(shí)期全國(guó)各地的名酒。這些酒有的釀自皇親國(guó)戚，有的釀自名臣，有的出自***的酒店、酒庫(kù)，也有的出自民間。眾酒之中以“鳳翔橐泉酒”**為稱(chēng)著。明清時(shí)期，西鳳酒的產(chǎn)量和質(zhì)量又有了***的提高，制造工藝也日趨成熟完善。浙江西鳳綠瓶西鳳酒多少錢(qián)上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司，專(zhuān)業(yè)做酒類(lèi)批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)，主營(yíng)”紅酒，白酒，清酒，洋酒，進(jìn)口水等”所有酒水品質(zhì)保證。

西鳳大曲屬中高溫曲，熱曲最高溫度為60℃。西鳳大曲的工藝可以概略為：選用清香大曲的制曲原料而不采用清香大曲的培養(yǎng)工藝，采用了高溫培曲工藝而不選用濃醬香大曲的制曲原料。這就使西鳳大曲**一格，具有清芬、濃郁的曲香，集清、濃香型大曲二者兼一的優(yōu)點(diǎn)。

貯酒容器西鳳酒的傳統(tǒng)容器是用當(dāng)?shù)厍G條編成的大簍，內(nèi)壁糊以麻紙，涂上豬血等物，然后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等物以一定的比例，配成涂料涂擦，晾干，稱(chēng)為“酒?！?。這種貯存容器與其它酒廠的貯酒容器不同，實(shí)屬**。其特點(diǎn)是造價(jià)成本低，存量大，酒耗少，利于酒的熟化，防滲漏性能強(qiáng)，適于長(zhǎng)期貯存。

原來(lái)，西鳳釀酒容器“酒海”的容量各異，小的50千克，大的5—8噸。隨著大容器的推廣，“酒海”的編制容量也在逐步增大，現(xiàn)已有50噸容量的“酒?！?，同時(shí)發(fā)展了使用水泥池容器，但其內(nèi)涂料不變，從而保持了西鳳酒的固有風(fēng)格。酒海的內(nèi)涂料對(duì)西鳳酒的風(fēng)格起著重要作用，酒海使酒在貯存過(guò)程中會(huì)溶解進(jìn)去酒海涂料當(dāng)中的一些成分。酒海涂料溶出成分有十五碳酸乙酯、十六碳酸乙酯、亞油酸乙酯、油酸乙酯、五烯二酸乙酯及痕量的萜類(lèi)化合物β-香檸檬烯等，所有這些物質(zhì)對(duì)西鳳酒的風(fēng)格無(wú)疑起到了一定的助香作用，使西鳳酒有蜜香味。上海經(jīng)銷(xiāo)供應(yīng)西鳳酒全系列，品質(zhì)保證，種類(lèi)齊全。專(zhuān)業(yè)服務(wù)于企業(yè)采購(gòu)，個(gè)人團(tuán)購(gòu)客戶，提供增值稅發(fā)票哦。

“中國(guó)白酒3C計(jì)劃——西鳳酒風(fēng)味特征物質(zhì)研究”成果被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)組織的**論證會(huì)確認(rèn)“已達(dá)到**水平”，西鳳酒釀制技藝被列入第五批**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。   新世紀(jì)的西鳳人將牢記 “讓鳳酒香滿人間”的企業(yè)使命，發(fā)揚(yáng)“敢為人先、包容進(jìn)取、追求***”的企業(yè)精神，以科學(xué)發(fā)展、加快發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展為工作主旋律，堅(jiān)持品牌提升與產(chǎn)品銷(xiāo)售并重，管理創(chuàng)新與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)并舉，結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級(jí)同步，不斷完善企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)，繼續(xù)保持企業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司，經(jīng)銷(xiāo)代理西鳳酒，酒海陳藏五年價(jià)格，酒海陳藏十年價(jià)格，批量?jī)?yōu)惠。浙江華山論劍20年西鳳酒批發(fā)

酒海陳藏是西鳳酒的傳統(tǒng)儲(chǔ)藏工具，距今延續(xù)三千多年。上海晟桀實(shí)業(yè)有限公司，酒海陳藏五年，十年在售。福建西鳳綠瓶西鳳酒多少錢(qián)

中國(guó)是卓立世界的文明古國(guó)，是酒的故鄉(xiāng)。也是世界上**早釀酒的國(guó)家之一，是世界三大酒系的發(fā)源地之一。酒是一種特殊的食品，可謂一半物質(zhì)，一半精神。中華文明五千年歷史長(zhǎng)河中，酒和酒類(lèi)文化一直占據(jù)著重要地位，幾乎滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。

在中國(guó)傳統(tǒng)的名酒中，發(fā)源于陜西的西鳳酒有著極為獨(dú)特和崇高的地位。不同于其他名酒或發(fā)于民間、或盛于商賈、或興于當(dāng)代，無(wú)斷代傳承的西鳳酒從誕生的那一刻起就注定意義非凡，距今已有3000多年的歷史。 福建西鳳綠瓶西鳳酒多少錢(qián)

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