葡萄品種分為鮮食葡萄品種和釀酒葡萄品種，我們通常見到的葡萄均為是鮮食葡萄。釀酒葡萄為Ampelidecese科，所有釀酒葡萄品種均屬于Ampelidecese的10個(gè)科屬中的Vitis科屬，其中又以Vitis Vinifera種為重要，因?yàn)槿虻谋拼庸び?9.99%均是的使用Vitis Vinifera的葡萄品種釀造。Vitis Vinifera是歐洲用來(lái)制造上好冰酒代加工的品種。全世界有超過(guò)8000種可以釀酒的葡萄品種，但可以釀制上好冰酒代加工的葡萄品種只有50種左右，大約可以分為白葡萄和紅葡萄兩種。白葡萄，顏色有青綠色、黃色等，主要用來(lái)釀制氣泡酒及白冰酒代加工。張就把隨身攜帶的“可雅白蘭地”、“玫瑰香紅冰酒代加工”、“瓊瑤漿”等送去展覽和評(píng)比，均獲得優(yōu)勝。陜西進(jìn)口冰酒代加工便宜

貴人香（Italian Riesling）貴人香別名意斯林、意大利里斯林，歐亞種。原產(chǎn)意大利。1982年引入中國(guó)。在山東、河北、陜西及天津、北京和黃河故道地區(qū)有較多栽培。貴人香嫩梢底色綠，有暗紫紅附加色，絨毛中等。葉片較小，心臟形，平展，淺五裂，葉面光滑，葉背有中等黃白色絨毛，葉緣鋸齒銳，雙側(cè)直，葉柄洼閉合，具橢圓形空隙，或開張，呈底部尖的豎琴形?；▋尚浴ＹF人香是釀制白冰酒代加工的良種，也是釀制香檳酒、白蘭地和加工葡萄汁品種。陜西質(zhì)量冰酒代加工來(lái)電咨詢將酒搖晃過(guò)后，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，盡可能從三方面來(lái)分析酒的香味。

加香料冰酒代加工（AROMATIZED）：有意大利和法國(guó)產(chǎn)的紅、白威末酒（VERMOUTH），以及有奎寧味的冰酒代加工等，酒精含量15.5～20度。全汁冰酒代加工，是100%葡萄汁釀制而成，以干紅和干白為。半汁冰酒代加工，半汁冰酒代加工在國(guó)內(nèi)雖然有一定的市場(chǎng)，在國(guó)際市場(chǎng)上卻無(wú)容身之地。家冰酒代加工：以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的冰酒代加工，產(chǎn)品直接以冰酒代加工命名。山冰酒代加工：以野生葡萄為原料釀成的冰酒代加工，產(chǎn)品以山冰酒代加工或冰酒代加工命名的。

長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）別名白蘇維翁、蘇維濃、縮維濃。白蘇維翁是一種頗受歡迎的白色釀酒葡萄。熟透時(shí)采摘，釀造的冰酒代加工具有檸檬、青蘋果或藥草的香氣，有時(shí)帶有胡椒的氣味。早摘的白蘇維翁釀造的酒，青草氣息頗為濃郁。白蘇維翁冰酒代加工比莎當(dāng)妮冰酒代加工的酸度要高一些，酒體清淡，一般都呈干性。產(chǎn)自歐洲的這類冰酒代加工大部分沒(méi)有橡木味，而產(chǎn)自加利福尼亞的通常都有橡木味。白蘇維翁原產(chǎn)自法國(guó)波爾多區(qū)，土質(zhì)以石灰土佳，常被稱為Fume Blanc。主要用來(lái)制造適合年輕時(shí)飲用的干白酒，或混和塞米雍以制造貴腐白酒的。不過(guò)，也應(yīng)該避免一次品嘗太多的酒，一般人超過(guò)15種以上就很難再集中精神了。

紅冰酒代加工的成分相當(dāng)復(fù)雜，它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，它含有多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖分自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%～13%，剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種，比較重要的有300多種。紅冰酒代加工其它重要的成分，如酒酸、果性、礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅冰酒代加工，是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺(jué)上有無(wú)窮的享受。冰酒代加工不是水和酒精的溶液，它有豐富內(nèi)涵。紅冰酒代加工不須冰鎮(zhèn)，白冰酒代加工冰鎮(zhèn)后飲用口味更佳。西藏原裝冰酒代加工銷售電話

一九一五年，張弼士率領(lǐng)“中國(guó)實(shí)業(yè)考察團(tuán)”赴美國(guó)考察。陜西進(jìn)口冰酒代加工便宜

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