茅臺迎賓酒是貴州茅臺酒股份有限公司普通系列產(chǎn)品,官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產(chǎn)工藝開發(fā)的,已通過“綠色食品”認證(2016年后,已經(jīng)取消“綠色食品”的使用),部分采用貴州茅臺酒傳統(tǒng)工藝釀造(即是說有部分不是使用這工藝的),原料為茅臺酒酒糟、當?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機高粱和小麥。其從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠**少需要二年時間(基酒生產(chǎn)一年、勾兌成品存放一年以上出廠)。這個我們不難看出,迎賓酒是有翻沙酒工藝生產(chǎn)的,不是純坤沙酒,我們從它的口感也感覺到這點了。給人感覺是醬香比較明顯,略帶酒槽味、邪雜味,入口較沖,口感單薄,尾味干凈,回味較短且發(fā)苦,整體來說是不折不扣的茅系風格,是入門級醬香酒,適合初次接觸醬香酒的酒友。茅臺迎賓酒是醬香型白酒。銷售茅臺迎賓酒值得信賴
中國紅·茅臺迎賓酒在2017年7月14日在河南鄭州發(fā)布會上市,其屬于茅臺旗下自主**品牌之一,以中國紅為基礎色調,賦予其鮮明的喜慶美好寓意,提出“喜事就喝中國紅”口號。官方公告它是以本地質量高粱、小麥、水為原料,采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。
在酒質方面,由國標“一級”提升至“優(yōu)級”,基酒可能是加入了質量的基酒,如:茅臺酒基酒。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁,略有醬漆味,入口不沖略綿柔,前段酒勁略大,中段平穩(wěn),后勁不大,回味比較悠長略帶微苦。整體上比較舒適,都比普通迎賓酒強一些,能與普通王子酒比較。 正規(guī)茅臺迎賓酒貨真價實買 茅臺迎賓酒請致電恒源泉公司。
茅臺迎賓酒和茅臺王子酒的區(qū)別:
1、原料不同 茅臺王子酒所用原料和茅臺酒一樣,只是沒有經(jīng)過5年窖藏,口感還行。茅臺迎賓酒用的是茅臺的下腳料,口感自然不如王子酒。2、生產(chǎn)工藝不同茅臺王子酒是碎沙酒
碎沙酒是把高粱原料稱為沙,用粉碎的高粱釀出的一種酒。碎沙酒生產(chǎn)周期短,出酒率較***一般;它不需要嚴格的“回沙”工藝,一般烤二三次就把糧食中的酒取完。為了讓酒帶醬香味,一般在發(fā)酵時加“圇沙酒”的酒糟在里。碎沙酒入口醬香發(fā)悶,不響亮,無漆感,但是入口柔和不苦、略發(fā)甜、一般頭段無醬感或只有微微醬感、逐步到中段發(fā)力但還是綿軟無力。
茅臺王子酒釀造工藝和飛天茅臺一樣,只是用了顆粒較碎的原材料,并且存放時間稍微短一些,所以口感很接近飛天茅臺,并且價格相對飛天系列更實惠。茅臺迎賓酒是翻沙酒。翻沙酒,是用坤沙酒***第9次蒸煮后丟棄的酒糟,再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”?!胺尘啤鄙a(chǎn)周期短,出酒率***相對較差。也就是用釀造完飛天茅臺的酒糟,加入一些碎料再釀一次而成。茅臺迎賓基本沒有醬香味,口感不如王子酒。
茅臺迎賓酒·中國紅
中國紅·茅臺迎賓酒屬于茅臺旗下自主**品牌之一,以中國紅為基礎色調,賦予其鮮明的喜慶美好寓意,并提出“喜事就喝中國紅”的口號。官方公告它是以本地質量高粱、小麥、水為原料,采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。
在酒質方面,由國標“一級”提升至“優(yōu)級”。該酒的醬香味比普通迎賓酒濃郁,略有醬漆味,入口不沖略綿柔,前段酒勁略大,中段平穩(wěn),后勁不大,回味比較悠長略帶微苦。
飛天迎賓酒
飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺酒股份有限公司出品,是茅臺酒的嫡系產(chǎn)品。其主要用于官方用酒及反饋大經(jīng)銷商、單位**,產(chǎn)品沒有條碼,屬于非流通產(chǎn)品,現(xiàn)在逐漸市面有得銷售了,但是配額很少。
其外觀與普通版迎賓酒基本一致,但是由“飛天”商標取代了“五星”商標,格調也煥然一新!
貴州茅臺迎賓酒是茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的。
01、迎賓級
2000年,茅臺迎賓酒上市。
剛開始,它有綠色食品和有機食品標識。
2008年,有機食品標識弄丟了。
2013年,綠色食品標識也沒了,企標變國標。
它是用茅臺酒醅,輔以本地質量高粱、小麥、水為原材料,采用獨特工藝精心釀制、貯存、勾兌而成。
簡而言之,就是茅臺酒下腳料的廢物再利用產(chǎn)品。
2017年,茅臺迎賓酒的釀造原料和工藝開始改變,本地質量高粱替換成質量糯高粱,一級變優(yōu)級。
別管怎么變來變去,從上市那天起,它就一直是茅系比較低端。
茅臺迎賓酒有很多系列,它們基酒差異不大,勾調略有不同。
迎賓:老版迎賓、新版迎賓、藍標迎賓、龍鳳呈祥、花開富貴、迎賓尊享品鑒(齊魯之宴、情滿中原已停產(chǎn))
迎賓+:嘉賓級、中國紅
迎賓++:嘉賓特制、同心同愿、迎賓尊享壇裝(2.5L)
迎賓+++:迎賓新秀(公斤裝,俗稱小胖子迎賓,已停產(chǎn)) 茅臺迎賓酒的價格貴嗎?河北銷售茅臺迎賓酒誠信企業(yè)推薦
茅臺迎賓酒的市場價格。銷售茅臺迎賓酒值得信賴
茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝"甘美之"的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍"酒冠黔人國"的贊譽,從1915年"巴拿馬萬國博覽會"金獎到1996年榮獲紀念"巴拿馬萬國博覽會"。茅臺酒系以質量高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產(chǎn)周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺酒是風格相當完美的醬香型大曲酒之典型,故"醬香型"又稱"茅香型"。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突銷售茅臺迎賓酒值得信賴
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