在六七十年代的茅臺(tái)酒廠，國(guó)酒團(tuán)隊(duì)的釀酒大師們，除了生產(chǎn)出享譽(yù)中外的茅臺(tái)酒，在不斷總結(jié)和改進(jìn)醬香釀酒工藝的過(guò)程中，又開(kāi)發(fā)出了一款紅糧窖酒。**初只是少量的供銷(xiāo)給糖酒公司，然而這款經(jīng)典工藝烤出來(lái)的酒，醇厚馥郁、香氣襲人，還有相對(duì)便宜的價(jià)格，立刻在酒客圈子里出了名。1976年，紅糧窖酒正式更名為貴州大曲。在上世紀(jì)60-90年代的漫長(zhǎng)歲月里，貴州大曲一直是茅臺(tái)酒廠員工的內(nèi)部福利酒，隨著茅臺(tái)酒廠的成長(zhǎng)壯大而聲譽(yù)鵲起。據(jù)說(shuō)，當(dāng)時(shí)每出一批貴州大曲，都會(huì)被搶售一空。一時(shí)之間，貴州人的餐桌上、酒桌上，必有貴州大曲。

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    茅臺(tái)王子酒和貴州大曲80年代，差距大不大，哪個(gè)更好？茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)旗下正規(guī)軍中的主要品牌，作為定位中端市場(chǎng)的產(chǎn)品，王子酒的形象已經(jīng)深入人心，尤其是降質(zhì)前的普王更被認(rèn)為是醬香型白酒的入門(mén)**。貴州大曲是個(gè)一波三折的品牌，復(fù)出作為區(qū)域戰(zhàn)略品牌可能也是為了紀(jì)念季老的功勞。下面我們要說(shuō)的就是兩個(gè)品牌中的入門(mén)產(chǎn)品——茅臺(tái)王子酒和貴州大曲80年代的對(duì)比，看看哪一款更好。提前說(shuō)明一下，之所以將貴州大曲80年代（簡(jiǎn)稱(chēng)貴大80）拿來(lái)和茅臺(tái)王子（簡(jiǎn)稱(chēng)普王）作對(duì)比，是因?yàn)槎ㄎ粏?wèn)題，放到之前來(lái)看普王的定位和80年代基本屬于一個(gè)階層，另外王子系列酒中也只有普王和80年代是一個(gè)檔次的了。另外，貴大80的金醬和銀醬實(shí)際上應(yīng)該是一樣的酒質(zhì)不一樣的包裝，至少出貨價(jià)是一樣的，故一概而論。先從價(jià)格上來(lái)說(shuō)吧，沒(méi)有降質(zhì)之前的王子一般在一百多，品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)，如今王子降質(zhì)價(jià)格也掉到了八九十，當(dāng)然性?xún)r(jià)比依然得到了保持。而貴州大曲的零售價(jià)為238元，實(shí)際成交價(jià)格普遍在一百一十元左右，價(jià)格比較硬。這上面可以看出貴大80比普王高出二十元左右，也就是高出25%左右，貴了不少。山西貴州大曲80年代鑒定貴州大曲80年代跟貴州大曲70年代哪個(gè)更好呢？

貴州大曲師出名門(mén)，“三百年培養(yǎng)一個(gè)貴族”，這就是貴州大曲的基因密碼。貴州人的記憶離不開(kāi)這條河，貴州人的情感離不開(kāi)這杯酒。雖然這是我初次走進(jìn)茅臺(tái)鎮(zhèn)，走近茅臺(tái)集團(tuán)，卻有一種似曾相識(shí)的近鄉(xiāng)情怯?？諝庵酗h蕩著酒香，這是我初次次意識(shí)到空氣是可以用來(lái)咀嚼的?；ㄏ闶羌竟?jié)的味道，體香是愛(ài)情的味道，酒香則是吾棲之膚，“以天地為一朝，萬(wàn)期為須臾，日月有扃牖，八荒為庭衢?！倍嗌偃硕际峭高^(guò)一杯酒，在有形和無(wú)形中更上層樓，看到尋常中的奇崛之處，仿佛開(kāi)了第三只眼。是啊，被打開(kāi)的貴州大曲，須臾之間也喚醒了另一個(gè)我，仿佛它是一個(gè)分水嶺，從此把我的人生分為南北東西，假如我把與貴州大曲的相識(shí)視為一次艷遇，肯定不是出于矯情，它俘虜了我，由身抵心。其實(shí)又豈止是我。茶讓人神清，酒讓人氣雄，好酒還有一個(gè)功用就是在純粹中度人彼岸。貴州大曲像極了一本耐讀的書(shū)，擁有畫(huà)面的珠璣文字，即便是昨天的雨也會(huì)滋潤(rùn)你的心。

特殊年代，貴州大曲前身是紅糧窖酒

1963年，茅臺(tái)酒廠正經(jīng)歷一段艱難時(shí)間，酒師們深入研究總結(jié)釀酒工藝的同時(shí)，利用有限的原料，在傳統(tǒng)釀制工藝的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)出另外一種價(jià)格更加實(shí)惠，名叫“紅糧窖酒” 的醬香酒，算是給當(dāng)時(shí)買(mǎi)不到茅臺(tái)酒的茅臺(tái)員工的一種福利。富余的“紅糧窖酒”便作價(jià)賣(mài)給糖酒公司，為酒廠增加收入，1964年，大學(xué)剛剛畢業(yè)的季克良來(lái)到茅臺(tái)酒廠，喝到的酒便是紅糧窖酒。那個(gè)時(shí)候，茅臺(tái)酒不好買(mǎi)、價(jià)格也貴，買(mǎi)茅臺(tái)酒還要通過(guò)糖酒公司，大部分們員工買(mǎi)酒就買(mǎi)紅糧窖酒。紅糧窖酒，良好的品質(zhì)，還有相對(duì)便宜的價(jià)格，很快在酒友圈子中出了名，很多人甚至大老遠(yuǎn)“托關(guān)系”來(lái)買(mǎi)這種茅臺(tái)員工內(nèi)部福利酒。

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針對(duì)終端市場(chǎng)推出的小瓶裝的“有點(diǎn)小貴”，雖然價(jià)格略貴，但品質(zhì)絕不含糊。黃金比例尺寸分割的酒瓶設(shè)計(jì)，充分考慮到了握酒瓶的手感，契合了人體工程美學(xué)；瓶身還有一個(gè)貴州少女的卡通形象，喝酒時(shí)，宛若有個(gè)活潑美麗的貴州妹妹在身邊，輕言提醒：慢點(diǎn)喝。外表之下，貴州大曲內(nèi)涵豐韻。結(jié)合了中國(guó)前列釀酒團(tuán)隊(duì)的智慧和汗水，行業(yè)前列的工藝水準(zhǔn)，讓很多品嘗過(guò)貴州大曲樣酒的人對(duì)他親睞有加酒質(zhì)醇和幽雅，外表雍容大方，可謂內(nèi)外兼修。貴州大曲的代言人是誰(shuí)呀？山西貴州大曲80年代鑒定

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1974年，茅臺(tái)酒廠曾同時(shí)生產(chǎn)了兩個(gè)品牌，一個(gè)眾所周知的茅臺(tái)酒，作為特別供應(yīng)酒服務(wù)國(guó)內(nèi)外嘉賓，另一品牌為”紅糧窖酒”，后更名為“貴州大曲”。由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)能力有限，為滿足茅臺(tái)市場(chǎng)需要，貴州大曲只能隱退市場(chǎng)，成為歷史遺憾，作為當(dāng)時(shí)員工的福利酒和自供酒，所以當(dāng)時(shí)貴州大曲被譽(yù)為茅臺(tái)人自己喝的酒。

隨著“茅臺(tái)”品牌影響力的與日俱增，生產(chǎn)規(guī)模的不斷加大，在**同志南巡講話的精神鼓舞下，茅臺(tái)酒廠提出了“一業(yè)為主，多種經(jīng)營(yíng)，一品為主，多品開(kāi)發(fā)”的戰(zhàn)略發(fā)展思路，并憑借自身雄厚的經(jīng)濟(jì)與科研開(kāi)發(fā)實(shí)力，創(chuàng)辦了茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司，著力進(jìn)行濃香品牌的研發(fā)和推廣。在此背景下，沉睡了多年的“貴州大曲”，適時(shí)從幕后走到了前臺(tái)，再次成為茅臺(tái)集團(tuán)家族新寵。

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