在貴州，茅臺酒廠出品的貴州大曲，是一代人的記憶。它所承載的，有人情，有青春，有盛況，有舊景……而在***酒客心中，貴州大曲是一種懷舊的情懷。

2018年，貴州大曲開展“我和貴州大曲的故事”征文比賽，有很多酒客發(fā)來他們深情的當年往事，我們可從中看到，那些過往的青春記憶，和與貴州大曲的不解之緣；

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曲是用來釀酒的一種原料，又稱塊曲或磚曲，以大麥、小麥、豌豆等為原料，經(jīng)過粉碎，加水混捏，壓成曲醅，形似磚塊，大小不等，讓自然界各種微生物在上面生長而制成。 大曲在經(jīng)過強烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶和糖化酶的強力作用下使米中的淀粉被酶解成糖，因此，自古以來就把它和麥芽同時作為糖的原料，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。 現(xiàn)代大致將酒曲分為五大類，分別用于不同的酒。它們是： 麥曲，主要用于黃酒的釀造； 小曲，主要用于黃酒和小曲白酒的釀造； 紅曲，主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）； 大曲，用于蒸餾酒的貴州口碑好貴州大曲80年代銷售價格想要購買貴州大曲80年代，恒源泉將是您放心的選擇。

針對終端市場推出的小瓶裝的“有點小貴”，雖然價格略貴，但品質絕不含糊。黃金比例尺寸分割的酒瓶設計，充分考慮到了握酒瓶的手感，契合了人體工程美學；瓶身還有一個貴州少女的卡通形象，喝酒時，宛若有個活潑美麗的貴州妹妹在身邊，輕言提醒：慢點喝。外表之下，貴州大曲內涵豐韻。結合了中國前列釀酒團隊的智慧和汗水，行業(yè)前列的工藝水準，讓很多品嘗過貴州大曲樣酒的人對他親睞有加酒質醇和幽雅，外表雍容大方，可謂內外兼修。

正如業(yè)內人士所說，如貴州大曲這般質量好酒，離不開釀酒師傅的用心勞作，更離不開 經(jīng)銷商的用心經(jīng)營。貴州大曲面市4年來，既有多年市場好評的經(jīng)典款，也有品質升級的新產(chǎn)品，然而無論是經(jīng)典款還是新產(chǎn)品，都備受消費者青睞，經(jīng)銷商追捧。

至于原因，現(xiàn)場一位醬酒愛好者表示，貴州大曲是比較好的朋友聚飲利器，迅速拉近感情，不需要多么精致的晚宴，不需要多么隆重的場面，親朋好友圍桌而坐，貴州大曲一開，隨性放松，毫無壓力，此情此景，足慰平生。

貴州大曲的歷史進程您想了解嗎？

說到茅臺王子酒和貴州大曲這兩款酒，相比大家都十分熟悉，對于他們各自的生肖系列酒，也是各位茅粉十分熟知的。茅臺王子酒的生肖紀念酒是從去年開始推出的，到今年一共兩款，分別是王子雞和王子狗。值得一提的是王子狗這一款酒，這款今年剛發(fā)行的生肖紀念酒比王子雞多出一個大塊頭，也就是我們常說的10斤容量的十全十美王子狗。這個大塊頭一經(jīng)上市，便被炒得沸沸揚揚，一時間價格接近萬元。這也帶動了500ml容量的普通版王子狗的市場價格飆升。剛剛上市之時，500ml裝王子狗的市場價格持續(xù)上漲，直達600元/瓶。加上又處于剛剛上市缺貨少酒的情況，一時間市場上可謂是“一狗難求”。但是，隨著市場產(chǎn)品的不斷出廠，貨源得到補充，市場上的產(chǎn)品也就逐漸多了起了。市場價格也就開始跌落，不得不大打折扣，目前500ml王子狗的市場價格已經(jīng)跌落到450元一瓶左右。這個市場價格雖不如以前，但相對于來說也是一個極其理想的市場價格了恒源泉的貴州大曲80年代怎么購買？貴州正規(guī)貴州大曲80年代銷售價格

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貴州大曲師出名門，“三百年培養(yǎng)一個貴族”，這就是貴州大曲的基因密碼。貴州人的記憶離不開這條河，貴州人的情感離不開這杯酒。雖然這是我初次走進茅臺鎮(zhèn)，走近茅臺集團，卻有一種似曾相識的近鄉(xiāng)情怯?？諝庵酗h蕩著酒香，這是我初次次意識到空氣是可以用來咀嚼的?；ㄏ闶羌竟?jié)的味道，體香是愛情的味道，酒香則是吾棲之膚，“以天地為一朝，萬期為須臾，日月有扃牖，八荒為庭衢。”多少人都是透過一杯酒，在有形和無形中更上層樓，看到尋常中的奇崛之處，仿佛開了第三只眼。是啊，被打開的貴州大曲，須臾之間也喚醒了另一個我，仿佛它是一個分水嶺，從此把我的人生分為南北東西，假如我把與貴州大曲的相識視為一次艷遇，肯定不是出于矯情，它俘虜了我，由身抵心。其實又豈止是我。茶讓人神清，酒讓人氣雄，好酒還有一個功用就是在純粹中度人彼岸。貴州大曲像極了一本耐讀的書，擁有畫面的珠璣文字，即便是昨天的雨也會滋潤你的心。貴州正規(guī)貴州大曲80年代銷售價格

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