茅臺(tái)迎賓酒這款白酒自2000年上市以來(lái)，到現(xiàn)在已經(jīng)有18年了，2017年這款白酒的銷(xiāo)售量達(dá)到9000余噸，成為了繼飛天茅臺(tái)、茅臺(tái)王子酒之后的茅臺(tái)股份又一大單品，深受消費(fèi)者的經(jīng)銷(xiāo)商的青睞。目前，茅臺(tái)迎賓酒旗下有飛天迎賓、茅臺(tái)迎賓酒、迎賓酒中國(guó)紅、茅臺(tái)迎賓酒龍呈與鳳祥等多款產(chǎn)品，是非常**的醬香白酒產(chǎn)品。

茅臺(tái)迎賓酒的種類(lèi)

1、茅臺(tái)迎賓酒——普通版

 茅臺(tái)迎賓酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司普通系列產(chǎn)品，官方公告指出其是采用大曲、麩曲混合生產(chǎn)工藝開(kāi)發(fā)的，部分采用貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造，原料為茅臺(tái)酒酒糟、當(dāng)?shù)丶爸苓叧霎a(chǎn)的有機(jī)高粱和小麥。其從投料生產(chǎn)到產(chǎn)品出廠**少需要二年時(shí)間（基酒生產(chǎn)一年、勾兌成品存放一年以上出廠）。

說(shuō)白了，這款酒就是翻沙酒，是入門(mén)級(jí)醬香酒，適合初次接觸醬香酒的酒友

貴州茅臺(tái)迎賓酒分幾種？安徽原裝茅臺(tái)迎賓酒信賴(lài)推薦

茅臺(tái)酒"酒醅"，雖經(jīng)七次高溫蒸餾接酒，但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面，茅臺(tái)酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來(lái)的大量有益微生物，以及香味物質(zhì)和香味前軀物質(zhì)，在茅臺(tái)酒釀造完成七次取酒后，依然十分豐富。于是，睿智的茅臺(tái)人在認(rèn)識(shí)和把握這一事物本質(zhì)及規(guī)律的基礎(chǔ)上，依靠科技創(chuàng)新，研制開(kāi)發(fā)了茅臺(tái)迎賓酒。

當(dāng)然，其釀造過(guò)程，除了依循茅臺(tái)酒的釀造工藝操作規(guī)程，精心勾兌，以及嚴(yán)格執(zhí)行茅臺(tái)酒生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之外，還導(dǎo)入了一些新的科技手段和方法。譬如:在原"酒醅"中引進(jìn)新的釀酒微生物，添加部分質(zhì)量原料，采取再生產(chǎn)發(fā)酵蒸餾法等等。

可以這樣說(shuō)，按照傳統(tǒng)工藝，茅臺(tái)酒同批原料只蒸餾七次，而釀造茅臺(tái)迎賓酒，通過(guò)科技創(chuàng)新，則進(jìn)行了第八次蒸餾取酒。 云南官方茅臺(tái)迎賓酒詢(xún)問(wèn)報(bào)價(jià)茅臺(tái)迎賓酒是勾兌的嗎？

一、工藝差距

茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒 ，什么是翻沙酒？就是是用坤沙酒***第9次蒸煮后丟棄的酒糟，再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱(chēng)為“翻沙酒”。“翻沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率***相對(duì)較差。 也就是用釀造完飛天茅臺(tái)的酒糟，加入一些碎料再釀一次而成。準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒就是茅臺(tái)酒釀酒之后的下腳料釀出來(lái)的酒。屬于低端的醬香入門(mén)酒。

貴州旅游景點(diǎn)廣告茅臺(tái)迎賓酒和飛天迎賓酒有什么區(qū)別？茅臺(tái)迎賓酒和飛天迎賓酒有什么區(qū)別？因醬而生酒品如人品，好酒交好友！ 因醬而生 liuzhiqing0712一、工藝差距

茅臺(tái)迎賓酒是翻沙酒 ，什么是翻沙酒？就是是用坤沙酒***第9次蒸煮后丟棄的酒糟，再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱(chēng)為“翻沙酒”?！胺尘啤鄙a(chǎn)周期短，出酒率***相對(duì)較差。 也就是用釀造完飛天茅臺(tái)的酒糟，加入一些碎料再釀一次而成。準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒就是茅臺(tái)酒釀酒之后的下腳料釀出來(lái)的酒。屬于低端的醬香入門(mén)酒。

而飛天迎賓是坤沙工藝，即12987工藝，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，端午制曲，放重陽(yáng)下沙，九次蒸餾，八發(fā)酵，七次取酒，存放三年以上，再進(jìn)行不加任何香氣的年份酒進(jìn)行勾調(diào)后，再存放一年以上，再裝瓶出廠。因此工藝復(fù)雜，資源稀少，屬于**產(chǎn)品。

茅臺(tái)迎賓酒屬于醬香型酒，醬香型酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿(mǎn)、醇厚。 折疊您知道茅臺(tái)迎賓酒有多少款嗎？

大凡人間佳釀，皆由"曲、糧、水"經(jīng)巧奪天工的技藝相融造就而成。茅臺(tái)迎賓酒近似貴州茅臺(tái)酒品質(zhì)品味風(fēng)格的形成，一個(gè)很重要的方面，即與釀造原料系茅臺(tái)酒的"酒醅"關(guān)系甚大。

茅臺(tái)酒的釀造原料--當(dāng)?shù)禺a(chǎn)質(zhì)量糯高粱和小麥的綠色、有機(jī)、健康品質(zhì)屬性，在中國(guó)白酒中****，自不待言。然而正是這個(gè)鮮為少有的物質(zhì)條件，給茅臺(tái)迎賓酒帶來(lái)了先天的品質(zhì)品味風(fēng)格"基因"。

茅臺(tái)酒"酒醅"，雖經(jīng)七次高溫蒸餾接酒，但其中所含的淀粉量仍然很高;另一方面，茅臺(tái)酒道法自然的"高溫制曲"工藝給"酒醅"帶來(lái)的大量有益微生物，以及香味物質(zhì)和香味前軀物質(zhì)，在茅臺(tái)酒釀造完成七次取酒后，依然十分豐富。于是，睿智的茅臺(tái)人在認(rèn)識(shí)和把握這一事物本質(zhì)及規(guī)律的基礎(chǔ)上，依靠科技創(chuàng)新，研制開(kāi)發(fā)了茅臺(tái)迎賓酒。 茅臺(tái)迎賓酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)。貴州正規(guī)茅臺(tái)迎賓酒價(jià)格行情

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4、飛天迎賓酒

  飛天牌迎賓酒在2016年由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品，是茅臺(tái)酒的嫡系產(chǎn)品。其主要用于官方用酒及反饋大經(jīng)銷(xiāo)商、單位**，產(chǎn)品沒(méi)有條碼，屬于非流通產(chǎn)品，現(xiàn)在逐漸市面有得銷(xiāo)售了，但是配額很少。

  其外觀與普通版迎賓酒基本一致，但是由“飛天”商標(biāo)取代了“五星”商標(biāo)，格調(diào)也煥然一新！

  飛天迎賓酒給酒友的感覺(jué)是**茅香風(fēng)格，醬味濃郁度接近飛天，沒(méi)飛天醬漆味濃，入口綿柔細(xì)膩，飽滿(mǎn)醇厚但沒(méi)有飛天茅臺(tái)的厚重，諸味協(xié)調(diào)，尾味略帶酸感，回味比較悠長(zhǎng)略帶微苦，空杯留香特點(diǎn)也明顯。

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