為您提供洋蔥真空油炸機(jī)全自動(dòng)洋蔥深加工設(shè)備洋蔥低溫油浴脫水干燥機(jī)洋蔥深加工生產(chǎn)線。洋蔥中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，更有兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)――槲皮素和前列*線*素a。這兩種特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時(shí)因氣味刺鼻而常流淚。正是這特殊氣味可---胃酸分泌，增進(jìn)食欲。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而起到開胃作用，對(duì)萎縮胃??、胃動(dòng)力不足、等引起的食欲不振有明顯效果。洋蔥脆片是采用的低溫油浴脫水技術(shù)，精選新鮮的洋蔥為原料，在極短的時(shí)間內(nèi)，迅速脫掉洋蔥的水分，從而保存洋蔥中纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。獲取含水量低于2%的洋蔥脆片，并且保存了洋蔥原有的形、色、香、味，保質(zhì)期長(zhǎng)，常溫保質(zhì)期可達(dá)1年。利用上海勁森輕工機(jī)械的真空低溫油浴脫水干燥設(shè)備加工的洋蔥脆片，口感爽脆，滿足了現(xiàn)代人追求快節(jié)奏、高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪、崇尚自然的消費(fèi)理念；是綠色、健康、環(huán)保理念的理想深加工設(shè)備。160;低溫真空油浴脫水干燥技術(shù)可以防止食用油脂劣化變質(zhì)。不必加入其他抗化學(xué)類制劑，提高油的反復(fù)利用率。油炸機(jī)連續(xù)作業(yè)的實(shí)施提高了單位工作效率，有效地減少了單位成本，而且對(duì)勞動(dòng)力開支和管理開支極為有益。秦皇島油水分離油炸機(jī)安裝

    同時(shí)綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內(nèi)油溫開始下降，當(dāng)油溫降到設(shè)定溫度值時(shí)，溫控器能自動(dòng)接通電源，此時(shí)紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復(fù)循環(huán)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫。3、鍋蓋為保持鈉內(nèi)清潔和保溫而成，加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。4、附有的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。5、需清倒鍋內(nèi)油時(shí)，應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行，把炸籃及護(hù)板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進(jìn)行清理。6、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè)，在炸制食品時(shí)，護(hù)板必須放在油鍋內(nèi)，炸鍋每次用完后應(yīng)切斷電源，確保安全。7、應(yīng)使用植物油，嚴(yán)禁使用舊油。清潔保養(yǎng)1、在清潔保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)切斷電源，防止發(fā)生意外事故。2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔[2]劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴(yán)禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電氣性能。山西油炸機(jī)廠家油炸機(jī)延長(zhǎng)食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油。

    食品油炸機(jī)設(shè)備自動(dòng)滅火裝置，是按照一定的應(yīng)用條件將滅火劑儲(chǔ)存容器及容器閥、滅火劑、滅火劑輸送管、噴嘴、探測(cè)管、壓力傳感器、壓力信號(hào)控制器、手動(dòng)控制閥、聲光報(bào)警器預(yù)先設(shè)計(jì)、組裝成套且具有聯(lián)動(dòng)控制功能的自動(dòng)滅火裝設(shè)置，主要用于食品油炸機(jī)設(shè)備火災(zāi)的初期火災(zāi)探測(cè)報(bào)警和自動(dòng)滅火，其特征是噴嘴安裝在滅火劑輸送管上，噴嘴對(duì)準(zhǔn)被保護(hù)發(fā)動(dòng)機(jī)等重要目標(biāo)，滅火劑輸送管安裝在滅火劑儲(chǔ)存容器閥上，滅火劑儲(chǔ)存容器閥與驅(qū)動(dòng)氣體儲(chǔ)存容器閥連接。1、二氧化碳滅火劑本身無(wú)色、無(wú)味、不導(dǎo)電、不燃燒、不助燃、有毒性低、不污損被保護(hù)物和環(huán)境、不破壞臭氧層、制造方便、便于儲(chǔ)存，綜合投資比較低。2、具有成熟的設(shè)計(jì)和驗(yàn)收規(guī)范；雖然二氧化碳具有這樣那樣的不足，比如可能使人窒息，大氣熱島效應(yīng)等。3、對(duì)于油炸機(jī)設(shè)備，二氧化碳滅火系統(tǒng)還是的保護(hù)方案，相信在油炸機(jī)系統(tǒng)上會(huì)得到的應(yīng)用?，F(xiàn)在的滅火系統(tǒng)為手動(dòng)方式，可以在油槽內(nèi)增加火災(zāi)探測(cè)器，給二氧化碳系統(tǒng)增加自動(dòng)滅火控制器，實(shí)施自動(dòng)探測(cè)報(bào)警滅火。

    三、加工工藝流程：原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。具體參數(shù)一、型號(hào)參數(shù)QS-600處理能力(原料Kg/次)600產(chǎn)量（Kg/次)）200-400處理時(shí)間（min/次）25-60極限真空度（MPa）-油溫（℃）80~100二、加熱源加熱源蒸汽蒸汽耗量（Kg/h）250蒸汽壓力（MPa）主要加熱方式盤管加熱壓縮空氣壓力（MPa）脫油轉(zhuǎn)數(shù)n/min100~750冷卻水量（T/h）40電源電制380V/220V真空油炸機(jī)真空油炸食品優(yōu)點(diǎn)編輯保色作用：采用真空油炸，油炸溫度降低，而且油炸鍋內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中德氣體很快大量逸出。電加熱油炸機(jī)規(guī)格型號(hào)齊全，有手動(dòng)出料和自動(dòng)出料兩類，用戶可根據(jù)實(shí)際情況選擇相應(yīng)的設(shè)備。

    產(chǎn)品簡(jiǎn)介：雙室真空油炸機(jī)是“旭眾”公司新研發(fā)的第三代真空油炸設(shè)備，也是目前全球新、節(jié)能、安全、實(shí)用的油炸設(shè)備；一、雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)：1、雙室采用上下兩個(gè)罐，脫油時(shí)確保無(wú)回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。2、自動(dòng)控制溫度，無(wú)過熱、無(wú)過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。3、該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn)：1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。2、保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水。它有著傳統(tǒng)純油油炸機(jī)不可比擬的優(yōu)點(diǎn)，因而極其受食品加工企業(yè)，中西式快餐行業(yè)的青睞。江蘇液化氣油炸機(jī)

真空油炸機(jī)是一種可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化油炸的機(jī)器。秦皇島油水分離油炸機(jī)安裝

    油炸機(jī)網(wǎng)帶分為一般網(wǎng)帶和不銹鋼網(wǎng)帶，而一般的果蔬清洗機(jī)網(wǎng)帶也就是鐵做的，而鐵和鋼的素質(zhì)的區(qū)別就是鋼中含有必然量的C，招致它的強(qiáng)度刪加。其實(shí)不銹鋼網(wǎng)帶能不克不及用于食操行業(yè)，關(guān)鍵的問題就是它所使用的本質(zhì)料——鋼材中重金屬是不是超標(biāo)，假如不超標(biāo)則能夠用于食操行業(yè)，不然不成以用于食操行業(yè)，假如使用的話，會(huì)有很大的寧?kù)o隱患存正在。（2）先進(jìn)的機(jī)器設(shè)備配置和控造，能始末連結(jié)優(yōu)良的工做形態(tài)，不只進(jìn)步了產(chǎn)量并且可以使賣得貨量量不變，色、香、味統(tǒng)一。（3）本機(jī)的主動(dòng)過濾可以珠海炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，賣得貨炸造過程中所耗損的油相當(dāng)于賣得貨所吸收的油，節(jié)油效率毋庸量疑。全自動(dòng)油炸機(jī)操作人員必須經(jīng)過上崗，全自動(dòng)油炸機(jī)在運(yùn)行時(shí)突遇故障或者是其他臨時(shí)性問題，不得擅自拆裝，必須經(jīng)過專業(yè)人員的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)或者交由專業(yè)的工作人員進(jìn)行處理，保證bed1e837-72f5-48eb-ae15-a15。油炸機(jī)的特點(diǎn)及留意事項(xiàng)，特點(diǎn)：升溫快，能接受較高負(fù)荷，油炸機(jī)使用壽命長(zhǎng)，抗振性及抗沖擊性好，端子部防潮機(jī)能好耐溫高，拆卸便利、不需另占設(shè)想空間；（4）先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng)更大限度的制止了能源華侈，節(jié)約大量的能源收入。。秦皇島油水分離油炸機(jī)安裝

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