流通性是收藏投資白酒時(shí),必須考慮的一個(gè)重要因素。只有流通的茅臺(tái)酒,才具備價(jià)值。投資總歸是有風(fēng)險(xiǎn),如果想穩(wěn)定快速地變現(xiàn),認(rèn)可度越高的產(chǎn)品表現(xiàn)力越好,流通性好的普茅是大眾化。普茅雖然不及一些紀(jì)念酒的漲幅高,但基本上是比較穩(wěn)定的,偶爾回落也能很快漲上來(lái)。流通性強(qiáng)的尺寸是500ml的規(guī)格,收藏(囤貨)的人多,變現(xiàn)容易。酒精度數(shù)高,對(duì)長(zhǎng)期儲(chǔ)存來(lái)講更好保存。曾有實(shí)驗(yàn)證明,醬酒的酒精度數(shù)在53度時(shí),乙醇分子和水分子結(jié)合得緊密。53度的茅臺(tái)酒,其口感和品質(zhì)都處于不錯(cuò)的的狀態(tài),而43度的茅臺(tái)酒,自然是差了點(diǎn)意思。聯(lián)響商務(wù),白酒全生態(tài)全渠道交易平臺(tái)。浦東新區(qū)白酒收藏交易平臺(tái)聯(lián)響商務(wù)打造白酒交易生態(tài)系統(tǒng)
白酒作為中國(guó)的傳統(tǒng)酒類,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚。早在唐朝時(shí)期,中國(guó)就已經(jīng)開始生產(chǎn)白酒,并在宋朝時(shí)期形成了白酒的生產(chǎn)和銷售體系。隨著時(shí)間的推移,中國(guó)的白酒文化越來(lái)越深入人心,成為中國(guó)餐桌上不可或缺的飲品之一。近年來(lái),白酒市場(chǎng)的升溫以及拍賣價(jià)格的暴漲,引起了許多投資者的關(guān)注。然而,白酒的投資價(jià)值到底有多少呢?首先,白酒的產(chǎn)量是有限的。在中國(guó)幾乎所有的白酒品牌中,真正好的酒品只占到了極少部分,這也決定了品質(zhì)白酒的較小供應(yīng)量,從而提高了它的市場(chǎng)價(jià)值。其次,白酒作為一種文化和歷史的載體,具有一定的收藏價(jià)值。對(duì)于那些具有歷史和文化價(jià)值的名酒,如茅臺(tái)、五糧液等,其品牌影響力和收藏價(jià)值更是不可估量。另外,隨著消費(fèi)升級(jí)和人們健康意識(shí)的增強(qiáng),白酒的消費(fèi)市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大,這意味著未來(lái)白酒的市場(chǎng)升值空間仍然廣闊。徐匯區(qū)網(wǎng)上白酒交易平臺(tái)聯(lián)響商務(wù)聯(lián)響商務(wù)小程序,專業(yè)回購(gòu)飛天茅臺(tái)。
我國(guó)有著數(shù)千年的釀酒歷史,酒文化已成為中國(guó)文化的符號(hào)。與佳肴相伴的美酒其實(shí)也與投資收藏相輔。不過(guò)與洋酒相比,中國(guó)白酒投資起步相對(duì)晚,投資價(jià)值也仍局限于拍賣市場(chǎng),但其投資收益卻不低,據(jù)統(tǒng)計(jì),近十年來(lái)白酒平均升值十倍以上,有些名酒的升值幅度更是高的驚人。比如二三十年前價(jià)值1萬(wàn)元的名酒收藏品,如今可增值到二三百萬(wàn)元(考慮到物價(jià)上漲等因素)。我甚至建議大家不僅要長(zhǎng)期投資更要代代傳承。像茅臺(tái)鎮(zhèn)依靠幾百年甚至上千年的獨(dú)特醬香傳統(tǒng)釀造工藝,形成獨(dú)具特色的酒類品牌文化、技藝文化、遺產(chǎn)文化、企業(yè)文化,并在全球得到推廣、認(rèn)同與延伸,從而令茅臺(tái)鎮(zhèn)的名貴酒品價(jià)值不斷凸現(xiàn)。
茅臺(tái)酒應(yīng)該如何保存?一、放在陰涼、通風(fēng)、陽(yáng)光直射不倒的地方光線中的紫外線對(duì)酒的損害是很大的,也是加速酒氧化過(guò)程的罪魁禍?zhǔn)字?,?yáng)光直曬會(huì)使酒標(biāo)變得模糊,酒瓶口的封摸變得脆弱,影響其價(jià)值。二、保持恒溫恒濕比較好使用專門的恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā),如果沒有專門的存酒柜,存放酒的地方要避免溫差變化過(guò)大和過(guò)快,相對(duì)濕度在70%為宜。三、避免搬動(dòng)和震動(dòng)茅臺(tái)酒在存放過(guò)程中,盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)和移動(dòng),移動(dòng)和挪動(dòng)過(guò)程中會(huì)對(duì)酒產(chǎn)生揮發(fā),比較好讓酒慢慢老熟,使酒更加醇香。四、酒瓶向上立放在存放過(guò)程中,酒瓶一定要立著放,如果躺著放,酒長(zhǎng)期與瓶口接觸,密封在好,都可能產(chǎn)生滲漏,還有與塑料接觸,容易產(chǎn)生塑化劑。對(duì)身體有害。聯(lián)響商務(wù)小程序,專業(yè)鑒酒,極速回收。
如何辨別醬香酒品質(zhì)的好壞?要看、聞、品,缺一不可。將白酒倒入酒杯后輕輕晃動(dòng)酒杯,觀察酒的流動(dòng)速度,酒比水流動(dòng)的速度要慢,因?yàn)榘拙浦泻胸S富的微量元素,這些微量元素直接影響白酒酒體的稠度。然后,將酒瓶倒置,會(huì)看到酒花分布均勻,上翻密度間隙明顯,且緩慢消失,液體清澈。酒花細(xì)密的為好醬香酒,酒花粗疏則次之。好的醬香白酒醬香濃郁,因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味,醬香型白酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。前香主要由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成,起呈香作用;后香則由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對(duì)呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。好的醬香型白酒入口柔和,年份越長(zhǎng)越顯醇甜,即使女性飲用也很容易接受,入口后香氣滿口,咽下后余香綿長(zhǎng)。聯(lián)響商務(wù)小程序,快速變現(xiàn)名品白酒。普陀區(qū)白酒收藏交易平臺(tái)聯(lián)響商務(wù)茅臺(tái)交易
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因?yàn)槊┡_(tái)的特殊生產(chǎn)工藝,每年茅臺(tái)的產(chǎn)量取決于5年前的基酒產(chǎn)量,從準(zhǔn)備生產(chǎn)到過(guò)渡給消費(fèi)者,中間需要5年。因其生產(chǎn)周期比較長(zhǎng),加上受到環(huán)境、生產(chǎn)工藝、原材料等影響,這就注定了他的稀缺性,價(jià)值自然水漲船高了。收藏白酒要注意度數(shù),50度以上為高度酒,高度酒一般都是純糧食釀造,更適合收藏。作為53°醬香型白酒,茅臺(tái)是很適宜收藏的。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,辛辣味減少,變得柔和、綿軟,增加了芳香。隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng),還增加了水分子和酒分子的自然觸會(huì)。而且茅臺(tái)酒選用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了紫外線直接照射。浦東新區(qū)白酒收藏交易平臺(tái)聯(lián)響商務(wù)打造白酒交易生態(tài)系統(tǒng)
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