宋代是我國陶瓷發(fā)展史上的第二個高潮，除享譽(yù)盛名的五大名窯官、哥、汝、定、鈞外，浙江的越窯、龍泉窯青瓷，福建的建窯、同安窯，江西吉州窯，北方的磁州窯均生產(chǎn)陶瓷，這些窯口大量生產(chǎn)不同類型的茶具，千年之后，我們借助這些陶瓷茶具可以領(lǐng)略當(dāng)時飲茶之盛況。

除了陶瓷茶具，宋代的金銀器和漆器制作也很發(fā)達(dá)，考古發(fā)掘為我們提供了不少銀制茶具以及漆盞托等茶具。

窮奢極侈的宋代飲茶發(fā)展到元代已開始走下坡路，因團(tuán)餅茶的加工成本太高，其加工過程中使用的“大榨小榨”把茶汁榨盡，也違背了茶葉的自然屬性，所以到了元代，團(tuán)餅茶開始式微，唐宋時即已出現(xiàn)的散茶開始大行其道。宋龍泉窯青釉暗刻花湯瓶 錫茶盤既可以被陳列觀賞，也可當(dāng)做日常用品，色澤經(jīng)歲月洗禮變得更為圓潤柔和，益發(fā)彰顯它的自然魅力。廣東快手茶具

明代散茶的沖泡又直接推動了紫砂壺藝的發(fā)展。宜興位于江蘇省境內(nèi)，早在東漢就已生產(chǎn)青瓷，到了明代中晚期，因當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)了特殊的紫泥原料(當(dāng)?shù)厝朔Q之為“富貴土”)紫砂器制作由此發(fā)展起來。相傳紫砂早期是由金沙寺僧發(fā)現(xiàn)的，他因經(jīng)常與制作陶缸甕的陶工相處，突發(fā)靈感而創(chuàng)作了紫砂壺。據(jù)周高起的《陽羨茗壺系》載，紫砂器制作的真正開創(chuàng)者應(yīng)是供春，供春是明正德年間的學(xué)仕吳頤山的家僮，吳頤山在宜興金沙寺讀書時，供春在一旁侍讀，聰慧的他向金沙寺僧學(xué)習(xí)了紫砂制作技法，制成了早期的紫砂壺，供春遺留下來的紫砂作品廖廖，但他卻是宜興紫砂史上有名可考的人。特色茶具常用知識《潮州茶經(jīng)》中說：烹茶之家必備三個，一正二副。正洗用以浸茶杯，副洗一以浸沖罐，一以儲茶渣暨杯盤棄水。

玻璃茶具，在現(xiàn)代，玻璃器皿有較大的發(fā)展。玻璃質(zhì)地透明，光澤奪目。外形可塑性大，形態(tài)各異，用途甚廣，玻璃杯泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細(xì)嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動，葉片的逐漸舒展 等，可以一覽無余，可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞。特 別是沖泡各類名茶，茶具晶瑩剔透。杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之賞心悅目，別有風(fēng)趣。而且玻璃杯價廉物美，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。

玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎，比陶瓷燙手

金、銀、銅、錫都是制造茶具的可選之材。中國錫制茶具的興起始于明末清初，明代許次紓的《茶疏》中曾說：“錫備柔剛，味不咸澀，作銚良?！卞a銚煮水，可令水快速沸騰，無熟湯之氣，飲茶較好，口感別具清香。錫銚被推崇，應(yīng)是錫之提煉技術(shù)精益的結(jié)果。以前曾有人認(rèn)為用錫制茶具煮水泡茶，易奪香敗味，使茶味走樣，其實主要是錫質(zhì)不純所致。

錫茶具興起,也是明代茶具的一個重要特點(diǎn)。羅稟在《茶解》中提到茶注“以時大彬手制粗沙燒缸色者為妙,其次錫?！泵鞔a壺與紫砂壺一樣,受到文人雅士的推崇,一時間錫壺制作名家輩出,他們往往不惜工本,制作出許多美輪美奐的錫茶具。

錫延展性好，易于加工，可以做成各種茶具。但錫器的比較大優(yōu)越性在于貯茶。錫制茶罐具有良好的密閉性和透氣性，儲茶可使茶葉色味不變，長久保持茶葉自身的鮮翠芬芳，自古就被推為貯茶之珍品，為其他材質(zhì)所不及。

現(xiàn)代的錫制茶具做工更加精細(xì)，經(jīng)過多道手工打磨，外表美觀鮮亮，雅致肅靜，又不失高貴的大家之風(fēng)，具有很高的藝術(shù)欣賞價值，既是實用器具，也是收藏上選。 “工欲善其事，必先利其器”，茶具各有其用，那么茶席上都有些什么茶具呢？

景德鎮(zhèn)窯，在今江西景德鎮(zhèn)。始燒于唐武德年間，產(chǎn)品有青瓷與白瓷兩種，青瓷色發(fā)灰，白瓷色純凈，素有"白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磐"之譽(yù)。它在宋代主要燒制青白瓷。元代為宮廷燒制青白瓷，上有"樞府"字樣，還燒制青花、釉里紅等品種。至明代它成為全國瓷器燒制中心，設(shè)立了專為宮廷茶禮燒制茶具的工場。這時青花瓷有很大發(fā)展，茶具傳到日本，日本茶道之祖村田珠光十分喜愛，稱之"珠光青瓷"。此時，釉上彩、斗彩、素三彩、五彩等品種相繼出現(xiàn)，還燒造了多種名貴藍(lán)、紅釉、甜白釉瓷器。清代時它又創(chuàng)制琺瑯彩、粉彩等多種新品種。自宋朝開始，景德鎮(zhèn)瓷器就遠(yuǎn)銷日本，明清時大量輸入歐洲，同時也奠定了"景瓷宜陶"的瓷都地位。從古自今,講究茶道,喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲茶。充氣茶具設(shè)計素材

通過刷子蘸取茶水刷壺，能讓茶壺的光澤變得均勻而柔潤。廣東快手茶具

錫制茶具在清代繼續(xù)使用并流行，涌現(xiàn)出不少具有高度藝術(shù)修養(yǎng)的錫器制作高手。

清初有名的要數(shù)沈存周，字鷺雍，號竹居主人，浙江嘉興人。據(jù)《耐冷譚詩話》載“唐熙初，沈居嘉興春波橋，能詩，所治錫斗，鐫以自作詩句。錢籜石詩集中載有《錫斗歌》，頗令人稱贊。

元明以來，朱碧山之銀槎，張鳴岐之銅爐，黃元吉之錫壺，皆勒工名，以垂后世，而不聞其能詩。”沈存周善制各種式樣的錫茶具，對壺形把握很準(zhǔn)確，其制錫壺包漿水呈銀色，光可鑒人，所雕刻的詩句、姓氏、圖印均規(guī)整精良。沈存周之后的沈朗亭、盧葵生、朱堅等名手亦以善制錫壺名世。

盧葵生以擅制漆器聞名，但他很有創(chuàng)新意識，以錫作壺胎，外以漆制壺形，創(chuàng)造錫胎漆壺。道光、咸豐年間還出現(xiàn)了王善才、劉仁山、朱貞土等制錫器名手，所制錫器也極為精工。 廣東快手茶具

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