萊蕪,這座走過(guò)2200多年歷史的文化名城,蘊(yùn)藏著諸多熱情迸發(fā)或者默默無(wú)語(yǔ)的故事素材,等待著我們?nèi)ネ诰?、去?duì)話、去整理,去提升,擔(dān)起媒體責(zé)任,以饗可愛網(wǎng)友。即日起,大眾網(wǎng)萊蕪頻道推出人文地理類新聞欄目——《萊蕪背影》,旨在記錄歷史,傳播文化,服務(wù)當(dāng)?shù)兀霌P(yáng)精神。同時(shí),謹(jǐn)以此表達(dá):有一幅白描叫做萊蕪印象,有一泓眷戀叫做萊蕪記憶,有一種胸懷叫做俺萊蕪有,有一個(gè)情結(jié)叫做大愛萊蕪。
王敦海手工制作的錫壺
“酒里乾坤大,壺中日月長(zhǎng)?!敝袊?guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從**初的醫(yī)療用品發(fā)展到如今的社交用品,經(jīng)歷了上千年的歷史沿襲。如茶圣陸羽《茶經(jīng)》所言“柴米油鹽醬醋茶”出門七件事一樣,酒文化在萊蕪便如李白《客中行》所謂“但使主人能醉客,不知何處是故鄉(xiāng)。”但可謂“好酒配好器”,一件匠心獨(dú)運(yùn)、精雕細(xì)琢、妙手偶得的上好酒器更是難得的藝術(shù)品。 錫制工藝品茶具等為什么比金,銀,銅好?質(zhì)量錫酒具標(biāo)簽
用錫壺喝熱黃酒為啥會(huì)中毒?用80℃溫?zé)狳S酒30分鐘,鉛含量嚴(yán)重超標(biāo)
村民使用的錫制酒壺。冬日里把黃酒熱一熱再喝的方式,受到了許多消費(fèi)者的喜愛。近日,寧波象山一村民用新買的錫制酒壺加熱黃酒,喝下后身體卻出現(xiàn)了不適,經(jīng)醫(yī)院診斷為鉛中毒?!坝缅a壺?zé)峋疲鼓芤l(fā)中毒?我們村里不少人都買了這款酒壺?!敝卸菊呒覍侔偎疾坏闷浣猓阆蛳笊娇h市場(chǎng)監(jiān)管局求助,希望揭開“中毒”的真相。象山縣市場(chǎng)監(jiān)管局食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心工作人員馬上在村內(nèi)收集到了多個(gè)同批次“問(wèn)題”酒壺,用實(shí)驗(yàn)揭開“中毒”謎底。工作人員首先模擬村民熱酒過(guò)程:取全新酒壺2個(gè),用洗潔精洗凈并晾干后,在酒壺中倒入超市購(gòu)買的黃酒200ml,均于80℃水浴鍋中連續(xù)溫?zé)?0分鐘、60分鐘。接著,根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,檢測(cè)酒壺中熱黃酒的鉛含量。檢測(cè)結(jié)果顯示:酒壺經(jīng)加熱后,盛裝的黃酒鉛含量為68.8mg/kg-122.4mg/kg。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定,黃酒的鉛限量為0.5mg/kg,嚴(yán)重超標(biāo)。 湖南錫酒具規(guī)格純錫酒具一套需要多少錢?
酒具,是酒文化原始的載體。酒具包括盛酒的容器和飲酒的飲具,甚至包括早期制酒的工具。有了酒具,酒在進(jìn)入我們的胃腸之前,才有了詩(shī)意的停泊,才有了量定的情誼,才有了“感情深,一口悶”和“感情淺,舔一舔”的席間俗語(yǔ),才有了“茂林修竹”和“曲水流觴”的蘭亭雅事,才有了“玉碗盛來(lái)琥珀光”和“金樽美酒斗十千”的別樣情致,也演繹了“李白斗酒詩(shī)百篇,天子呼來(lái)不上船”的傳世風(fēng)流。酒有黃酒和燒酒之分,酒具有金、銀、銅、錫、石、玉、瓷、犀角與奇木等材質(zhì)上的區(qū)別,又有樽、壺、杯、盞、觴與斗等器型上的分類。酒具的優(yōu)劣,可以體現(xiàn)飲酒人不同的身份;酒具的演變,可以觀照時(shí)代的變遷。
問(wèn)及為何不用一些電動(dòng)工具和現(xiàn)代模具,這樣可以**提高效率,王敦海直搖頭,“這么多年了,沒(méi)用過(guò),以后也不會(huì)用。老人傳下來(lái)的手藝,不能丟,一旦用了電動(dòng)工具和模具,這門手藝就變味了,不能摻雜功利心在里面?!北A羲囆g(shù)本源,不舍從藝初心,經(jīng)過(guò)千敲萬(wàn)擊和反反復(fù)復(fù)的揉搓打磨,一把把透著锃亮光澤的錫壺呈現(xiàn)在人們面前?!坝赀^(guò)天氣云破處,這般顏色做將來(lái)。”王敦海手工制作的錫壺,**著匠人對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守,也讓這位年近古稀的手藝人在追求傳統(tǒng)技藝的路上越行越遠(yuǎn)。一把老錫壺,倒出了萊蕪民間的手藝絕技。
十九世紀(jì)中葉,客家人葉亞萊(惠東縣人)在馬來(lái)亞發(fā)現(xiàn)大型錫礦,一度與當(dāng)?shù)赝燎跫ち覡?zhēng)奪,這時(shí)恰逢太平天國(guó)失敗后,軍中的客家人葉氏等,輾轉(zhuǎn)來(lái)到馬來(lái)亞后,**住土酋的入侵,使得開採(cǎi)錫礦得到很大的發(fā)展。自十九世紀(jì)來(lái)富商張弼士(大埔人)在馬來(lái)亞開設(shè)東興錫礦公司,采用機(jī)械化採(cǎi)挖,使錫礦價(jià)格大幅降低。外交家黃遵憲(梅縣人)奏準(zhǔn)清廷開海禁,從而使得貨物可直進(jìn)入中國(guó)內(nèi)陸,張弼士會(huì)同富商張榕軒(梅縣人)合辦廣福遠(yuǎn)洋輪船公司,從而不斷把好的價(jià)廉的馬來(lái)亞的錫運(yùn)往汕頭、廣州、福州等地。梅州的制錫酒壺業(yè)得到了進(jìn)一步的發(fā)展,客家人幾乎每家每戶都有一、二把錫酒壺,族中祖屋或大戶人家,制上十把八把以備作紅白喜事之用。由于*****的爆發(fā)與外國(guó)商貿(mào)中斷,錫酒壺制作也日益見少,加上“**”把傳統(tǒng)的節(jié)日作“四舊”而被廢除,因此好些錫酒壺都被賤賣,目前在家中存有的已為數(shù)不多,成為一種收藏品。受客家錫酒壺文化的影響及錫制品所具有的特性,如今錫制保溫杯、錫酒杯、錫制茶葉罐、錫制花瓶等錫制品也被陸續(xù)研發(fā)上市,滿足了人們對(duì)錫制品的需求。以前的酒壺是用錫做的嗎?木制錫酒具設(shè)計(jì)素材
【錫制燙酒壺】錫制燙酒壺哪款好?質(zhì)量錫酒具標(biāo)簽
錫酒壺
已經(jīng)忘記是魯迅的文章,還是周作人的文章;也已經(jīng)忘記文章中是在紹興的酒樓,還是再北京的紹興酒樓。 據(jù)說(shuō)那時(shí)喝酒的人在樓上雅間喝酒,店家都是用一個(gè)錫壺裝酒,按壺算價(jià)錢。 酒客喝完一壺酒,也不喊店家或小二添酒,只需把空了的錫壺重重的砸向木地板,發(fā)出沉悶的聲響,樓下時(shí)刻關(guān)注樓上動(dòng)靜的小二即刻明白,酒客需要添酒,立馬拿了一壺上樓,把空的錫酒壺?fù)Q下來(lái)。 這樣的錫壺,長(zhǎng)年累月的,都被酒客摔得不像樣子,凹癟不已。但店家卻不生氣酒客這樣的行為,當(dāng)然因?yàn)槭清a壺,金屬的,也摔不壞,只是樣子不規(guī)矩了而已。 究其原因,錫酒壺凹癟進(jìn)去,減少了錫酒壺的容量,對(duì)店家更多的好處。所以,店家也是樂(lè)見其成。 質(zhì)量錫酒具標(biāo)簽
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年,是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售一站式服務(wù)的專業(yè)錫器制造商,迄今已有二十多年的歷史,曾榮獲專利證書三十多項(xiàng),獲得國(guó)內(nèi)禮品作品比賽金、銀、銅獎(jiǎng)三十多個(gè)。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念,廖達(dá)人多年來(lái)不斷創(chuàng)新發(fā)展,成為國(guó)內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色,以精雕細(xì)刻的工藝,高貴典雅的造型,追求完美的品質(zhì),再揉合國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化元素,在美觀、實(shí)用的基礎(chǔ)上,更具有收藏價(jià)值。深受各界人士的青睞,成為眾多品牌公司、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈(zèng)送世界各國(guó)的禮物,成為2008年aoyun會(huì)錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會(huì)的青睞,成為世博會(huì)錫器禮品指定生產(chǎn)商。