散茶的真正流行是明代洪武二十四(1391)以后的事，據(jù)《野獲編補(bǔ)遺》記載：“至洪武二十四年九日，上以重勞民力，罷造龍團(tuán)，惟采芽茶以進(jìn)。”由此“開(kāi)千古茗飲之宗”，散茶于是轟轟烈烈地登上了歷史舞臺(tái)。

明代的散茶種類(lèi)繁多，虎丘、羅岕、天池、松蘿、龍井、雁蕩、武夷、大盤(pán)、日鑄等都是當(dāng)時(shí)很有影響的茶類(lèi)，這些散茶不再需要碾羅后沖飲，其烹試之法“亦與前人異，然簡(jiǎn)便異常，天趣悉備，可謂盡茶之真味矣！”陳師道記載了當(dāng)時(shí)蘇、吳一帶的烹茶法：“以佳茗入磁瓶火煎，酌量火候，以數(shù)沸蟹眼為節(jié)，如淡金黃色，香味清馥，過(guò)此而色赤不佳矣！”即壺泡法；而當(dāng)時(shí)杭州一帶的烹茶法與蘇吳略有不同，“用細(xì)茗置茶甌，以沸湯點(diǎn)之，名為撮泡?！逼鋵?shí)無(wú)論是壺泡還是撮泡，較之前代更加簡(jiǎn)便，而且還原了茶葉的自然天性。 此蔡錫恭刻款錫茶葉罐，單看字與畫(huà)的內(nèi)容偏好，股濃郁的迎撲來(lái)。廣東沈氏木業(yè)茶具

紫砂茶具仍是清代茶具的重要分支，經(jīng)過(guò)明代的初步繁榮，清代紫砂茶具又一次迎來(lái)了新的創(chuàng)作高峰。如果說(shuō)明代紫砂壺尚嫌粗樸的話，清代紫砂制作工藝則***提高，其泥料細(xì)膩，制作規(guī)整，出現(xiàn)了像陳鳴遠(yuǎn)這樣的大名家。嘉、道以后，文人雅士相繼加入制壺工藝，使紫砂茶具的人文內(nèi)涵提高?！拔骼浒思摇敝坏年慀檳叟c一代名手楊彭年合作的曼生壺成為文人壺的典范。此外，郭頻迦、朱堅(jiān)、瞿應(yīng)紹、梅調(diào)鼎等文人也紛紛加入紫砂茗壺創(chuàng)作行列，他們以紫砂為載體，發(fā)揮其詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印之才情，為后人留下了不少精美絕倫的紫砂藝術(shù)品。廣東茶具型號(hào)錫茶盤(pán)既可以被陳列觀賞，也可當(dāng)做日常用品，色澤經(jīng)歲月洗禮變得更為圓潤(rùn)柔和，益發(fā)彰顯它的自然魅力。

錫制茶具越來(lái)越多的出現(xiàn)在人們的生活中，在使用錫制茶具時(shí)應(yīng)注意保持茶葉的清潔干燥，切勿使用洗碗機(jī)或刷子來(lái)清洗，避免與火接觸，使用溫水清洗，用柔軟的布擦干。

錫是一種質(zhì)地較軟的稀有金屬，熔點(diǎn)低、可塑性強(qiáng)，價(jià)值次于白金、黃金、銀；它具有殺菌、無(wú)毒、不易氧化、富有光澤的特點(diǎn)。早在中國(guó)古代便有應(yīng)用，人們?cè)谒|(zhì)不好的井底放入錫板，進(jìn)行水質(zhì)凈化。錫器自古流傳有“盛酒酒香醇，盛水水清甜，貯茶色不變，插花花長(zhǎng)久”的美譽(yù)。

錫茶葉罐等精品錫器走進(jìn)普通人的生活，除了點(diǎn)綴裝飾之外，更是一種品位。它之所以能被廣而泛之使用并受到人們的喜愛(ài)，正是因?yàn)殄a自身的一些很好特性。明朝的周高起認(rèn)為“純錫為五金之母，以致茶兆，能益水德，沸亦聲耳?！薄肚宀s志》認(rèn)為：凡茶宜錫，且意以錫為合，適用而不侈。用錫制作的茶葉罐有良好的密閉性和透氣性，儲(chǔ)藏茶葉不走氣不變色，無(wú)異味。所以，喜歡喝茶、品茶的人一般都是用錫罐儲(chǔ)茶，用錫壺泡茶。

錫茶罐突出的優(yōu)點(diǎn)是密封性好。錫罐存放茶葉異味，保存時(shí)間長(zhǎng)，能很大程度保留茶葉本質(zhì)的風(fēng)味。李漁在《閑情偶寄》中也有記載：“貯茗之瓶，宜錫……取其味不泄?！鼻宕愒o《枕樓茶略》不惜對(duì)錫器貯茶給予高度的評(píng)價(jià)：“收貯佳茗，舍錫器之外，吾未見(jiàn)其可也。”

錫器澤沉靜古樸，起螺鈿、銀器更符合追求拙趣然的審美情趣。清代的錫茶罐已經(jīng)超脫出民間物的范疇，成為參與成就雅趣活的部分。出版于本明治年（1875年）的《青灣茗（宴）圖誌》中便記載了量中國(guó)明清時(shí)期以及本茶席形式，包括茶席上的各類(lèi)茶具雅器，其中便有量的錫茶罐的描繪，包括錫茶罐的造型、款識(shí)、銘、紋飾等細(xì)節(jié)。 茶荷：用于盛放茶葉、觀賞茶葉，將茶葉放入茶壺中。形狀多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。

明萬(wàn)歷年間至清初，被公認(rèn)為制壺大家的是時(shí)大彬（時(shí)朋之子），他與自己的高足李仲芳（李茂林之子）、徐友泉三人因排行都是老大，故稱(chēng)"壺家三大"。時(shí)大彬另有四大弟子，即邵文金（又名享祥）、邵文銀（又名享裕）、蔣時(shí)英、歐正春。同時(shí)，還有紫砂壺藝史上重要人物陳用卿、陳仲美、惠孟臣。現(xiàn)品飲烏龍茶用的"烹茶四寶"中的容量才50～100毫升的茶壺，人稱(chēng)孟臣罐，即其所擅長(zhǎng)制作而得名。到了清初中期，名家陳鳴遠(yuǎn)，還有邵茂林、邵旭茂等。乾隆中后期至道光年間，紫砂壺史上產(chǎn)生重大影響的人物是陳鴻壽。陳鴻壽，號(hào)曼生，曾設(shè)計(jì)了眾多壺式，由楊彭年、楊鳳年兄妹制作，壺身上留有大塊空白，自己刻銘，后人稱(chēng)"曼生壺式"，多學(xué)之。之后，又出現(xiàn)黃玉麟、裴石民、朱可心等制壺名人?，F(xiàn)健在的顧景舟又將制壺藝術(shù)推向頂峰，被譽(yù)為"一代宗師"，與時(shí)大彬齊名。此外，還有蔣蓉等一批陶藝家，從而使宜陶始終居于很高水平的地位。茶漏：茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。木制茶具市場(chǎng)

茶匙：茶葉沖泡過(guò)后，往往會(huì)緊塞茶壺，壺口小用手去挖不方便也不衛(wèi)生，用茶匙就很趁手，所以又叫“茶扒”。廣東沈氏木業(yè)茶具

茶具范圍宋代皇帝將“茶器”作為賜品，可見(jiàn)宋代“茶具”十分名貴，北宋畫(huà)家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩(shī)句。南宋詩(shī)人翁卷寫(xiě)有“一軸黃庭看不厭，詩(shī)囊茶器每隨身?！钡拿?，元畫(huà)家王冕《吹蕭出峽圖詩(shī)》有“酒壺茶具船上頭。”明初號(hào)稱(chēng)“吳 [1]  中四杰”的畫(huà)家徐責(zé)有一夜晚邀友人品茗對(duì)飲時(shí)，他趁興寫(xiě)道：“茶器晚猶設(shè)，歌壺醒不敲。”不難看出，無(wú)論是唐宋詩(shī)人，還是元明畫(huà)家，他們筆下經(jīng)?？梢宰x到“茶具”詩(shī)句。說(shuō)明茶具是茶文化不可分割的重要部分。廣東沈氏木業(yè)茶具

深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司創(chuàng)辦于1997年，是一家集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售一站式服務(wù)的專(zhuān)業(yè)錫器制造商，迄今已有二十多年的歷史，曾榮獲專(zhuān)利證書(shū)三十多項(xiàng)，獲得國(guó)內(nèi)禮品作品比賽金、銀、銅獎(jiǎng)三十多個(gè)。本著追求產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品創(chuàng)新的生產(chǎn)理念，廖達(dá)人多年來(lái)不斷創(chuàng)新發(fā)展，成為國(guó)內(nèi)具有實(shí)力的錫器制造企業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)錫器工藝品潮流。廖達(dá)錫器以傳承中華文化為特色，以精雕細(xì)刻的工藝，高貴典雅的造型，追求完美的品質(zhì)，再揉合國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)文化元素，在美觀、實(shí)用的基礎(chǔ)上，更具有收藏價(jià)值。深受各界人士的青睞，成為眾多品牌公司、機(jī)構(gòu)慶典和紀(jì)念收藏禮品的選擇。2004年北京奧組委就選用廖達(dá)錫器作為贈(zèng)送世界各國(guó)的禮物，成為2008年aoyun會(huì)錫制禮品指定生產(chǎn)商。2010年廖達(dá)錫器又受到世博會(huì)的青睞，成為世博會(huì)錫器禮品指定生產(chǎn)商。